За да се приготви вкусно и здравословно ястие, е необходимо да се спазват пропорциите на съставките. В това отношение често възниква въпросът - колко грама на милилитър? Не винаги е на разположение да имате кухненска везна или мерителна чашка. Първо, нека разберем понятията за грам и милилитри.
Грам е единица маса, равна на една хилядна от килограм. В грамове се измерва телесното тегло.
Литър е мерна единица за обем, равен на един кубичен дециметър. Литър е несистемна единица. При готвенето хората обикновено използват милилитри, един милилитър е равен на една хилядна от един литър или един кубичен сантиметър.
Как тези две стойности са свързани помежду си, колко милилитра в един грам? От научна гледна точка въпросът не може да бъде формулиран по този начин. Спомнете си физиката. За да изчислите масата, трябва да умножите обема с плътността на веществото. Плътността на веществото може да се намери във всяка физическа директория.
Плътността на водата може да се приеме равна на единството. Ето защо, ако говорим за вода, тогава отговорът на въпроса, 500 грама, е колко милилитра ще бъде такъв - 500 g вода съответства на петстотин милилитра. Но различни течности имат различна плътност.
Плътността на млякото е 1.03 g / cm куб. Ето защо, ако искате да получите отговор на въпроса, 200 грама мляко, това е колко милилитра, трябва да направите следните стъпки:
- От горната формула намираме, че обемът е равен на масата, разделена на плътността.
- Заменете тези стойности.
Следователно, 200 g мляко имат обем от 194,17 ml.
Плътността на слънчогледовото масло е 0,93 г / см куб. Ако ви интересува колко грама масло в един милилитър масло, ние правим следното изчисление.
Ние се обръщаме към по-разбираеми стойности, един литър слънчогледово масло има маса 930 грама.
Плътността на насипните твърди вещества е още по-ниска. Ако имате брашно в рецептата, и искате да знаете, 250 грама брашно е колко милилитра, с помощта на формулата, можете да го изчислите. Необходима Ви е маса, разделена на плътността, която за брашно е 0,59 g / cm куб.
По същия начин, както ние дефинираме, 100 г захар е колко милилитра? Плътността на захарта е 0.8 g / cmc.
Много продукти се използват за готвене в много малки количества. По-удобно е да се знае колко продукт е в маса или чаена лъжичка.
Една лъжица съдържа:
- мак - 15 g;
- царевично нишесте - 30 g;
- пудра захар - 25 g;
- сол - 30 g;
- сода - 28 г;
- какао - 20 g;
- канела - 20 г
В чаена лъжичка се поставя:
- мак - 5 г;
- царевично нишесте - 10 g;
- пудра захар –8 g;
- сол –10 g;
- сода - 12 г;
- какао - 10 g;
- канела - 8 г
Осъзнавайки колко грама на милилитър, по принцип можете да правите без прибори, очила и други устройства, за да измерите почти всеки продукт. В допълнение, таблицата ще ви помогне не само при печене на сладкарски изделия, но и за измерване на зърнени култури за готвене на овесена каша, захар, слънчогледово олио за рецепти от пикантни продукти и т.н. А също и да направите изчисление, знаейки колко милилитра в един грам вода, лесно можете да изчислите колко течност се изисква за дадена рецепта. Опитните домакини разбират колко важно е спазването на пропорциите - просто измереното количество съставки на бъдещите ястия ви позволява да правите всичко правилно и да не развалят продуктите. Следователно, ако имате въпрос, колко грама на милилитър - таблицата ще помогне да се изчисли теглото на компонентите правилно.
Колко грама на милилитър? Таблици за измерване и тегло на продукта
В тази статия бих искал да засегна, ако не за всички, а за важна тема. Опитните домакини най-вероятно ще имат тази статия ненужно, тъй като рецептите им са проверени през годините, но младите домакини ще бъдат много полезни, особено ако считаме, че точността е много важна за готвенето в техника (бавен печка, хлеборез).
Затова решихме да съберем и комбинираме в тази статия различни таблици с мерки и тежести.
Но преди да започнете, искам да направя едно важно изясняване на ястията, които обикновено използваме като мярка за мерки.
Днес и чаените лъжици, и супени лъжици, и чашите са станали много различни по форма и размер, така че е важно да се определи, че мерките, показани в таблиците по-долу, са показателни.
Колко милилитра на грам?
Познавайки плътността на веществото, винаги е възможно да се изчисли колко грам вещество се приема. Колко милилитра отнема 50 грама, 100 грама, 150 грама, 200 грама, 300 грама или 500 грама, лесно е да се изчисли, като се използва същата формула.
Следната информация ще бъде също толкова полезна. Колко грама в чаена лъжичка, една супена лъжица и чаша. Научете как да измервате съставките, от които се нуждаете без мащаб.
Изчислете много продукти
m = ;V; маса = плътност × обем.
Стойности за течности:
- 1 ml вода тежи 1 g; 100 ml вода тежи 100 g;
- 1 ml мляко тежи 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 мл мляко тежи около 103 г;
- 200 мл мляко тежи около 206 г;
- 300 мл мляко тежи около 309 г;
- 500 мл мляко тежи около 515 г;
- 1 l = 1000 ml мляко тежи около 1030g.
Стойности за брашно:
- 1 ml брашно тежи 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 мл брашно тежи около 57 г;
- 200 ml брашно тежи около 114g;
- 300 ml брашно тежат около 171 g;
- 500 ml брашно тежи около 285 g;
- 1 l = 1000 ml брашно тежи около 570g.
Всеки път, когато не се налага да изчислявате стойностите, ако използвате таблицата за измерване на теглото.
Всички данни в таблицата са приблизителни. Освен това, теглото на продуктите и другите вещества зависи от съдържанието на влага в продукта, възможното уплътняване по време на измерванията.
Обемът зависи от температурата. Всички данни се вземат при стайна температура.
Обемът на една супена лъжица е приблизително 14,8 ml. Насипни продукти в лъжица вземете с планината. Точността на тези измервания е достатъчна за рецепти.
Ако трябва да измерите фасетирано стъкло, тогава тя е 250 мл и 200 мл граница. Масата на празната чаша е 173 g.
За да изчислите продукти, които не са включени в таблиците, можете да използвате калкулатор в интернет, като изберете опцията кубичен сантиметър (милилитър) и продукта, чието тегло трябва да се търси.
Е, когато има кухненска везна. След това можете да претеглите контейнера поотделно, а след това заедно с продукта, изваждайки масата на контейнера, получаваме масата на продукта.
1 фасетно стъкло (250 ml) в обем е 18 с.л. и 65 чаени лъжички (за течности).
Интересното е, че има древни единици за измерване на обема, които почти никой не си спомня. Кубични инча = 87.824 ml, кубичен фута = 28.3168 l, кубичен инч = 16.3870 ml, кофа = 12.2994 l, стоф = 1/10 на кофата = 1.22994 l, чаша = 1/100 от кофата = 122,994ml за зърнести продукти е използвана една четвърт = 0.209909 m3, четириъгълна = 0.262387 m3, garnz = 3.27984 l.
Колко грама на милилитър - таблици за измерване на теглото
Уважаеми посетители на сайта ми. Масите за измерване на теглото са много важни при готвенето. Много хора задават въпроси, но как да разбера колко грамове поставям, ако нямам скали. И колко супени лъжици трябва да сложа и колко супени лъжици и т.н.
Реших да събера на едно място, в тази статия, набор от таблици с различни размери. Моля, не обръщайте внимание, че се срещат същите продукти. Не изхвърлих нищо от масите. А сега вижте, потърсете какво ви трябва и използвайте за здраве.
Колко грама в една супена лъжица, в чаена лъжичка: таблици за измерване на теглото
За готвене имаме достатъчно основни понятия:
Милилитри - единици за обем или заето място.
Грам е единица маса или количество вещество.
Няма формули, както е определено или по друг начин, няма да пиша. Опитах се да намеря таблици за вас, от които често се нуждаем. И всичко това ясно показва.
Обща таблица:
Всички данни в таблицата са приблизителни. Освен това, теглото на продуктите и другите вещества зависи от съдържанието на влага в продукта, възможното уплътняване по време на измерванията.
Обемът зависи от температурата. Всички данни се вземат при стайна температура.
Полезни съвети
Обемът на една супена лъжица е приблизително 14,8 ml. Насипни продукти в лъжица вземете с планината. Точността на тези измервания е достатъчна за рецепти.
Ако трябва да измерите фасетирано стъкло, тогава тя е 250 мл и 200 мл граница. Масата на празната чаша е 173 g.
Е, когато има кухненска везна. След това можете да претеглите контейнера поотделно, а след това заедно с продукта, изваждайки масата на контейнера, получаваме масата на продукта.
1 фасетно стъкло (250 ml) в обем е 18 с.л. и 65 чаени лъжички (за течности).
Колко грама в чаша или таблица с обеми продукти
Конвертирайте грамове в милилитри. Колко милилитра в чаена лъжичка или супена лъжица
Всяка любовница рано или късно се сблъсква с рецепта, за която е необходимо да се превърне броят на грамовете до броя милилитри. Например, 100 грама - колко милилитра?
Помислете колко грама са в милилитър и колко правилно една единица може да бъде конвертирана в друга.
В 1 грам колко милилитра
На първо място, нека да разгледаме колко милилитра се съдържат в 1 грам различни течности и насипни вещества. Така в 1 грам вода съдържа същите милилитри. Следователно не се изисква прехвърляне на вода от грамове в милилитри. Това не е случайно. Факт е, че много научни изчисления и сравнения на мерни единици се извършват с помощта на вода, тъй като тя е най-често срещаната течност на земята.
- С прехвърлянето на броя на грама мляко в милилитри, ситуацията е малко по-сложна. Един грам мляко с нормално съдържание на мазнини е с обем, равен на 1,03 милилитра, следователно, за да се превърне една стойност в друга, трябва да умножите броя на грамовете с 1.03. Един грам обезмаслено мляко е 1,035 мл.
- Плътността на маслото е различна от плътността на млякото или водата, така че за да се превърнат единиците, трябва да се умножи броят на грамовете масло с 0.9. Това е коефициентът на превръщане на маслото от грамове до милилитри.
- Друг най-популярен продукт, който трябва да се превърне от грамове до милилитри, е брашното. Повечето от видовете брашна, които най-често се използват в рецепти, могат да се преведат по следния начин: броят на грамовете брашно се умножава с коефициент 0,57. Резултатът ще бъде обемът на брашното в милилитри.
Не забравяйте, че превръщането на грамове в милилитри ще зависи от плътността на продуктите, затова е важно не само да се разбере какво се измерва с грамове и какво е милилитра, но и каква е плътността на веществото. Използвайки това знание, можете самостоятелно да изчислите формулата, която ви позволява да преобразувате броя грамове до броя милилитри. Специалните таблици ще ви помогнат да намерите плътността на веществото. Да се намери такава таблица в интернет е доста проста, например. След това, за да се превърнат грамове в милилитри, разделят броя на грамовете с коефициента на плътност. Отбележете единицата за плътност в таблицата: g / ml или kg / l. Ако е необходимо, ще трябва да преведете този индикатор.
Как да конвертирате грамове в милилитри? Решихме да посветим тази статия на този математически въпрос. Както е известно, в грамове е обичайно да се измерва телесното тегло при което и да е физическо състояние. Що се отнася до милилитри, този индикатор характеризира обема на течността. Трябва също да се отбележи, че масата на тялото или вискозната субстанция зависи от неговата плътност, която от своя страна може да бъде напълно различна (в зависимост от физикохимичните свойства и други външни условия). Затова нека разберем заедно как да превърнем грамове в милилитри и да подредим всички имена
Необходимо оборудване
За да отговорим на въпроса, може да са ни необходими следните елементи:
- везни;
- калкулатор;
- термометър;
- барометър;
- наръчник по физика.
Как да конвертирате грамове в милилитри с помощта на справочник и калкулатор?
За бързо определяне на теглото на веществото в грамове, използвайте обикновени тежести. Въпреки че в някои случаи такова оборудване може да не е необходимо. Всъщност в съвременните супермаркети много хранителни продукти вече се продават в предварително опакована форма. В такава ситуация измерването на количеството на оригиналния продукт с тежести няма смисъл (например стандартна опаковка с гранулирана захар съдържа точно един килограм от тази съставка и т.н.).
Открийте плътността на продукта
За да конвертирате грамове в милилитри, не забравяйте да знаете плътността на измервания продукт. В крайна сметка, както бе споменато по-горе, в зависимост от външните условия и физикохимичните свойства на всяко вещество има свой отделен индикатор. Такива стойности могат да бъдат намерени в специална директория. Но за да се превърнат грамовете в милилитри, за да бъдат по-точни, се препоръчва да се вземе предвид влажността, налягането и температурата на въздуха в помещението, където се извършва измерването. Тези грешки могат да бъдат открити и в книгата за физиката.
Трябва да се отбележи, че стойността на плътността на веществото в указателя може да бъде дадена в различни единици. Това усложнява процеса на преброяване, обаче превръщането на kg / тз в g / ml 3 е много по-лесно от грамове до милилитри.
Физическа формула
И така, как грамите се превеждат в милилитри, и защо се нуждаем от всички тези ценности? За да отговорим на този въпрос, трябва само да си припомним уроците по физика на 6-ти клас. Но ако сте имали проблеми с науката, ние ви напомняме, че тези стойности, намерени с помощта на тежести и справочник, са необходими, за да можем лесно да ги заменим в следната формула:
- V - обозначаването на обема на веществото в милилитри (какво трябва да получим в резултат);
- m е масата на веществото в грамове (измерена чрез измерване на везните);
- ro е плътността на веществото в g / ml, което открихме с помощта на справочника по физика.
Както разбирате, ние вече имаме всички необходими стойности. Остава само да се раздели масата на първоначалното вещество в грамове с плътността му в g / ml. В резултат на прости изчисления (можете да използвате калкулатор), ние лесно и просто превръщаме грамове в милилитри.
Колко грама на милилитър? На този въпрос не може да се отговори недвусмислено, тъй като тя пряко зависи от същността, масата от която е необходимо да се знае.
И защо се случва това? Това със сигурност ще бъде зададено от мнозина. Всичко зависи от такъв индикатор като плътност. Ако притежавате поне основни познания по физика, ще разберете, че плътността на вещество влияе върху нейната маса. Ето защо милилитър живак е 13 пъти по-тежък от милилитър вода.
Има, разбира се, практиката на измерване на маса и обем с лъжици. Това се отнася както за уреди за маса, така и за чай. Има дори специални таблици за кореспонденция, така че да разберете колко грама в лъжица е лесно. Например, 18 грама вода, 20 - мляко, 17 - слънчогледово масло, 20 - захар и 25 - сол се поставят в голяма супена лъжица. Вие, разбира се, сте забелязали, че масите на еднакъв брой различни вещества са напълно независими от обема, защото е същото. Засяга теглото, както е споменато по-горе, плътността на веществото.
Между другото, въз основа на тези данни, можете лесно и лесно да изчислите колко грама на милилитър мляко, например. Ако 1 супена лъжица = 20 грама тази богата на витамини течност, а нейният обем е 18 милилитра, тогава се оказва, че 1 ml мляко ще тежи около 1,1 грама, така че не трябва да се изненадвате с такива несъответствия - просто плътността на всяка течност е различна.
И ако вземете например сладолед, тогава никога няма да решите какъв е отговорът на въпроса колко грама на милилитър. Проблемът тук е, че всеки производител днес произвежда студен десерт по собствена рецепта (в резултат на това цифрите могат да се различават значително). Например, ако трябва да разберете колко грама на милилитър мазнини сметана сладолед, можете да погледнете таблицата за съответствие, тъй като този показател е документиран за дълго време. Но ако се сблъскате със задачата да откриете същия показател за деликатес, приготвен със сухо мляко, ще трябва да измервате всичко сами. Възможно е, разбира се, да използвате един прост метод: вземете в едната ръка пакет от кремав сладолед, а в другия - опаковка от продукт, произведена с най-новите технологии от изкуствено мляко със същия обем. "Натуралните продукти" винаги ще бъдат по-трудни. Колко милилитра на грам сладолед? За истински студен десерт тази цифра ще бъде 0,7-0,8 г / мл, а за нейния конкурент - около 0,4-0,5 г / мл.
Интересно е и следното: всички изчислени данни за супени лъжици и чаени лъжици са 100% коректни само при налягане 760 мм. Hg. Чл. и влажност в 0%, тъй като тези показатели са нормални от гледна точка на практическата физика. Ето защо всички измервания, направени в отлични условия, могат да се считат направени "на око". Така, например, в планинските условия може със сигурност да разберете колко грама на милилитър можете, но резултатите от такова „проучване” ще се различават от стандартните.
Така, както виждате, обемът не е идентичен с масата във всеки случай - за всяко вещество има собствена стойност на съотношението на тези две физически величини. За храна, например, са съставени дори специални маси, от които можете да научите всичко, от което се нуждаете. Надяваме се, че с помощта на тази статия ще намерите отговор на въпроса колко грама на милилитър.
За да се произведат каквито и да е действия с тези мерни единици, е необходимо да се разбере тяхната математическа и физическа същност, да могат да се прилагат най-простите формули и да се използват таблиците.
Предлагаме да отидем по целия път, за да изчислим масата с нас и накрая да разберем колко грама на милилитър и обратно.
Концепции за измерване на масата
Какво е грам? Това е единица мярка за маса, равна на хилядна от килограм. Във веригата за измерване на теглото тя изглежда така: 1 милиграма → 1 грам → 1 килограм → 1 цент → 1 тон.
Всяка следваща единица за измерване в метричната система е 1000 пъти по-голяма от предходната.
Какво е милилитър? Това е единица за измерване на обема, наречена на името на производителя на стъклените контейнери на името на литър.
1 милилитър (1 куб.) → 1 литър → 1 куб.
Всяка следваща единица е 1000 пъти по-голяма. Куб с ръб от 1 cm е модел от 1 cm 3 = 1 ml, 1 dm 3 = 1 l, 1 m 3 = 1 куб.
Обемите течности се измерват в милилитри, литри. Но при готвене често се използват насипни продукти и течности, чийто обем е удобен за измерване с контейнер за течности. Терминът куб се използва в медицината при дозиране на инжекции.
Колко грама в един милилитър: формули, които да помогнат
За да направите проблема ясен - колко грама на милилитър - трябва да се обърнете към концепцията за плътността на веществото. Всички вещества в природата имат различна плътност.
Тази стойност е обозначена с буквата p. Тя е равна на съотношението на единица маса към единица обем:
Забележка: в ежедневието намираме маса, използвайки тежести. Но във физиката теглото и масата не са едно и също нещо.
Теглото е силата, с която обектът се притиска към опората, зависи от силата на товара. Масата е количеството вещество.
Ако силата на силата се промени (например, на Луната, в пространството - безтегловност), тогава масата ще остане същата, а теглото ще се промени. Следователно, масата на единица обем за различни вещества не е същата.
Защо приблизително? Защото всички измервания имат неточности (грешки).
Заключение: 1 g вода се поставя в 1 ml обем. Съответно, 100 грама вода е 100 милилитра. За всички други вещества това равенство няма да бъде справедливо.
Например, ако попълните чаша със захар, обемът ще бъде 250 мл, но масата (използвайте везните) вече не е 250 г, а само 200 гр. 1 чаша вода, 1 чаша мляко, 1 чаша захар, 1 чаша слънчогледово масло - всички те имат различна маса.
Заключение: 1 g от всяко вещество, с изключение на водата, заема обем, който не е равен на 1 ml (с изключение на вещества със същата плътност като тази на водата).
И колко милилитра на грам?
Следната информация ще бъде също толкова полезна. Научете как да измервате съставките, от които се нуждаете без мащаб.
Обичате ли да приготвяте яйца? Не е изненадващо, защото те са вкусни, лесни за приготвяне и често помагат на много хора на планетата, особено за закуска. Описани са различни методи за варене на меки сварени яйца. Изненадайте любимите си хора!
Възможно ли е отслабване със сода? Опасно ли е за тялото? На тези въпроси има отговори. Въпреки това, такъв неконвенционален метод за отслабване трябва да се подходи с максимална предпазливост.
Изчислете много продукти
m = ;V; маса = плътност × обем.
Стойности за течности:
- 1 ml вода тежи 1 g; 100 ml вода тежи 100 g;
- 1 ml мляко тежи 1,03 g / ml × 1 ml ≈ 1,03 g;
- 100 мл мляко тежи около 103 г;
- 200 мл мляко тежи около 206 г;
- 300 мл мляко тежи около 309 г;
- 500 мл мляко тежи около 515 г;
- 1 l = 1000 ml мляко тежи около 1030g.
Стойности за брашно:
- 1 ml брашно тежи 0,57 g / ml × 1 ml ≈ 0,57 g;
- 100 мл брашно тежи около 57 г;
- 200 ml брашно тежи около 114g;
- 300 ml брашно тежат около 171 g;
- 500 ml брашно тежи около 285 g;
- 1 l = 1000 ml брашно тежи около 570g.
Всеки път, когато не се налага да изчислявате стойностите, ако използвате таблицата за измерване на теглото.
Колко грама на милилитър?
Всяка любовница рано или късно се сблъсква с рецепта, за която е необходимо да се превърне броят на грамовете до броя милилитри. Например, 100 грама - колко милилитра?
Помислете колко грама са в милилитър и колко правилно една единица може да бъде конвертирана в друга.
В 1 грам колко милилитра
На първо място, нека да разгледаме колко милилитра се съдържат в 1 грам различни течности и насипни вещества. Така в 1 грам вода съдържа същите милилитри. Следователно не се изисква прехвърляне на вода от грамове в милилитри. Това не е случайно. Факт е, че много научни изчисления и сравнения на мерни единици се извършват с помощта на вода, тъй като тя е най-често срещаната течност на земята.
- С прехвърлянето на броя на грама мляко в милилитри, ситуацията е малко по-сложна. Един грам мляко с нормално съдържание на мазнини е с обем, равен на 1,03 милилитра, следователно, за да се превърне една стойност в друга, трябва да умножите броя на грамовете с 1.03. Един грам обезмаслено мляко е 1,035 мл.
- Плътността на маслото е различна от плътността на млякото или водата, така че за да се превърнат единиците, трябва да се умножи броят на грамовете масло с 0.9. Това е коефициентът на превръщане на маслото от грамове до милилитри.
- Друг най-популярен продукт, който трябва да се превърне от грамове до милилитри, е брашното. Повечето от видовете брашна, които най-често се използват в рецепти, могат да се преведат по следния начин: броят на грамовете брашно се умножава с коефициент 0,57. Резултатът ще бъде обемът на брашното в милилитри.
Не забравяйте, че превръщането на грамове в милилитри ще зависи от плътността на продуктите, затова е важно не само да се разбере какво се измерва с грамове и какво е милилитра, но и каква е плътността на веществото. Използвайки това знание, можете самостоятелно да изчислите формулата, която ви позволява да преобразувате броя грамове до броя милилитри. Специалните таблици ще ви помогнат да намерите плътността на веществото. Да се намери такава таблица в интернет е доста проста, например тук. След това, за да се превърнат грамове в милилитри, разделят броя на грамовете с коефициента на плътност. Отбележете единицата за плътност в таблицата: g / ml или kg / l. Ако е необходимо, ще трябва да преведете този индикатор.
Можете също да конвертирате единици с помощта на онлайн калкулатора, който ще намерите тук. В същото време имайте предвид, че милилитър и сантиметър са същите мерни единици. Това е, което трябва да изберете в конвертора.
Ако искате да научите повече за това колко милилитра се съдържат в различни количества вещества, прочетете нашите статии:
Колко грама на 100 мл? 100 милилитра е колко грама?
Как да конвертирате 100 милилитра (ml) от течност или вещество в грамове?
Колко грама се съдържат в 100 милилитра (ml)?
Както знаете, грамовете са единица мярка за маса, а милилитри е единица за измерване на обема. За да свържете тези единици за измерване помежду си, трябва да знаете плътността на веществото или течността.
Плътността се определя по формулата:
Тук ρ е плътността, m е масата и V е обемът.
Така, за да разберете колко грама са в 100 мл, трябва да изразите масата по отношение на плътност и обем.
В този случай, плътността на всяко вещество е различна. Например, водата има плътност от около 1 g на cm3 и 1,8 g на cm3 за сярна киселина.
Данни за плътността на веществото, съдържащи се в специални таблици.
Така че, за да преобразувате 100 ml в грамове, трябва да умножите 100 с плътността на течността / веществото.
По-долу са дадени няколко примера.
100 мл (милилитра) вода е колко грама?
Счита се, че плътността на водата е равна на 1 g на cm3 (за да е напълно точна, след това 0.9982 g на cm³).
Ето защо е много лесно да се превърнат 100 мл вода в грамове - 100 * 1 = 100 грама.
Понякога хората имат въпрос за правилното измерване на 100 мл. вода без специални устройства.
Един от най-ясните и най-често срещани варианти е да се измери необходимите милилитри, като се използват чаени лъжички и супени лъжици. Както знаете, една чаена лъжичка - 5 мл. вода, в една супена лъжица - 15 мл. вода. Така, 100 ml. вода - например 6 супени лъжици и 2 супени лъжици.
Можете също така да измери 100 милилитра вода с помощта на стъкло с капацитет от 200 грама - в този случай, трябва да го напълни с вода точно половината.
100 мл (милилитра) мляко - колко грама?
Що се отнася до млякото, неговата плътност зависи от неговите компоненти (млечна мазнина, лактоза и др.). Тя варира от 1.028 g на cm3 до 1.032 g на cm3 - обичайно е да се вземе средната стойност от 1.03 g на cm3.
Така 100 грама мляко ще съдържат 103 грама.
100 мл (милилитра) алкохол - колко грама?
Ако се има предвид 70% алкохол, неговата плътност е приблизително 0,8677 g на cm3 (може да бъде закръглена до 0,87 g на cm³).
0.87 * 100 = 87 грама.
Така, в 100 мл 70% алкохол ще бъде 87 грама.
Плътността на 95% алкохол ще бъде около 0,81 g на cm3. В 100 мл от този алкохол ще бъде 81 грама.
Физика за домакини: Грами на милилитри
Понякога става необходимо бързо да се реши как да се превърнат грамове в милилитри. Много хора се сблъскват с това в ежедневието: любители на рецепти, родители, когато развъждат храна за дете, ученици при изпълнение на задачи.
Някои казват, че тези стойности могат да бъдат приравнени. Всъщност не е така.
Как са свързани грамове и литри?
Факт е, че милилитър е мерна единица за обем, а грамът е за тегло, маса. Обемът на веществото, обект, е това, което те заемат или в какъв капацитет могат да се поберат. Различни вещества могат да заемат същия капацитет: кофа с вода, пясък, чакъл. Но в същото време те тежат по различен начин.
Теглото на същия обем за различни вещества може да варира. За да разберете по-добре това, можете да си представите две чаши: първата е пълна с вода, втората е пълна с желязо (например под формата на железни стърготини или малки орехи и зъбци).
И двете вещества заемат една и съща вместимост - 1 чаша. Но всеки разбира, че чаша желязо ще бъде по-тежка от чаша вода. Това лесно може да се провери, като ги повдигне един по един или ги претегля на домакински везни. Разбира се, желязото е по-тежко от водата. Факт е, че желязото е по-плътно от водата.
Плътността е физическа величина, която свързва масата и обема. Тя се обозначава с гръцката буква ρ (po). Формулата, свързваща тези величини: ρ = m / V, където m е масата, V е обемът. В международната система от единици (SI) единиците за маса и обем са съответно килограм (kg) и кубичен метър (m³).
Единицата за плътност е килограм на кубичен метър (kg / m³), което е ясно от формулата. Можете да използвате частични мерни единици, например грамове на сантиметър (g / cm³). Често се използва единица мярка - литър (l), която е равна на 1 кубичен дециметър (dm³).
Каква формула да използвате?
В ежедневието малцина трябва да се справят с големи обеми и маси. Обикновено хората измерват такива количества като 1 кг брашно, 200 г захар, 400 мл мляко, например, в рецепти. Често, докато някои вещества са дадени в грамове, а други - в милилитри. Така че трябва да помислите как да конвертирате грамове в милилитри.
За да превърнете теглото в обем и обратно, можете да използвате специален калкулатор, референтни таблици или мерителна чашка за течности и твърди вещества. Удобно е да се използва мерителна чашка, върху която се прилагат люспи за продукти като сол, брашно, захар, слънчогледово масло, мляко, вода.
Е, когато от едната страна на скалата се отбелязва с количеството на продукта в милилитри, а от друга - теглото му в грамове. Тогава не се нуждаят от прехвърляне на една стойност към друга. Но всички продукти се открояват. Или скала се прилага само в милилитри.
В този случай можете да търсите калкулатор, за да конвертирате една стойност в друга или справочник за плътността на различни вещества. В последния случай е необходимо да се изрази обема от формулата за плътност.
За превръщане на грамове в милилитри, грамовете трябва да се разделят на плътността, изразена в g / ml или g / cm3, или да се използва формулата: V (ml) = m (g) / ρ (g / ml). Съществуват различни справочници, чрез които е възможно да се определи плътността (ρ) на почти всички обикновени вещества.
Ето един малък пример:
- ацетон - 0.78 g / ml;
- бензин - 0.75 g / ml;
- прясна вода - 1 g / ml;
- водород - 0.09 kg / m3 или 0.00009 g / ml;
- въздух - 0,00129 g / ml;
- глицерин - 1.26 g / ml;
- керосин - 0.8 g / ml;
- слънчогледово масло - 0.91 г / мл;
- мляко - 1,03 г / мл;
- брашно - 0,57 g / cm³;
- живак - 13,5 g / ml;
- гранулирана захар - 0,85 g / cm3;
- хранителна сол - 1.2 g / cm³;
- алкохол - 0.79 g / ml;
- лед - 0.9 g / cm3;
- парафин 0.9 cm³.
За твърди вещества, като брашно, захар, сол, се дава плътността, като се вземат предвид кухините между частиците и се нарича специфична, или насипна. Като имате под ръка директория със списък на най-често използваните продукти, можете независимо да конвертирате грамове в милилитри. За да направите това, достатъчно е да вземете мерителна чашка само с една скала, показваща броя ml.
Например, според кулинарна рецепта е необходимо да се измери 100 грама слънчогледово масло стриктно. Вземаме от таблицата стойността ρ на слънчогледово масло. Той е 0,91 g / ml. Извършва се следното изчисление: V = 100 (g) / 0,91 (g / ml) = 110 (ml). Или е необходимо да се измери 250 грама мляко, за да се готви каша за дете.
Стойността ρ на млякото е около 1,03 g / cm3 (g / ml), което означава обем = 250 (g) / 1,027 (g / ml) = 243 ml. Друг пример: да се правят палачинки, да се налива 300 г брашно. Стойността на брашното е приблизително 0,57 g / cm3 или 0,57 g / ml. В резултат на изчислението: V = 300 (g) / 0.57 (g / ml) = 526 (ml). В този случай разликата ще бъде по-съществена.
Стойността ρ на прясна вода при 4 ° С е 1 g / ml. Когато плътността на веществото е по-голяма от единството, това означава, че тя е по-тежка от водата и потъва в нея. Напротив, когато плътността е по-малка от 1 g / ml, тя е по-лека от водата и се издига на повърхността. При промяна на температурата обектите могат да се свиват и разширяват.
С намаляване на температурата, разстоянието между частиците на дадено вещество (атоми и молекули) намалява, което означава, че неговата плътност се увеличава.
Това е важно да се запомни, когато се използват таблици за плътност, които обикновено показват за кои температури са дадени. Когато веществото преминава от едно агрегатно състояние в друго, неговата плътност се променя няколко пъти: тя се увеличава, когато се превръща от газ в течност и от течен към твърд.
Сравнителна таблица на мерките и теглото на продуктите в грамове
3 чаени лъжички = 1 супена лъжица
4 супени лъжици = 60 ml
5 супени лъжици. лъжички + 1 ч.л. = 80 мл
8 супени лъжици = 125 ml
щипка = по-малко от 1/8 чаени лъжички
1 чаша = 250 ml
Редовното фасетно стъкло, напълнено до върха, е 250 мл. Рискът е 200 ml. За да разберете колко грама продукт са в 200 мл чаша, разделете теглото на съответната клетка на 5 и го умножете по 4. t
Кулинарна таблица с мерки и тегла на продуктите
Име на продукта
В чаша
(250 ml),
грам
В супена лъжица,
грам
В чаена лъжичка,
грам
1 бр.,
грам
Насипните продукти в таблицата са обозначени с естествения си слайд, т.е. колко сте грабнали с лъжица и лесно могат да бъдат преместени без разливане.
Често, по рецепти, теглото на продуктите е посочено в грамове, но не всеки има кухненски везни, които могат да измерват колко грама, например, в една супена лъжица захар или сол. Винаги съм под ръка такава маса, в нея са изброени основните продукти и колко грама от тях се побират в чаша, маса или чаена лъжичка.