Диета заек рецепта

Как да се готви зайче задушено:

Отрязаният труп на зайци се нарязва на порции. Леко ги търкайте със сол и запържете в тиган в малко масло. Сложете всички парчета в пещ или дълбока тава.
Пригответе зеленчуците. Нарежете лука на половин пръстени, а морковът на резени, поставете зеленчуците на заек и изсипете цялата бульон, така че да покрие месото. Поставете пещта в предварително загрятата фурна за 25-30 минути.
След това сложете сметана и доматено пюре, разбъркайте добре всичко. Поставете съдовете с заека във фурната за още 30 минути.

Заек в кремав винен сос

Заек, печен във фурна с домати

Друго деликатесно ястие, което може да се сервира дори за празничната трапеза.

500 г заешко месо
3 лука
3 домата
0,5 чаша заквасена сметана
куп зелени
олио за готвене
сол и пипер

Как да готвя заек с домати:

Обелете доматите. Поставете парчетата домати в блендер, добавете сметаната и билките и смесете всички продукти в хомогенна маса. Подправете соса със сол и пипер.
Месо нарязани на порции, сол и подправете с черен пипер. Загрейте растителното масло в тигана, сложете парчетата в него и се запържете до златисто кафяво. Поставете заешко месо в тавичка за печене. Нарежете лука на пръстените и ги поставете върху месото. Изсипете готвен сос от доматено-заквасена сметана и поставете формата в предварително загрята фурна.
Приготвя се за около 45-50 минути при 200 ° С. Готовият заек трябва да е мек, а месото му да бъде лесно отделено от костите.

Заек, печен във фурната с портокали

Приятен и екзотичен вкус при заешко месо, приготвено във фурната с портокали.

1 кг заешко месо
1 голям лук
2 средни моркови
100 г пащърнак
400 г консервирани домати
1 портокал
0,5 кг картофи
зеленина
сол и пипер
растително масло

Как да готвя заек с портокали:

Изсипете малко растително масло в гъшия съд и го загрейте. Нарежете лука на филийки, нарежете моркова на сламки и пащърнак на филийки. Сложете зеленчуците в горещо масло и запазете мекотата.
Пригответе месото, нарежете го на порции. Сложете ги върху подправените зеленчуци. Изцедете течността от доматите и нарежете плодовете на филийки. Нарязвайте Зелените.
Сложете слой от домати и зеленчуци върху месото. Обелете картофите и нарязани на големи кубчета, поставете ги в пещ. Поставете съдовете в предварително загрята фурна и оставете да къкри за около 40 минути.
Настържете оранжевото с кората. След като месото е напълно подготвено, поставете оранжевата маса, покрийте съдовете с капак и сложете във фурната за още 5-7 минути.

Рецепти за зайци

Не всички видове месо могат да се добавят към диетата. А заешкото месо става приятно изключение - калориите са малко, много подхранващи и вкусни. Ако следвате основните правила за топлинна обработка на продукта, заешкото месо ще бъде отлично допълнение към всяка диета. Има много рецепти, чрез които можете да приготвите вкусни ястия.

Диетични свойства на заешко месо в диетата

Заедното месо се счита за един от най-нискокалоричните видове месо. Ето защо тя може да бъде добавена към вашата диета, без страх да спечелите излишни килограми. 100 г варен продукт съдържа само 150-170 ккал. Въпреки това, обядът ще бъде много вкусен и задоволителен. Много рецепти за салати и заешки странични ястия ще допълнят всяка диета. Редовното включване на заешко месо в менюто ще допринесе за нормализиране на метаболизма на мазнините в организма.

Но не само неговите хранителни свойства ценно заек месо. Тя може да се конкурира с други видове месо по количество витамини и минерали - например, телешко и свинско месо. В заек много лесно смилаеми протеини, аминокиселини, фосфор, желязо, магнезий, витамин РР, С и група В. Има мазнини в заешко месо. Но в качеството си е много по-добре от агнешко, свинско и говеждо месо. Заетата мазнина е богата на полезни полиненаситени мастни киселини.

Заедното месо е включено не само в диетата, но и в здравословната храна.

Правила за готвене на заек

Заедното месо е известно с отличните си кулинарни свойства. Комбинира се с много продукти, запазва аромата и вкуса си след топлинна обработка - позволява да приготвяте много ястия по различни рецепти.

Основното предупреждение при приготвянето на заешко месо е, че първо трябва да си приготвите месото в подправки или да го задържате във вода за известно време. Това значително ще подобри вкуса на продукта (няма да има специфична миризма) и ще намали времето за по-нататъшната му топлинна обработка. Време за накисване - 1-3 часа, често се добавя малко оцет към водата. Като марината използвайте вино, оцет, суроватка.

Заедното месо върви добре с много подправки. На практика всяка проста рецепта включва използването на подправки - те се добавят или към марината, или непосредствено преди топлинната обработка. Използват се черен пипер, магданоз, розмарин, босилек, дафинов лист, копър, чесън.

Имайте предвид, че различните части на зайците трябва да се приготвят по различен начин. Например, дебелите парчета от трупа се пекат във фурната, задната част се пече, а предната част се задушава. По-добре е да добавяте ястия с варено или печено месо в диетата.

Отнема не повече от 30-40 минути за приготвяне на заешко месо (задушаване, печене или печене). Времето може да се увеличи само ако ястието се приготвя на слаб огън.

Рецепти за диетична салата

Рецептите за диетични салати от заешко месо обикновено включват зеленчуци. Като превръзка се използва или зехтин, или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Ястията са вкусни и удовлетворяващи - чудесно за обяд.

Пригответе заешка салата, маслини и домати. Ще ви трябват следните продукти: 300 г варен заек, 100 г чери домати, 100 г маслини, 3 скилидки чесън, 2 супени лъжици. l зехтин, букет от пресен босилек, черен пипер и сол на вкус. Кук така:

Вече охладено месо, нарязано на малки парченца. Доматите се нарязват на половина. Можете да добавите цели маслини към салатата. Базил фино настъргва.
Пригответе превръзка - смесете солта, пипера, маслото, ситно нарязания чесън.
Съставките се смесват в голямо блюдо. Салата се налива с превръзка.

Заек месо "ще играе" специален вкус, ако добавите към него целина. Много хранителни рецепти включват този зеленчук - той насърчава ефективна загуба на тегло. Най-лесният заек и салата от целина ще се състои от следните продукти: 400 грама варено заешко месо, 2-3 стъбла от целина, 100 грама варен зелен грах, 2 супени лъжици. л без мазнини заквасена сметана, сол на вкус. Кук така:

Нарязани на малки парчета месо и целина.
Смесете всички съставки в купа за салата, добавете сол. Облечете салата със заквасена сметана.

На празничната маса можете да добавите по-оригинална салата от месо от заешко месо - например в комбинация с плодове. Необичайният вкус и аромат на ястието ще зарадва гостите. Преди топлинна обработка на месото, той може да бъде маринован в аджика. Вие ще трябва списък на продуктите: 250 г варено заек, 2 мандарини, круша, 2 супени лъжици. Обезмаслена сметана. Следвайте рецептата:

Вече охладено месо, нарязано на кубчета. Обелете мандарините, изрежете всеки парче на парчета (можете предварително да премахнете филма). В сърцето, премахване на ядрото, нарязани на пулпа на кубчета.
Смесете всички съставки в купа за салата. Облечете салата преди сервиране.

Обикновено рецепти за втори курс

Изберете тези прости рецепти на базата на заешко месо, които включват зеленчуци - така обяд или вечеря ще бъдат по-малко калорични. И не е задължително да се готви гарнитура - ястия и така се оказва много удовлетворяващо.

Пригответе заек задушено с тиква. Вие ще трябва следния списък на продуктите: 600-800 г заек, 200 г тиква пулп, лук, 2 скилидки чесън, домати, 500 мл вода, 2 супени лъжици. I обезмаслена сметана. Рецептата е:

Накиснете месото за 1-2 часа във вода с добавяне на сок от половин лимон. След това се запържва малко в тиган с незалепващо покритие, за да не се добавя масло.
Тиквената маса се нарязва на кубчета. Нарязвайте лук.
Смесете котлет домати и чесън.
В гъста тенджера запържете лука. Добавете тиква, оставете да къкри 15 минути. След това можете да въведете месо, заквасена сметана и смес от домати. Напълнете съставките с вода. Оставете ястието под затворен капак на слаб огън в продължение на 20-30 минути.

Дори най-простите рецепти ще ви помогнат да получите вкусно ястие. Ярък пример е заек с маслини и розмарин. Търсите следните продукти: 700 г заек, 5 скилидки чесън, 100 г маслини, 2 супени лъжици. литър зехтин, 200 г бяло вино, лук, 100 мл винен оцет, свеж розмарин на вкус. Следвайте рецептата:

Накиснете месото с вино и оцет. Добавете сол и пипер, розмарин към марината. Ако е необходимо, добавете преварена вода към сместа, така че маринатата напълно да покрива трупа. Мариновайте поне 3 часа.
След това извадете трупа от маринатата, сложете го в малка дълбока тава. Изсипете половината марината тук. Нанесете нарязани нарязани маслини и лук върху трупа отгоре. Поръсете с останалия розмарин. Поръсете ястието със зехтин.
Печете заек във фурната на 180 градуса. Време за готвене - 40 минути. Ако е необходимо, можете да добавите друга марината към тава за печене - винаги трябва да имате течност на дъното.

Заедна диета

Само по себе си, заешко месо вече е диетичен, той се предписва за заболявания на стомашно-чревния тракт, той е лек и добре абсорбира от организма. Опитайте как да приготвите зайче за диета.

СЪСТАВКИ

Заек 1 килограм
Чесън 2 зъба
Cummin 0.5 Чаени лъжички
Сол на вкус
Доматен сок 200 милилитра
Крушка 1 брой

Стъпка 1

1. Приготвянето на зайците започва с марината. За да направите това, ние веднага смесваме доматен сок в ръкава, почистваме и измиваме лука, нарязваме го на кубчета, слагаме го в торбичка, почистваме чесъна, изстискваме го чрез преса или го нарязваме на ренде, сол се, добавяме кимион, разбъркваме добре всичко.

Стъпка 2

2. Измийте добре месото на заека и го избършете с хартиена кърпа, след това го сложете в ръкава към марината и разбъркайте. Изпращаме месото в хладилника поне половин час.

Стъпка 3

3. Изваждаме ръкава, изпращаме го в пещта, загрята до 250 градуса за 30-45 минути (в зависимост от размера на трупа). Поставете готовия заек на чиния и сервирайте горещо.

Заешка диета - Рецепти

Заешкото месо е естествен, диетичен продукт. Калоричното му съдържание на 100 g е само 150 kcal. В същото време месото е много нежно и вкусно. Заекът върви добре с всички видове месо и гарнитури. Като диетично ястие най-добре подхождат труповете на млад заек. Месото трябва да бъде с еднакъв светъл цвят. За по-мек вкус и аромат, мариноване на месото за 2-3 часа в лимонов сок, вино или оцет. Преди готвене заекът трябва да бъде разделен на части. Варианти за готвене на заешка маса. Можете да я задушите, да я изпържите, да го пълните, да я използвате за супи и в същото време да не губи своите полезни свойства. Готвенето отнема различно време, но във всеки случай готовността може да се определи чрез пробиване на месото с вилица. Диетичният заек лесно се пробива и от дупките изтича ясен цветен сок.

Диета рецепта заек в бавен печка

За готвене, трябва да вземете труп с тегло около килограм, три лука и моркови, сто грама заквасена сметана и около 2 супени лъжици горчица, черен пипер и сол на вкус. Изплакнете добре заека и я нарязайте на порции. Покриваме купата с мляко с масло и запържваме парчетата в режим на пържене в продължение на 15-20 минути. Периодично се разбърква. Нарежете лука на половин пръстени, разтрийте морковите на ренде и ги сложете на нашия заек до края на времето за пържене. След като заекът се пържи, се налива пълна мултиварена чаша вода (160 ml). Задаваме режим "гасене" и изчакваме. Времето на каркаса се настройва от бавната печка. По това време добавете сол, черен пипер и горчица към заквасената сметана. След половин час на задушаване, изсипете в соса на заек (не изключвайте бавното готвене), разбъркайте добре и изчакайте края на готвенето.

Варено зайче диетично

1 кг месо от заек,
2 корени от целина,
2 крушки,
моркови,
сол, черен пипер на вкус.

Измиваме добре заека. Нарязваме месото. Отделете задната част от предната част на последния лумбален прешлен. Предната част е разделена на 3-4 части. Предните лапи остават непокътнати. Поставете заек в тенджера, сол, хвърли дафинов лист и се изсипва вряща вода. Оставете трупа на възпаление, като периодично премахвате пяната. Ситно режим лук, целина корен, разтривайте морковите. Всичко това се добавя към тигана. След това изключете огъня, продължете да готвите един час. От страна, добре подхождащи картофи, картофено пюре.

Диета заек в пещта

1 заек
3-4 лука,
1/5 супени лъжици. горчица,
Зелените,
кефир,
растително масло
сол и пипер на вкус.

Измиваме и подрязваме заек. Ние се разпространява в дълбок съд, сол и пипер. Нарежете лука на половин пръстени и изпратете на заек. Налейте кефир над нивото на месото, сол. Всичко това се смесва и изпраща в хладилника за 12 часа. След като месото вече е мариновано, сложете горчицата на нея, разбъркайте го и го оставете да стои 10 минути при стайна температура. Смажете тавата с масло, сложете парчетата и ги изпратете в предварително загрятата фурна на 200 градуса за 15 минути. След това го завъртете и го изпратете обратно в пещта за 15 минути. Поръсете с билки, налейте марината и загрейте заек малко повече.

Заешки диети

един заек,
половин чаша брашно,
3 броя бял хляб без кора,
лук,
яйцето
100 г масло,
сол и пипер на вкус.

Първо трябва да накиснете хляба във вода. Ситно нарязан лук. След това вземете трупа, измийте го добре и отделете месото от костите. Ние извиваме месото, прибавяйки към него накиснатия хляб и лук. Разтопете растителното масло и налейте пълнежа. Ние караме едно яйце. Сол, пипер и разбъркайте добре. След това оформете баничките в малки топки и леко ги изравнете. На предварително загрята тиган котлетите се готвят до златисто кафяво от двете страни. Котлети готови.

Диета заек супа

За готвене вземете:

1 заек
2 лука,
1 морков,
консервирана царевица 250 гр.,
2-3 скилидки чесън,
сол, зеленчуци и пипер на вкус.

Измиваме заека и го нареждаме на парчета. Сварете бульона и сложете чесън, сол и подправки. Готовото месо се отделя от костите. Настържете лука и разтрийте морковите. За да се отървете от миризмата на суров лук, леко го изгорете в тиган (без добавяне на масло). Добавете лука и морков към бульона. Готвене за 20-30 минути. Когато морковите и лукът се сварят, изпращайте царевицата (предварително изцеждаща течност) в бульона. След това сложете месото и зелените. Оставете супа да заври и варете около 1 минута.

Диета заек в заквасена сметана

За да се подготвите, трябва:

заек,
1 чаша бяло сухо вино,
1 супена лъжица. заквасена сметана
50g масло,
сол 0,5 ч. л.
пипер 0, 25 ч. лъжица.

Измиваме заека и го разделяме на части чрез стави. Нарежете големи парчета на половина. Разтрийте парчетата със сол и черен пипер, оставете за 10 минути. След това разтопете маслото в тиган и запържете трупа в него. 5 минути от всяка страна. Смесена сметана и вино. Прехвърляме заека към котела с маслото и изливаме виното със заквасена сметана. Поставете дафинов лист, покрийте с капак и оставете да къкри 60 минути. Сервира се със заквасена сметана.

LiveInternetLiveInternet

-Tags

-Категории

Здраве (2910)
Рецепти (2754)
Рецепти (2743)

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-статистика

Заешки диетични ястия - 30 рецепти със снимки

Ястия от заек

В заек рецепта в заквасена сметана ще ви кажа как да се готви здрави, здрави заешко месо. Заек в заквасена сметана е доста популярно ястие, заекът е нежен, с богат приятен вкус. Така че, как да се готви заек в заквасена сметана - рецепта стъпка по стъпка, проста и достъпна.

Заекът в заквасения сметана е много вкусен. Разнообразявайте ежедневното меню?

Задушен заек - рецепта за чудесно горещо ястие за празничната маса. И така, как да се готви задушен заек?

Многофункционално ястие, което може да бъде вкусно и задоволително, за да нахрани семейството или да поднесе печено заек с картофи на празнична трапеза като топла храна.

За любителите на нежно и сочно месо. Любимият ми заек, в заквасена сметана, с лук и моркови.

Вкусна запечен заек в пещта, рецептата на която не изисква много усилия и голям брой съставки. Заек месо диетичен, немазен. Тя не може да бъде сравнена по състав с друго месо. Най-лесният начин е да се подготви заек в пещта - прочетете рецептата на това ястие по-долу.

Това е най-вкусният заек, който някога съм опитвал! Деликатен, с ароматни гъби и вкусен кремав сос!

Заешкият труп само по този начин, защото месото се оказва нежно и ароматно, а сосът, в който се задушава месото, е просто вкусен пръст.

Заека в заквасена сметана се приготвя просто, но яхния за дълго време. Това е, за да се гарантира, че месото е нежно и меко. В резултат ястие мирише вкусно и, можете да бъдете сигурни, много вкусно.

Заек в заквасена сметана - рецептата е най-популярната и проста. Готвене на заек в заквасена сметана във фурната, със зеленчуци и подправки, изобщо не е трудно, а ястието се оказва прекрасно.

Заек и зеленчуци първо се пекат на печката и след това се задушават във фурната с бекон.

Нежен заек за гулаш е вкусно и питателно ястие.

Пържен заек ще бъде много по-вкусен, ако се запържваме на заек, а след това го разделяме на порции. Това е точно това, което препоръчва да се прави в пещта.

Ароматен заек, задушен в бира, с гъби и зеленчуци, идеално пригоден за празничната трапеза. И готвене на заек в бирата е лесно.

Тази класическа френска кухня, заек със сметана - едно от онези ястия, които са познати навсякъде. Лесен за приготвяне, с вкусен вкус, много подходящ за романтична вечеря - това е един непълен списък на предимствата на това ястие.

Вкусен заек с картофи!

Първо се запържва заек, а след това трупа в сос с моркови и зелен грах.

Заек, задушен с домати, лук, червено вино.

Вкусни картофи и заек заек.

Нежно, диетично заешко месо, задушено в сос от заквасена сметана и бульон, с лук-шалот.

Нежна миско с оригинален сос =)) Намерих този вариант на готвене и съм изключително доволен, че моята празна карта беше допълнена с тази несравнима рецепта за ястие от заек с манатарки. Кук, няма да съжалявате! Приятно апетит!

Заекът се задушава сравнително кратко. В същото време резултатът не е по-лош, отколкото при продължително готвене, месото е сочно, меко. Маслини, портокал и розмарин дават своите аромати на зайците. Парчета бекон могат да бъдат изключени от рецептата, но след това ястието ще загуби малко вкус. Обърнете внимание на тенджерата с тесен капак, тъй като заешкото месо е най-предразположено към изсушаване. Царевична полента и зелена салата могат да служат като добра гарнитура.

Печено се приготвя от задната част на зайчето, т.е. от двете задни крака. Аз също мисля, че това е най-вкусната част от зайчето. Задушеното месо в бира и заквасена сметана има невероятен вкус. Няма заек - можете да готвите заек, но да го извадите по-малко.

Готвене на заешки диети

Заешкото месо е диетично, немастно, нежно и много вкусно. Ястията от него са невероятни и също диетични. Ето защо, те са чудесни, за да помогнат за разнообразяване на диетата, докато губят тегло. При готвене се препоръчва месото да се готви отделно от краката, за да се запази нежността и сочността, но това е аматьор.

Рецепта за задушено зайче

За да се подготви ястието, трябва да изрежете целия морков от пълзенето на средни парчета, да ги разтриете със сол, черен пипер, можете все още други подправки. Всеки парче малка намазка със зехтин. Сгънете месото в тавичка за печене и го изпратете в предварително загрятата фурна при 200̊ до потъмняване. За да получите повече пържено месо, трябва да се пече по-дълго. На следващо място, трябва да се заек и се изсипва 100 мл вряща вода към него, поръсете с лимонов сок, покрийте с фолио и поставете във фурната до мека (около половин час). Температурата на фурната трябва да бъде 170̊.

Докато зайчето се приготвя, можете да приготвите гарнитура от зеленчуци. За това трябва да се намали морков в големи кубчета. Също така големи котлет лук и целина. Български пипер, нарязан на 4 части. Налейте зеленчуците в тавата за печене, налейте гореща вода и изпечете под фолиото за около 40 минути.

Когато заешкото месо и зеленчуците са готови, трябва да ги смесите, поръсва се с нарязани зеленчуци и се оставя да се задушава в гореща фурна.

Рецепта за задушен заек в заквасена сметана

За да приготвите ястието, трябва да накиснете моркова във вода с оцет в продължение на няколко часа, след което да се нарязва на средни парчета. Натрийте всяко парче със сол, пипер или други подправки. Запържете парчетата на гореща тигана от всяка страна. Това е необходимо, за да се получи златна кора. Настържете лука и морковите. В тавата за печене сгънете месото, нанесете го с моркови и лук и залейте сметаната от заквасена сметана. Неговата рецепта е проста - просто смесете сметана с вода, за да получите течен бял сос. Пече се 40 минути в предварително загрята 200 фурна.

Рецепта за пикантни зайци

Рецептата е доста проста. За да приготвите ястието, трябва да накиснете заек за няколко часа във вода с оцет. След това го нарежете на порции и разтривайте със сол и пипер. Налейте зехтин в тиган и запържете всяка захапка, докато почерне. След това добавете нарязания лук в тигана и изстискайте чесъна в чинията. Фрай няколко минути. Добавете към месото разнообразни пикантни билки (мащерка, розмарин), маслини и нарязани домати или цели чери домати. Покрийте съда с фолио и печете във фурната за 20 минути. Изключете фурната и оставете пълзенето да стои.

Рецепта за заешки диетични кюфтета

За приготвяне на ястието месото на зайците (300 г) се смила с помощта на месомелачка. Добавете сол, черен пипер, риган, босилек, чесън и ниско съдържание на мазнини извара (50 г). Замесете мляно месо и образувайте малки кюфтета. Готвенето на такива кюфтета е по-добро в двоен котел за около 15-20 минути. Задушените зеленчуци, като например праз с домати, са идеални за гарнитура. Те подчертават деликатния вкус на ястието.

Рецепта за печен заек с ябълки

За приготвяне на ястието е необходимо да се отреже пълзенето (приблизително една трета от килограм) на средни парчета, да се поръси със сол и черен пипер. Запържете всеки парче зехтин. След това в този тиган запържете червения лук, нарязан на пръстени, налейте в него една супена лъжица балсамов оцет и налейте същото количество захар. Пуснете няколко минути. Сложете парчетата месо в тавичка за печене, лук отгоре и нарязайте ябълките и сливите на малки парченца. В тенджерата, където е лук излее 100 мл сухо бяло вино и същото количество вода. Оставете да заври и налейте в купа с месо. Покрийте с фолио и изпечете във фурната за около 1 час при 180 °.

Пълнена рецепта за заек

За да приготвите ястието, трябва да вземете цялото пълзене, отделете го от вътрешността и задните крака. Това означава, че трябва да има само средната част на трупа. След това е необходимо да се отдели месото от костите на гръбначния стълб и ребрата. Поставете получения слой месо върху прилепващия филм и го покрийте с горната част. Леко отблъсквайте пълзенето. Разстелете месото от двете страни със зехтин и подправки и превъртете в ролка. Увийте във фолио и поставете в хладилник за 5-6 часа. По-добре през нощта. За да направите пълнежа, сварете ориза, докато половината готвят и накиснете стафидите в сухо бяло вино за половин час. Черен дроб, или можете да вземете котлет нарязан фино и се запържва в зехтин. Поставете ориз, черен дроб и стафиди върху слой месо, навийте руло и го закрепете с шишчета. Почистете го с маслинено масло, добавете малко вода и я поставете в пещ за 50 минути при температура 180 °. След като изтече времето, изключете фурната и оставете да стои неподвижно в горещата фурна.

Рецепта за диетична торта

За готвене трябва да се смеси една чаша овесена каша с 100 г пюре от тиква, се изсипва в яйчен белтък и 3 супени лъжици. л. овесено брашно. Замесете тестото. Намажете малко тесто за печене със зехтин и разпръснете тестото върху него, като направите високи страни. Поставете за 5 минути в предварително загрята фурна, за да вземете тестото. За да направите пълнежа, трябва да гасите нарязаните на кубчета тиквички, можете да добавите и броколи. Сварете пълзеното филе, нарязано на кубчета по един домат. Смесете месо, домати и тиквички, добавете риган или други подправки, от които да избирате. Пълнежът е готов. След това трябва да направите пълнеж от протеин, цели яйца и 50 г ниско съдържание на мазнини заквасена сметана. Сгънете пълнежа върху тестото и изсипете сместа. Печете 30-35 минути (температура 180 °).

Ястия със зайчета, рецепти

Рецепти за основни ястия

Ястия от заек

Заекът в заквасения сметана е много вкусен. Разнообразявайте ежедневното меню?

Вкусна домашно приготвена рецепта за печен заек със зеленчуци.

Тази рецепта ще ви помогне да нахраните семейството си с много здравословна и диетична храна с малко или никакво усилие. Заек, задушен в бавен котлон с сини сливи, ще бъде любимо ястие както за възрастни, така и за деца.

Това е най-вкусният заек, който някога съм опитвал! Деликатен, с ароматни гъби и вкусен кремав сос!

Вкусен заек с картофи!

Към този заек се добавят черен дроб от телета, плодове от хвойна и бекон.

Задушени заек - рецепта за красиво горещо ястие за празнична маса, например, на новогодишна маса през 2019 г. Така че, как да се готви задушен заек?

Предлагаме ви рецепта за приготвяне на зайци. Ролките ще се правят от гърба на заек. За пълнеж ще се използва прост и нежен авокадо, пресен зелен лук, както и пържен лук с моркови. Много необичайни и вкусни рула със сигурност ще ви харесат и гостите ви.

Изискана, но проста рецепта от заек с портокал е доста подходяща за празнична маса или романтична вечеря. Маслини, портокал и розмарин дават своите аромати на зайците. Заекът е задушен за сравнително кратко време, но резултатът не е по-лош, отколкото при продължително готвене - месото е сочно, меко.

Вкусна рецепта за печене на заек с картофи и гъби в крем-горчичен сос няма да остави никого безразличен! Силно препоръчвам да се опитате да запечем заек в ръкава му!)

Вкусен и нежен заек с гъби и зеленчуци, задушен в заквасена сметана, идеален за семейна вечеря. Предлагам готвене на това заекско ястие в бавен котлон.

За любителите на нежно и сочно месо. Любимият ми заек, в заквасена сметана, с лук и моркови.

Заешкото месо се маринира в бяло вино с чесън и подправки, след което се пържи и се задушава в бульон.

Заешко месо - месо необичайно нежно, меко. Запечен заек в вино се оказва много вкусен, подправки и вино придават на ястието специална пикантност. Ароматът е над целия апартамент! Така че искам да опитам по-скоро в удивителното заек!

Много проста и вкусна рецепта за печено заек на италиански език. Не забравяйте да опитате!

Ароматно и невероятно вкусно ястие - заек, запечен с ябълки, в сладка марината. Опитайте! Пръстите се лижат!

Можете да ядете или да не ядете бекон, по ваша преценка, в тази рецепта е било необходимо да добавите вкус и да защитите месото от зайци от изсушаване. В резултат печеното месо се оказва много меко и сочно, почти напълно се отдалечава от костите.

Предлагаме ви рецепта за приготвяне на зайци, задушени в бавен котлон. Заекът ще бъде задушен в зеленчуци, които със сигурност ще дадат уникалните си сокове на месото. И ние ще добавим заквасена сметана, благодарение на нея, месото ще стане вкусно, нежно и просто ще се стопи в устата ви.

Пригответе задушен заек с касис и семейството ви ще бъде приятно изненадано.

Заек, задушен с домати, лук, червено вино.

Вкусни картофи и заек заек.

Това е класическо френско бистро. Сервирайте го на възглавница от задушено зеле или юфка. Повярвайте ми - никой няма да остане безразличен!

Искам да споделя с вас любимата ми рецепта за зайци у дома. Вкусен и здрав заек ще бъде нежен и сочен. Има много рецепти за готвене на заек, но определено опитайте моята рецепта!

Нежен заек за гулаш е вкусно и питателно ястие.

Заек и зеленчуци първо се пекат на печката и след това се задушават във фурната с бекон.

Заек, задушен със зеленчуци и сервиран с черешов сос.

Днес ще приготвим заек в доматен сос с картофи и портокали!

Нежно, диетично заешко месо, задушено в сос от заквасена сметана и бульон, с лук-шалот.

Печем заек с картофи, гъби и лук.

Нежното заешко месо ще бъде по-меко, ако готвите заек в заквасена сметана.

Заек във фурната - диета заек ястие със зеленчуци ще заемат достойно място на всяка маса. Благодарение на млечния сос, заешкото месо ще стане по-нежно, а соевата съставка ще придаде вкус на пикантността.

Такава сложна рецепта, усложнена от "Pantcheta"

Кремово-меден сос с деликатни аромати на карамел, запечен чесън и розмарин дава сочна диета заешко месо с божествен вкус и аромат!

Всички права върху материалите на сайта www.RussianFood.com са защитени в съответствие с приложимото законодателство. При използване на материали от този сайт, хипервръзка към www.RussianFood.com е задължителна.

Администрацията на сайта не носи отговорност за резултата от прилагането на горните рецепти, методите за тяхната подготовка, кулинарните и други препоръки, ефективността на ресурсите, върху които се поставят хипервръзки, както и за съдържанието на рекламите. Администрацията на сайта не може да споделя мнението на авторите на статии, публикувани на сайта www.RussianFood.com

Този сайт използва бисквитки, за да ви осигури възможно най-доброто обслужване. С пребиваването си в сайта, Вие се съгласявате с правилата на сайта за обработка на лични данни. Съгласен съм

Диетични заешки ястия