Диетични ястия в бавен котлон

Правилното хранене е един от най-важните елементи на здравословния начин на живот. Ако ядете рационално, можете да подобрите и укрепите здравето си, да се отървете от излишни килограми, да се чувствате весели и уверени. А мултикукърът ще ви помогне да приготвите вкусни, здрави, здравословни, нискокалорични ястия!

Под диетичната храна обикновено се разбират две категории ястия:

• нискокалорични ястия, предназначени за намаляване на теглото;
• здравословна храна, която отговаря на правилата за хранене, предписани от лекар за определени заболявания.

Често диетичните храни също се наричат ​​храни, които просто отговарят на всички канони на правилното, здравословно хранене. На първо място - варени с "правилните" методи (например, на пара или в режим на задушаване) на висококачествени и здравословни съставки: зеленчуци, риба, постно месо.

В този раздел на сайта ще намерите рецепти за готвене в разнообразни диетични ястия: нискокалорични, отслабващи, както и в съответствие с правилата на определена диета и само принципите на здравословния начин на живот. Яжте право и бъдете здрави и красиви!

Диетични калмари на растителна възглавница

Днес бих искал да ви кажа как да приготвяте вкусна диетична чиния с калмари в бавен котлон. Готвене в мултикуриерни пръстени калмари на възглавница от сладък пипер, домати, патладжани и спанак. Готовото ястие може да се сервира като самостоятелно горещо или с гарнитура (най-добре се комбинира с ориз и други зърнени храни), поръсено с пресни зеленчуци. В допълнение към изброените зеленчуци, за по-задоволителен вариант, можете да добавите нарязани картофи или корен от целина към рецептата.

Турция суфле в бавен печка

Добре дошли! Днес искам да говоря за готвене на вкусна нежна суфле от пуйка в бавен котлон. Ще ви трябва мляно месо, което може да бъде направено от филе от гърди или бедро. Деликатно суфле от пуйка трябва да се яде горещо или топло. Суфлето е меко, ароматно и вкусно. Това е добра алтернатива на месните банички.

Рибни банички, изпечени в бавен котлон

Вкусното и оригинално ястие не е трудно да се приготви и се състои от скъпи продукти. Днес бих искал да ви предложа рецепта за апетитна и много необичайна риба, изпечена в мултикукър с достатъчно бюджетна треска с добавянето на тиквички под кожено палто от домати и сирене.

Необичайно ще бъде методът за топлинна обработка на нашите кюфтета. Вместо обичайното изпичане в тиган на растително масло, ние ще изберем по-доброкачествен метод и ще ги изпечем в бавен печка, като изберете режим "Печене".

Пиле със зелена растителна яхния

Днес бих искал да споделя с вас рецепта за една чудесна лека вечеря, която със сигурност ще угоди на тези, които предпочитат правилното хранене и да следят теглото си. Готвене на зеленчукова яхния с пиле в бавен котлон. В допълнение към зеленчуците, изброени в съставките в яхния, можете да добавите (или замените някое от продуктите) тиквички, зелен фасул или аспержи. А за тези, които искат да придадат на ястието още по-свежест, препоръчвам да се замени половината от спанака с прясна мента или мелиса.

Диетични ястия в бавен котлон: вкусни рецепти

Здравословната храна може да бъде не само здравословна, но и вкусна. Готвенето с помощта на multicooker е доста просто, тъй като всичко, което трябва да направите, е да изтеглите правилните съставки и да изберете подходящата програма. В бавната готварска печка можете да готвите първо, второ ястия, десерти, зърнени храни. Храната е вкусна и здравословна. Тя може да се яде по време на диета за отслабване или терапевтична диета, която се предписва при заболявания на храносмилателната система.

ВАЖНО ДА ЗНАЕТЕ! Жената-гадателка Нина: "Парите винаги ще бъдат в изобилие, ако се поставят под възглавницата." Прочетете повече >>

Правилното хранене или ПП - основата на здравословния начин на живот. Такава диета е необходима за отслабване, за заболявания на стомашно-чревния тракт, както и за всички, които желаят да останат здрави. Хранителните рецепти са балансирано хранене с калории. За да създадете индивидуална програма за хранене ще помогне диетолог. Обикновено лекарят прави изчисляването на следните критерии:

• възраст;
• първоначално тегло;
• физическа активност;
• начин на живот.

За да изберете рецепти за отслабване, трябва да обърнете внимание на следните критерии:

• калориен баланс;
• разнообразие от храни, включени в диетата;
• спазване на правилата на една част (1 порция не трябва да бъде повече от дланта на човек).

Придържайки се към тези прости правила, можете бързо да се върнете във форма и да се отървете от излишни килограми. Удобен график, балансирано хранене, разнообразие от продукти - залог на младост, красота и хармония.

За да приготвяте ястия за всеки ден, можете да използвате бавното готвене. Това кухненско оборудване ще ви помогне бързо да приготвите вкусна и здравословна храна. Ястия от мултикукър са позволени да се яде с гастрит и панкреатит, тъй като храната се получава на пара, задушена, варена. Най-популярните марки са Redmond, Panasonic, Polaris.

Постно месо и гъби - вкусна, сърдечна и нискокалорична вечеря. Калоричното съдържание на това ястие е само 120 kcal на 100 грама. Съотношението BZHU: 12g / 6g / 3g. Високият протеин е подходящ за тийнейджъри, спортисти и хора, които водят активен начин на живот, докато малко количество калории помага винаги да се поддържа добре.

• телешко филе - 700 г;
• печурки - 450 г;
• един морков;
• обезмаслена сметана - 250 г;
• вода - две чаши;
• подправки на вкус.

1. 1. Измийте, подсушете и изрежете месото на малки парченца.
2. 2. Поставете бавното устройство в режим на пържене и изпържете месото в растително масло.
3. 3. Измийте гъбите, морковите и нарязани на ивици.
4. 4. Прикрепете зеленчуците към месото, изсипете сместа с вода и включете режима на "охлаждане".
5. 5. Разбъркайте и затворете.
6. 6. След 15 минути се добавя заквасена сметана и отново се разбърква.
7. 7. Затворете и изчакайте, докато се приготви.

Сервирайте с нарязани зеленчуци.

Зеленчуците са в основата на диетата. У дома, просто направете растително яхния. Ястията с калории са 90 калории на порция. Съотношението BZHU: 10g / 4g / 2g.

• тиквички - 2 бр.
• сладък пипер - 2 бр. ;
• един морков;
• главата на лука;
• скилидка чесън;
• подправки на вкус.

1. 1. Обелете тиквичките и морковите.
2. 2. Нарежете тиквичките на големи кубчета и наряжете моркова.
3. 3. Добавете малко растително масло към бавното готвене и включете режима "задушаване".
4. 4. Изпратете приготвени съставки.
5. 5. Нарежете пипер и лук, добавете към растителната смес.
6. 6. Нарежете чесъна и го добавете в самия край.

Време за готвене една четвърт час. Сервирайте с зеленчуци.

Диетични ястия в бавен котлон могат да бъдат месо или зеленчуци. Идеалният баланс е постно месо и зеленчуци. В мулти-готварската печка Redmond, задушени зеленчуци с пилешко филе могат да се приготвят стъпка по стъпка. Хранителна стойност 110 kcal на порция. Съотношението BZHU: 15g / 5g / 4g.

• филе - 600 г;
• растителна смес (тиквички, царевица, пипер, зелен фасул, грах) - 400 г;
• Гръцко кисело мляко 0% мазнина - 1 буркан;
• лук;
• яйце;
• сол на вкус;
• Зелените.

1. 1. Изплакнете и изсушете пилето, нарязано на малки кубчета.
2. 2. Избършете съдовете с растително масло и заредете месото в режим на пържене.
3. 3. Смесете нарязания лук, яйце и кисело мляко.
4. 4. Изсипете пилената смес и добавете подправки на вкус.
5. 5. Включете режима "закаляване".

Гответе около половин час. Поръсете с нарязани зеленчуци готово ястие.

Храната, задушена на пара, е полезна не само за отслабване, но и за всички хора. Парен омлет ще се хареса на деца и възрастни - питателна, вкусна и бърза закуска.

• 4 яйца;
• половин чаша мляко с най-нисък процент мазнини;
• подправки на вкус.

1. 1. Разбийте яйцата и млякото.
2. 2. Добавете подправки на вкус.
3. 3. Налейте вода в гърнето за мулти-готварската печка и настройте режима на задушаване;
4. 4. Изсипете сместа от яйца и мляко в тарта за печене и го поставете в кухненския прибор.

Време за готвене 15 минути. Преди сервиране, поръсете със зеленчуци омлет.

Рябката и оризът са най-добрата комбинация, тъй като и двете съставки съдържат всички необходими микроелементи, за да поддържат тялото работещо. Рядка и ориз са разрешени за хора с диабет, наднормено тегло и възрастни хора. Овесената каша може да се приготвя в мляко или вода. Млечната каша ще бъде по-калорична.

• ряпа - 250 г;
• оризова каша - 1 чаша;
• мляко - 1 л;
• сол - щипка;
• захар или мед на вкус;
• масло.

При избора на млечни продукти трябва да се купуват тези, които имат най-малко съдържание на мазнини.

1. 1. Изсипете зърното в бавната готварска печка и налейте млякото.
2. 2. Включете режим на готвене.
3. 3. Почистете и нарежете ряпата.
4. 4. Добавете зеленчуковия растеж към овесената каша и го оставете да се готви.
5. 5. Добавете сол, захар.
6. 6. Накрая добавете маслото.

Овесена каша се сервира за закуска или вечеря.

Диетичните пюре са добре за цялото семейство. Те имат право да се хранят с проблеми със стомаха, черния дроб, панкреаса. Супата в тази форма се усвоява по-лесно от организма, не претоварва хранителната система. Даването на зеленчукова супа-пюре може да бъде от 8 месеца.

• картофи - 2 бр. ;
• домат - 3 броя;
• тиквички - 1 бр.
• лук - 1 бр.
• морков - 1 бр.
• карфиол - 200 г;
• вода - 400 ml;
• подправки на вкус;
• Зелените.

1. 1. Обелете и измийте картофите, морковите, лука, тиквичките.
2. 2. Нарежете всички зеленчуци на големи кубчета.
3. 3. Поставете растителната смес в съда и го поставете в режим "печене".
4. 4. Печете някои зеленчуци, така че супата да е ароматна.
5. 5. Налейте вода и добавете подправки на вкус.
6. 6. Активирайте режима "супа" или "готвене".
7. 7. След готвене нарязайте целия смесител.

Сервирайте ястието за обяд, поръсете с билки.

Сиренето трябва да бъде включено в диетата за отслабване. Помага за попълване на запасите от калций и протеини в организма. Варено сирене ще бъде чудесен следобеден чай или вечеря. За готвене трябва да вземете нискомаслено извара.

• 500 г извара;
• 1 яйце;
• 2 супени лъжици. л. захар;
• 1 супена лъжица. л. брашно.

1. 1. Варено сирене с вилица заедно с яйцето.
2. 2. Добавете захар и брашно.
3. 3. Разбъркайте добре сместа.
4. 4. Смажете формата с масло и заредете всички съставки в нея.
5. 5. Задайте режим "готвене" или "печене".

Сервира се със заквасена сметана с нисък процент мазнини.

И малко за тайните.

Историята на един от нашите читатели, Ирина Володина:

Очите ми бяха особено разочароващи, заобиколени от големи бръчки и тъмни кръгове и подуване. Как да премахнете бръчките и чантите под очите напълно? Как да се справим с подуването и зачервяването? Но нищо не е толкова стар или млад като очите му.

Но как да ги подмладим? Пластична хирургия? Разбрах - не по-малко от 5 хиляди долара. Хардуерни процедури - фотоподмладяване, пилинг на газ-течност, радиолифтинг, лазерна поддръжка на лицето? Малко по-достъпни - курсът струва 1,5-2 хиляди долара. И кога да намерим цялото това време? Да, и все още скъпо. Особено сега. Затова аз избрах друг начин.

LiveInternetLiveInternet

-Категории

• Печене (161)
• Рецепти за Нова година (158)
• Заготовки за зимата (124) t
• Салати (112)
• Ястия с месо (83) t
• Зеленчукови ястия (77) t
• Супи (64) t
• Лято (58)
• Ястия от риба (58) t
• Горещи ястия (56)
• Отслабване (53)
• Съдове в пещи (46) t
• Sweet (45)
• Ястия с пиле (43)
• Палачинки (33) t
• Ястия за Великден (31) t
• Бърза вечеря (30)
• Ястия с гъби (28) t
• Пролет (27)
• Десерти (27) t
• Торти (20) t
• Рецепти за деца (19) t
• Как да готвя - Съвети и трикове (18)
• Рецепти (15)
• Предястие (14)
• Ястия с плодове (13)
• Рожден ден (12)
• Ястия с плодове (11) t
• Ястия за празници (9) t
• Зърнени храни (ориз, елда, овесена каша и др.) (9)
• Ястия с морски дарове (9) t
• Бърза закуска (8)
• Стоки за закуска (8) t
• Ястия от картофи (8) t
• Рецепти за Турция (7)
• Рецепти за готвене (7) t
• Кухни на света (6)
• Рожден ден (6)
• Ястия за Коледа (4) t
• Безалкохолни напитки (4) t
• Алкохолни напитки у дома (4) t
• Микровълнови рецепти (3) t
• Рецепти за двоен котел (3)
• Рецепти (2)
• Рецепти за хлебопекарни (1)
• рецепти (0)

-Търсене по дневник

-Абонирайте се по електронната поща

-Редовни читатели

Диетични ястия в бавен котлон - 90 златни рецепти!

Кулинарна общност Li.Ru - Рецепти за мултикукър

Турция с броколи в бавен котлон

Комбинирайки два диетични продукта в една чиния, получаваме вкусно и здравословно ястие за цялото семейство. Рецептата за приготвяне на пуйки от броколи в бавен котлон е много проста, полезна и достъпна.

Вкусни мързеливи кнедли

Моята рецепта за всички мързеливи! Аз се шегувам, разбира се, не за такива, а само за хора, които обичат вкусни и прости ястия. И, разбира се, бързи и обичани от всички нас от детството.

Брашно от елда

Киселото елшко брашно е лечебна напитка, която може да намали нивата на холестерола, да помогне за почистването на червата от токсините и токсините, нормализира кръвното налягане и метаболизма в човешкото тяло.

Пицария Дукан

Смятате ли, че трябва да се откажете от всичко на диета, включително пица? О, не! Диетологът Пиер Дюкан предлага рецепта за вкусна и много удовлетворяваща пица, която няма да навреди на вашата фигура.

Зелето с гъби в бавен котлон

Здравословна и вкусна, суха и неусложнена при приготвянето на зеле с гъби в бавен котлон у дома със сигурност ще се хареса на всички любители на прости и апетитни ястия.

Dukan хляб в бавен печка

Домашното печене винаги е много вкусно. Опитайте се да я извадите от нея! Предлагам ви много прост, но по-скоро успешен вариант, как да направите хляб според Дюкан в бавен котлон.

Броколи Хек

Рибата, приготвена със зеленчуци, е добро горещо ястие за всеки, който обича да яде. В допълнение, ползите от такава комбинация от съставки са очевидни! Днес ще ви кажа как да приготвите хек с броколи.

Диетична супа от броколи

Понякога трябва да се придържаме към диета. Но това не е причина да се яде безвкусно. Искам да ви предложа вкусна и здравословна рецепта за приготвяне на диета супа от броколи.

Пилешки колбаси у дома

Искате ли да научите как да се готви пилешко месо в дома си? След като прочетете рецептата, ще разберете, че колбасът, приготвен у дома, е напълно просто ястие.

Тиквено пюре в Multicooker

Предлагам ви проста и вкусна рецепта, как да приготвите пюре от тиква в бавен котлон. Чудесно както за възрастни, така и за бебешки храни. Деликатна и здрава тиква може да бъде гарнитура.

Сьомга в бавен котлон

Искам да ви предложа много изискано, здравословно и вкусно ястие: това е проста рецепта за сьомга в бавен котлон. С минимална загуба на време и енергия ще получите вкусен обяд или вечеря.

Зеленчукова солянка

За зеленчуковата солянка обикновено се използва като основа, като я допълва с различни сезонни зеленчуци. През зимата можете да добавите кисели краставички към това ястие.

Турция гърдите в бавен печка

Предпочитате ли леки, здравословни и нискокалорични ястия? Тогава рецептата за варене на пуешки гърди в бавен котлон е точно това, от което се нуждаете. За възрастни и деца, за обяд или вечеря.

Индоут в бавен котлон

Indoot месо се счита за диетични и нискокалорични. Можете да го готвите по различни начини. Предпочитам да гасят студа в бавен котлон с ябълки и зеленчуци. Ястието е доста подходящо за празнична вечеря.

Задушени кюфтета

Ако обичате не само вкусна, но и здравословна храна, то определено трябва да обърнете внимание на рецептата за задушени кюфтета. Оригинален, апетитен и много сочен.

Пиле с ориз и зеленчуци в бавен котлон

Прост вариант за обяд или вечеря за деца или за тези, които са на диета. Оказва се, че е оризова каша с пиле, не е пилаф. Готвенето в бавен печка ви позволява да не използвате мазнини изобщо.

Пиле със зеленчуци и тиквички

Лека храна за вечеря. Зеленчуковият асортимент може да бъде сезонен, всички пресни зеленчуци ще направят. Плодове могат да се използват пресни или замразени.

Диета каша в бавен печка

Овесена каша се препоръчва да се използва с бебешка и диетична храна. Тази млечна каша е направена от цели овеса. За вкус добавям стафиди. Аз препоръчвам готвене каша за закуска или следобеден чай.

Риба с тиквички в бавен котлон

Отлично диетично ястие. Леки и нискокалорични. Тези, които искат да губят тегло - това е!

Диетичен готвене

Не можете да ядете сладкиши и да сте на диета? Не се притеснявайте! Опитайте се да приготвите храна за диета с ниско съдържание на мазнини извара и крема сирене "Almette". Леки, ефирни и сърдечни сладкиши!

Сирене за готвене в бавен печка

Обичате прости и вкусни ястия без излишни неприятности? Тогава определено трябва да се научите как да си приготвите сирене в бавен котлон. Това е сърдечно и апетитно ястие за цялото семейство.

Диета от пуйка в мултикуриерДиетично растително яхния в мултикукър

Multivarka ви позволява да запазите всички хранителни вещества и здравословни вещества от зеленчуци и да приготвите най-здравословното ястие, с минимален брой калории. Растително яхния - това, което ви трябва!

Месото от Турция е широко известно със своите свойства, които позволяват да се включи в диетичното меню. Multivarka ви позволява да запазите всички предимства на това месо.

Диета омлет в бавен печка

Такъв диетичен омлет в бавен котлон е много полезен не само за възрастни, но и за деца. Приготвя се много бързо и се счита за изключително полезно ястие. Украсете я с зеленчуци и пресни зеленчуци.

Диетични пилешки суфле

Искате ли да се поглезите с невероятно нежно, апетитно и много вкусно ястие? Ако все още не знаете как да направите диета суфле пиле, а след това обърнете внимание на тази проста рецепта.

Растително задушено цвекло

Пригответе растително яхния с цвекло, това е много интересно ястие. Идеален за гладуване, лесен за усвояване, богат на фибри. Ние изглеждаме рецепта.

Пангасиус в бавна печка

Парите риба в бавен печка е много удобен и прост процес! В допълнение, "пара" ястия се считат за много по-полезни, отколкото пържени. Можете да сварите картофи или ориз като гарнитура. Аз препоръчвам!

Задушете се с боб

Перфектно леко ястие за гладуване или отслабване. Подходящ за бебешка храна. Можете да готвите както в бавен котлон, така и в котел, или в тиган с високи страни.

Риба в бавното готвене

Рибата в бавното готвене се приготвя бързо и лесно. Вкусно и нежно, с аромат на подправки - той ще подхожда на всяка гарнитура.

Омлет в мултикукер Redmond

Споделям с вас една полезна рецепта за направа на омлет в мултикукър Redmond. Мисля, че всички собственици на този прекрасен кухненски помощник ще използват този начин за приготвяне на чудесна закуска! Вкусно и полезно!

Супа от говеждо месо

Предлагам ви да приготвите такава проста супа с говеждо месо у дома. Оказва се лесна, но питателна и здравословна супа, която ще правим в бавен котлон, така че работата е минимална!

Диета омлет

Разбира се, най-честата закуска е бърканите яйца или бърканите яйца. И полезни, и лесни, и вкусни, и варени бързо! И ще ви кажа как да направите омлет за диета още по-полезен! Перфектна закуска!

Омлетът се загрява в бавен котлон

Споделям с вас оригиналната и проста рецепта за омлет за двойка в бавен котлон. Оказва се, че най-деликатният суфле, много вкусно и дори полезно, могат да се дадат дори децата! Опитайте такава пълноценна закуска!

Запеканка с ябълки в бавен котлон

Такава готвене с ябълки в бавен печка е подготвена елементарно. Добавете нарязани на кубчета ябълки към извара. Вкусът и ароматът на готвенето ще зависят от разнообразието от ябълки. Можете да добавите малко канела.

Парите яйца в бавен печка

Нека ви кажа как да приготвяте бъркани яйца в мултикукър. Всъщност той се приготвя същите пет минути, както в тигана. Но закуската ще се окаже наистина полезна, а не банална! Опитайте!

Суфле от говеждо месо

Говеждото суфле за дете е страхотно, полезно готвено месо, което е идеално за деца от всякаква възраст. Готвене на говеждо месо без вредни добавки.

Растително пюре в бавен котлон

Това зеленчуково пюре в бавен котлон у дома обикновено се приготвя от майките за малките им деца. Но знаете ли, аз самият ми харесва да ям - здрав, вкусен, страхотен като гарнитура.

Ябълков пудинг в бавната печка

Споделям с вас рецептата за приготвяне на ябълков пудинг в бавна печка - деликатен десерт, който ще се хареса и на големите, и на най-малките гастрономи. Полезно и много, много вкусно!

Палената мерлуза

Хекът се счита за много диетична и здравословна риба, която съдържа много протеини, витамини и минерали. Парен хек е вкусна и здравословна храна, която се придружава от всякакви ястия. Аз препоръчвам!

Пилешки бульон Зеленчукова супа

Тази проста рецепта за зеленчукова супа в пилешки бульон, разбира се, не може да се хареса на любителите на яденето на сърдечни супи, така че лъжицата да стои. Но за всеки, който е на диета - мисля, че наистина ми харесва! Опитайте!

Диета пиле в бавен печка

Диета пиле в бавен печка - голямо ястие за тези, които предпочитат храна, която помага да се запази на диета. Пилето се приготвя с кисело мляко и сладки пиперки. Оказва се, че е много вкусно!

Риба със сирене в бавен котлон

Рибата със сирене в бавен котлон се приготвя много просто, но ястието е просто някаква магия! Готвене на рибни пържоли с майонеза и сирене по най-вкусния начин.

Риба в мулти-готварската печка "Redmond"

Риба в мулти-готварска печка "Redmond" е прекрасно диетично и много вкусно ястие. С един замах готвехме ориз и червена риба. Много удобно, спестява време и оризът е напоен с рибен сок.

Варено пиле в бавен котлон

Изглежда, че може да бъде по-лесно от кипенето на пиле в бавен котлон: поставете месото, напълнете го с вода и оставете да заври - но дори такова просто ястие може да бъде по-вкусно и по-интересно, а аз ще ви кажа как.

Пиле в мляко в бавен котлон

Баба ми приготви толкова вкусно пиле за мен, когато бях много малък, това беше едно от любимите ми ястия, а сега го правя сам, макар и не в тигана, а с помощта на мулти-шайби.

Диетично месо в бавен котлон

Има много начини за приготвяне на добро диетично месо в бавен котлон. Аз веднага хареса тази рецепта, всичко е подготвено бързо, и резултатът е просто зашеметяващ!

Пиле в сметанов сос

Прекрасно диетично ястие за вашата маса е пилешко в сметанов сос. Пилето, благодарение на добавянето на сметана, е меко и сочно, а подправките придават на месото вкусно и пикантно.

Пюре от гъбена супа в бавен котлон

Супа от картофено пюре с гъби е много лесна за приготвяне. Друг интересен факт е, че тази супа се препоръчва за диетични и бебешки храни, лесно се абсорбира от тялото и има полезни вещества!

Задушени картофи в бавен котлон

Казвам ви как да приготвяте задушени картофи в бавен котлон - най-правилният начин да направите картофите не само удовлетворяващи, но и полезен гост на вашата маса. Вкусно и безвредно за фигурата!

Рецепти с нискокалорични мулти-печки с калории

Нискокалоричните ястия са специални храни, които съдържат минимално количество калории и мазнини. Най-добре е да приготвяте такава храна в бавен котлон или във фурната. Наскоро на кухненските помещения се появи мултикукър. Но с помощта на тази единица можете да приготвите почти всичко.

Нискокалорични ястия в бавен котлон, показващи калории

Пилешки гърди под зеленчуци

Пригответе следните съставки:

• 1 пилешки гърди;
• 2 броя лук;
• Български пипер;
• подправки.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Измийте пилешката гърда и подправете го с подправки.
2. Лукът се обелва и се нарязва на пръстени.
3. Нарежете доматите на средни кубчета.
4. Поставете всички зеленчуци на пилешки гърди.
5. Поставете пилето в купата и включете програмата за печене.
6. Сгответе месото до златисто кафяво.

В резултат на това получавате вкусно диетично ястие, което може да се яде дори и без гарнитура. Една порция пилешки гърди - 93 калории.

Сочни зеленчуци с билки

Пригответе следните съставки:

Инструкцията за готвене е както следва:

1. На голяма ренде, разтривайте лука.
2. Морковът внимателно се отлепи от кожата и се нарязва на кубчета.
3. Нарежете зелената тиква на кифлички.
4. Измийте зрелите домати и нарязани на филийки.
5. Поставете съставките в специална купа и покрийте с вода.
6. Включете режима на отпуснатост и изчакайте около половин час.
7. В готовата чиния, добавете някои пикантни билки и подправки.

Една порция задушени зеленчуци съдържа 65 калории. Това ястие ще бъде пълно гарнитура, която се съчетава с месни ястия.

Здрава зеленчукова супа

Пригответе следните съставки:

• малки моркови;
• лук;
• шепа див ориз;
• Зелените.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Сварете зеленчуците и настържете смесителя.
2. Измийте дивия ориз и гответе в бавен котлон.
3. Изпратете всички зеленчуци в купата и добавете вода.
4. Кук супа, докато варени всички съставки.
5. Поръсете с нарязани зеленчуци.

Една чиния от обилна зеленчукова супа съдържа - 60 калории.

Рецепти за вкусни нискокалорични ястия с калории

Италианска супа

Пригответе следните съставки:

• лук;
• 70 грама грах;
• 20 грама нискомаслен крем;
• малко парче пилешко филе;
• зехтин.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Лукът се обелва и фино котлет.
2. Изпържете лука и добавете към него грах.
3. Сварете пилешко филе до омекване. В бъдеще не се нуждаем от филета.
4. Добавете бульона към зеленчуците и яхнете 40 минути.
5. Зеленчуците се преместват в саксията и се вари с бульон, като се заври.
6. В готовата супа добавете малко кремове с ниско съдържание на мазнини.

В една порция италианска супа - 73 калории.

Говеждо задушено

Пригответе следните съставки:

• ниско съдържание на мазнини;
• лук;
• зехтин;
• 2 лъжици доматен сок.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Обелете лука и го настържете.
2. Запържете лука, докато се покрие.
3. Телешко, нарязано на малки парченца.
4. Сварете говеждо месо до омекване и добавете лук.
5. накрая се изсипва доматен сок и се довежда до кипене.

В една порция говеждо задушено - 120 калории.

Диетична салата с плодове

Пригответе следните съставки:

• 100 грама череша;
• 1 банан;
• Една чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини;
• Десертна лъжица лимонов сок.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Отделете череши от ями.
2. Обелете банана и нарязани на големи парчета.
3. Плодовете се сменят в малка купа и се добавя малко лимонов сок.
4. Киселото мляко временно се поставя в хладилника, докато се охлади напълно.
5. Пълнете плодовете с кисело мляко и разбъркайте добре.

В една порция плодова салата - 58 калории.

Здравословен плодов шейк

• 0,5 чаши ягоди;
• праскова;
• мюсли;
• кефир (0% мазнина)

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Измийте плодовете и котлет с блендер до гладка.
2. Добавете мюсли и кефир към плодовете и смели всичко до състояние на ласкател.

Порция от плодов шейк - 30 калории.

Ролки с тиквички и сирене

Пригответе следните съставки:

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Тиквички нарязани на малки парчета.
2. Поставете тиквички на лист и печете 5-7 минути.
3. Твърдо сирене, нарязано на филийки.
4. Поставете тиквичките на плоча и ги поръсете със сирене, навийте на руло и пробийте с дървени шишове.
5. Печете 20 минути, температура 175 градуса.

В една част от ролката - 37 калории.

Нискокалорични рецепти с калории

Овощни зеленчуци

• 1 патладжан;
• 2 домати;
• сирене;
• зехтин.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Измийте и намажете всички зеленчуци.
2. Нарежете сиренето на кубчета.
3. Зеленчуци и сирене, поставени в тава за печене, печете за 20 минути, при температура от 170 градуса.

В една порция от това ястие - 43 калории. Selyansky зеленчуци ще бъде пълна вечеря за вас.

Треска с горчичен сос

Пригответе следните съставки:

• 0,5 kg треска;
• десертна лъжица горчица;
• слънчогледово масло;
• подправки.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Първо, загрейте фурната до 180 градуса.
2. Сложете рибата в студена вода и избършете.
3. Поръсете с малко масло и разпръснете рибата с горчица.
4. Изпратете рибата на тава за печене и се печете за около 30 минути.

В една порция риба - 97 калории.

Задушено гъба

Пригответе следните съставки:

• Кримски лук;
• червен домат;
• няколко печурки;
• подправки.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Почистете лука и шампионите внимателно и изрежете на пръстени.
2. Ситно нарязани червени домати на кубчета.
3. Зеленчуците се слагат в тенджера и се задушават, докато се варят.

В една порция яхния с гъби - 27 калории. Това ястие е идеално за сочно месо или варена риба.

Нежното месо в марината

Пригответе следните съставки:

• пилешко филе (200 грама);
• лъжица мед;
• лимонов сок;
• чесън.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Пригответе маринатата. За да направите това, трябва да се смеси: малко мед, лимонов сок и чесън.
2. Нарежете филето на равни парчета и поставете в купа с марината, оставете за около 40 минути.
3. Поставете парчетата месо в тенджерата и оставете да къкри 1 час.
4. При желание добавете нарязаните зеленчуци към готовото филе.

В една порция пилешко месо - 87 калории.

Зеленчукова супа

• малко тиква пулп;
• моркови;
• няколко картофи;
• обезмаслена сметана.

Инструкцията за готвене е както следва:

1. Обелете картофите и морковите. Сварете, докато готвите.
2. Тиквата старателно се измива и кипи.
3. Сложи всички зеленчуци в блендер и котлет.
4. В готовата супа пюре, добавете малко ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.

В една част от супа-пюре - 42 калории. Тази супа ще бъде отличен обяд или вечеря и приятно ще ви изненада със своя ярък вкус и деликатна текстура. Тази крем супа ще се радва да изяде цялото ви семейство.

Традиционно се смята, че нискокалоричните ястия се създават само за тези, които искат да отслабнат, но и тези, които се грижат за здравето си, не болят да разнообразят менюто с леки ястия.

Основното нещо при избора на нискокалорични ястия е тяхната употреба и баланс, така че тези ястия трябва да съдържат месо, птици, риба и млечни продукти, накратко, всички елементи за създаване на здравословна диета.

И, разбира се, не трябва да мислите, че нискокалоричната храна е вкусна и монотонна - с модерно изобилие от продукти, подправки, подправки, дори ястие с ниско съдържание на калории ще бъде вкусно, ароматно и питателно.

Предлагаме ви прекрасни пет нискокалорични рецепти с калории.

Вкусна закуска точно в чашата

Правилният ден трябва да започне с правилната закуска.

Можете да го приготвите бързо и да го изпиете направо от стъклото.

За две порции:

• няколко банани;
• чаша обезмаслено мляко;
• 175 грама обезмаслено кисело мляко;
• една супена лъжица пшеничен зародиш;
• една супена лъжица естествен мед;
• върху щипка канела и ванилия.

В 100 грама от това ястие само 80 Kcal.

За да направите това бързо хранене, вземете миксер и нарежете бананите в купата и сложете всички останали съставки. Разбийте всичко добре, докато изгладнете, изсипете в чаша, поръсете с канела отгоре и можете да го изпиете - здравословна и основно питателна закуска с малко количество калории е готова.

Салата с грейпфрут и скариди

Скаридите са божи дар за диети - те са с ниско съдържание на калории и са много здрави и вкусни. И можете да ги приготвите много бързо.

Грейпфрутът и спанакът ще бъдат идеални спътници за студена закуска с скариди. В 100 грама тази салата е само 88 Kcal.

Съставките на това нискокалорично ястие са както следва:

• 100 грама скариди;
• 100 грама каша от грейпфрут;
• 100 грама чери домати;
• 100 грама пресен спанак;
• скилидка чесън;
• половин чаена лъжичка сусам;
• една супена лъжица зехтин и чаена лъжичка сок от лайм за дресинг;
• сол и пипер.

За салата трябва да вземете вече обелени грейпфрути от кора, филми и семена. Загрейте маслото в тигана и хвърлете в него скилидка чесън.

Когато стане златен, извадете го от маслото - той няма да влезе в състава на салата, а само ароматизира маслото. На него трябва да изпържиш скаридите за няколко минути.

Cherry нарязани на половина и сложи в купа за салата, добавете грейпфрут, скариди, подправете с лимонов сок и масло, поръсете със сол и черен пипер, разбъркайте всичко. Поръсете салата със спанак и сусам преди сервиране.

Пилешка салата

Пилешки гърди е отлична съставка за нискокалорични ястия - не съдържа мазнини, но масата на ползите е отличен източник на протеини. Гърдата може да се използва за топли ястия, а можете да си направите салата от нея, например с ябълки.

Калорично съдържание - 100 ккал на 100 грама.

Необходими продукти за нискокалорична салата:

• една пилешка гърда;
• 100 грама китайско зеле;
• една зелена ябълка;
• един домат;
• 50 грама натурално кисело мляко (с ниско съдържание на мазнини);
• 2 чаени лъжички френска горчица;
• пролетен лук и магданоз;
• сол, пипер;
• лимонов сок

Запечени пилешки гърди във фурната и котлет, зеленчуците също се нарязват. От ябълката за премахване на кожата и нарязани.

Сложете всичко в купа за салата. За превръзка, смесете кисело мляко, горчица и лимонов сок, подправете салата, сол и пипер.

Супа от пюре от тиквички

Зеленчуците са страхотни храни за тези, които искат да отслабнат. Те имат малко калории и много ползи.

Тиквичките са една от тях, но има и други предимства в нея, по-специално, има неутрален вкус, който може да засенчи и допълни вкуса на други продукти. Пригответе от нея крем-супа с калории от само 19 калории!

Съставки за нискокалорична пюре от супа:

• Пилешко бедро;
• 1 средна тиквичка;
• 1 морков;
• Сушен копър, магданоз;
• Сол, пипер.

Сварете бульон от пиле и моркови, премахнете месото, а в готовия бульон сварете тиквички, почистете и нарязани на кубчета. Добавете билки и подправки към супата.

Когато тиквичките са меки, зеленчуците се нарязват с блендер. Сложи малко пиле в супата преди сервиране.

Морски окун, запечен в печката

Рибата е чудесен източник на микроелементи, необходими за здраво тяло. Опитайте се да ядете риба поне веднъж седмично, а ако сте на диета, можете да увеличите приема му, тъй като този продукт също е нискокалоричен, особено ако избирате суха бяла риба.

Лавракът е перфектен. Калоричното съдържание на чиния без гарнитура е само 140 ккал.

• 1 кацалка;
• лимон;
• 3 супени лъжици зехтин;
• Сол и пипер.

Ако рибата се купува изцяло, тогава тя трябва да бъде почистена, вътрешностите, главата отстранена. Ако рибата вече е изкормена, тогава просто трябва да изплакнете и попийте с хартиена салфетка.

Разтривайте рибата със сол и пипер вътре и навън и я поставете в тавичка за печене. Нарежете лимона на тънки филийки и ги поставете върху рибата, сложете няколко резена вътре.

Поръсете рибата с масло и го изпратете в пещта за 30 минути при температура 180 градуса. За гарнитура за такава риба можете да подадете салата от зеленчуци и пресни зеленчуци, но оризът, дори на пара, трябва да се изхвърли, защото има много калории.

Списък с нискокалорични храни можете да намерите във видеото.

Съвети за тези, които искат да приготвят нискокалорични ястия

Мнозина са изненадани, че рецептите за нискокалорични ястия са изключително прости и отнемат само няколко реда, докато нашите обичайни ястия се приготвят дълго и трудно. Тайната е, че нискокалоричните храни по принцип не изискват продължителна обработка или подготовка.

Това се отнася за зеленчуци и плодове, морски дарове, зърнени храни. Не е нужно да се изпържва или да се задушава нищо за дълго време, продуктите се използват или пресни, или с минимална обработка, които не изискват стоене на печката - по-лесно е да се пекат риба или пилешки гърди във фурната или да се готви зърното в бавен печка.

Друга тайна на нискокалорични ястия е техният баланс, защото с малко количество калории, ястието трябва да бъде питателно, а човек трябва да получи всички необходими витамини и микроелементи.

Ето защо е толкова важно да се включат в дажбата както риба и постно месо в малки количества, така и млечни продукти, и дори хляб, само пълнозърнесто или ниско гликемично брашно, например, от наскоро модерен лимец, който успешно замени пшеничното брашно.

Също така, общото правило на нискокалоричната диета е да се намалят не само мастните, но и простите въглехидрати и да се заменят с повече протеини.

Основни правила за създаване на балансирано меню:

1. През деня човек трябва да консумира не повече от 1500 Kcal и не повече от 80 грама мазнини;
2. Въглехидратите трябва да бъдат само сложни, поне 100 грама на ден, а просто не трябва да бъдат въобще;
3. Не забравяйте да използвате чиста вода - до два литра на ден;
4. Изключете захарта, включително от пиенето - пийте или вода, или неподсладен чай, или неподсладени задушени плодове.

Важно е също да запомните кои храни трябва да бъдат напълно елиминирани от диетата и които трябва да бъдат заменени с забранени. Това е:

1. Мая, масло, бутер тесто (хляб, кифлички). Заменете с пълнозърнест или ръжен хляб или сух хляб, бисквити;
2. Супи с картофи и зърнени храни. По-добри зеленчукови или пилешки бульон, дори по-добре пюре от супи;
3. Свинско, овнешко месо, замени постно говеждо и телешко месо, което е по-добре да ври или пекат;
4. Патица и гъска не трябва да се яде, по-добре е да се избере пиле и пуйка от птица, също се пече или свари;
5. Заменете мазната риба (камбала, скумрия, михалица, бяла риба, есетра) с нискомаслени (камбала, треска, костур, поллок);
6. Ориз, грис е по-добре да се изключи и замени елда, просо, лимец, ечемик;
7. Бонбони за премахване напълно, по-подходящи за чай мед или сушени плодове.

Също така си струва да си припомним, че употребата на нискокалорични ястия е противопоказана за някои хора с определени хронични или остри заболявания, така че възможността за диета е по-добре да се консултирате с лекар.

Също така, не можете да се придържате към такива диети за бременни жени и кърмачки - те трябва да ядат и мазни риби, и месо, и други храни, богати на мазнини.

Научете интересни рецепти за нискокалорични сладки от видеото.

Какво друго да прочетете:

По време на храненето е необходимо да се преброят калориите и да се следи баланса на протеините, мазнините и въглехидратите особено внимателно, така че храненето да е възможно най-балансирано, да не се отлага на кръста и в същото време да не се чувства постоянно чувство на глад. В тази статия сме събрали 20+ прости, вкусни и в същото време необичайни рецепти, които радват менюто, не ви карат да стоите на печката половин ден и да мечтаете за храна завинаги. Ние се фокусираме върху нискокалорични рецепти за отслабване от зеленчуци, зърнени храни и млечни продукти - леки и питателни салати, супи, зърнени храни, с посочване на калориите на порция и снимки на готови ястия, вижте по-долу.

Диета рецепти в бавен печка

Бавната печка е сравнително нов кухненски уред, който улеснява живота на всяка домакиня, както и на тези, които наблюдават фигурата си и редовно се борят с наднорменото тегло. Диетичните ястия в бавната печка са изненадващо отлични по вкус и можете да ги приготвите без много време. Рецепти за диетични ястия в мулти-готварска печка са разнообразни, има много вариации в приготвянето на пиле, пуйка, зеленчуци, морски дарове, десерти и дори печене на диета. Най-вкусните рецепти за правилно хранене в бавен котлон могат да бъдат намерени в следния материал.

Бавно печка: 5 рецепти за отслабване

Ако мислите за факта, че много скоро ще трябва да носите мини-бикини, тогава нашата селекция е за вас. Долу с изтощителни диети: готвене на диета, но вкусна храна и бързо отслабване!

Ние се борим с изтощителното чувство на глад. И всичко напразно. Защо? Защото всичко трябва да се направи точно обратното: в никакъв случай не се насилвайте, често и винаги е вкусно. Но за да ядете често и вкусно, трябва да готвите често. Кой може да издържи този кулинарен маратон? Разбира се, бавната печка. Това чудо на технологията ще ви подготви разнообразни ястия 24 часа в денонощието, като ги запазите най-полезни. Само ще запомните нашите рецепти за хранене и ще се настроите на желаната вълна!

Филе от Турция с целина

Какво ви трябва (за 4 порции):

• 1 голямо филе от пуйка (400–500 г)
• 2 супени лъжици. лъжици горчица
• 2 супени лъжици. лъжици соев сос
• 4 стъбла от целина
• 2 супени лъжици. лъжици зехтин
• сол - на вкус

Как да готвя филе от пуйки с целина:

1. Нарежете филето от пуйка на тънки филийки.
2. Нарежете надлъжните разфасовки на парчета месо.
3. Прокарайте единия край на парче в отрязаната част и издърпайте. Вземи храсталак.
4. Смесете горчицата със соев сос.
5. Налейте филетата със смес от сос и горчица, оставете да се маринират за 10-15 минути.
6. За да се изчистят стъблата на целина от твърди влакна.
7. Нарежете на малки парченца.
8. Поставете пръчиците от целина в месото.
9. Поставете турската храсталака на решетката. Изберете режим на пара, варете в продължение на 20 минути.
10. Смелете останалите стъбла на целина с блендер, налейте в зехтин, сол. Изсипете тази смес върху филето.

Много вкусни рецепти диета се търсят в книгата "Рецепти за отслабване в мултивариант", публикувана в издателството "Eksmo".

Плодов пилаф

Какво ви трябва (за 4 порции):

200 грама ориз

50 g сушени кайсии

50 г стафиди

50 грама сушени (или сушени) сини сливи без камъни

1 малка ябълка

1 портокал

50 g белени орехи

40 г мед

600 ml вода

Как да си направим плодов пилаф:

1. Накиснете ориза във вода в продължение на 10 минути.
2. Изсушените плодове се измиват, нарязват сушени кайсии и сини сливи на ивици.
3. Обелете ябълката и семената, нарязани на малки кубчета.
4. Отрежете кори от портокал.
5. Внимателно нарязани на парчета, нарязани на малки парченца.
6. Ситно нарязайте орехите.
7. Поставете орехи, плодове и сушени плодове в купа за млечни продукти.
8. Нагоре поставете ориз.
9. Медът се загрява в микровълнова печка или във водна баня, изсипва се в ориз.
10. Налейте вода върху съставките. Гответе в режим „Пилаф“ или „Райс“ (30 минути).

Пилешки ролки с пиле

Какво ви трябва:

3 пилешки филета

1 яйце

1 глава от зеле

2 скилидки чесън

Корен от джинджифил 2 cm

1/2 лимон

1 супена лъжица. лъжица соев сос

3 стръка кантарион

3 зелени лука

сол - на вкус

Как да готвя зеле ролки с пиле: t

1. Смелете пилешкото филе в блендер или кайма.
2. Ситно нарязвайте джинджифила и чесъна. Настържете лимоновата кора върху фин ренде.
3. Ситно котлетът на кантарион и зелен лук.
4. Прибавете в мляно пилешко яйце, джинджифил и чесън.
5. Налейте кантарион, лук и лимонова кора.
6. Изстискайте лимонов сок, залейте със соев сос. Сол, разбърква се.
7. Разделете главата на зелето на листата, изплакнете.
8. Леко забийте сгъстените стъбла.
9. Сварете 2 литра вода в режим "Готвене", "Супа" или "Сварете", добавете малко сол. Потопете всеки лист във вряща вода за около 2 минути.
10. Поставете на всеки лист от 1 супена лъжица. лъжица плънка, форма зеле зеле.
11. Сложете пълненото зеле в купа. Налейте вода, в която са сварени листа от зеле, на 2 см под повърхността на зелето.
12. Готви се в режим "Охлаждане" 30 минути.

Варено сирене с консерви от праскови

Какво ви трябва: (4 порции)

• 500 грама ниско съдържание на мазнини извара
• 4 яйца
• 100 грама заквасена сметана
• 100 g захар
• 4 супени лъжици. нишесте
• 4 супени лъжици. пшенично брашно
• 2 ч. Л бакпулвер
• 1 кутия консервирани праскови
• 10 г масло - за смазване на формата
• щипка ванилия

Как да готвя извара каничка с консервирани праскови:

1. Разтрийте сиренето през сито.
2. Отделете жълтъците от протеините. Жълтъците се разбъркват с нишестето.
3. Смесете извара със заквасена сметана.
4. Добавете към сместа от сирене на жълтъци с нишесте.
5. Разбийте бялото със захар и ванилия, докато се образува пухкава, лъскава маса.
6. Нарежете прасковите на тънки филийки.
7. Пресейте брашното с бакпулвера в масата на извара, добавете протеини. Смесете всичко.
8. Смажете формата на мултикукър с масло, излейте половината маса.
9. Нагоре с нарязани праскови.
10. Излейте остатъците от масата на изварата, изберете режима "Печене".
11. Време за готвене, за да оставите автоматично настроеното.
12. Оставете да изстине за 20 минути.

Задушени зеленчукови кебаби

Какво ви трябва:

(за 4 порции)

2 царевични кочани

2 тиквички

2 червени крушки

3 клона от розмарин

марината:

• 5 супени лъжици. зехтин
• 1 ч. Л смлян пресен пипер
• 1 ч. Л Провансалски билки
• 2 скилидки чесън
• сол, черен пипер - на вкус

Как да се готви задушени зеленчукови шишове:

1. Нарежете царевицата на кръгли филийки с дебелина 2–2,5 cm.
2. Обелете тиквичките, нарязани на кръгли филийки с дебелина 1–3,5 cm.
3. Луковиците се нарязват на 4 филийки.
4. Завъртете зеленчуците на шишчета, като поставите между тях розмарин.
5. Ситно нарязайте чесъна.
6. Смесете червения пипер и провансалските билки със зехтина.
7. Добавете чесън, сол и пипер за марината.
8. Налейте кебап с марината и ги оставете за 1 час да се маринова.
9. Изсипете 3 мулти-чаши вода в купата за млечни продукти. Поставете шишовете в купа за пара. Изберете режима "Steamer". Гответе 20 минути.
10. Затоплете марината в тенджера, оставете да заври. Преди сервиране, изсипете кебап топла марината.

Тиквени ястия в бавен котлон

Много вече е казано и написано за ползите от тиква, така че точно сега, през есента, е време за тези, които никога не са опитвали тиквени ястия да решат да приготвят нещо такова. Освен това, тиква може да направи почти всяко ястие, от супа до десерт. И с помощта на multicooker, този процес е опростен.

Ястията от тиква в бавната печка са изненадващо сходни по вкус и текстура с тези, приготвени в руската фурна - всъщност тиквата наистина се разкрива с този метод за готвене. Мултиварка се справя с тази задача на „пет плюс“.

Можете да приготвите тиква с плодове, плодове или сушени плодове - получавате здравословен десерт. Класическият американски тиквен пай е толкова вкусен, че най-придирчивите ядат не признават присъствието на този зеленчук в него. Ако приготвите тиква с овесена каша, вашите деца дори няма да подозират, че ядат здравословно ястие. И ако добавите тиква към обичайното яхния или печено, ще се изненадате как ще се промени вкуса на обичайното ястие и ще стане богат. "Кулинарен рай" ви кани да приготвите различни тиквени ястия в бавен котлон.

Варено говеждо месо в сос от ябълково-синапено

съставки:

500 г говеждо месо

1 морков

1 корен от магданоз

1 лук

2 клончета магданоз

За горчица:

• 2 сладки и кисели ябълки
• 3 супени лъжици. л. горчица
• 1 ч. Л сол

Измийте ябълките и ги сложете в купа за млечни продукти, добавете 3 супени лъжици. л. вода, затворете капака и гответе в режим "охлаждане" 10 минути.

Отстранете ябълките от бавната печка, оставете да се охлади, след това отделете пулпа, смесете го с горчица.

Поставете говеждото в гърне, изсипете със студена вода, добавете белени моркови, корен от магданоз и лук.

Готвене във VT-4212 VK мултикурьер в режим "Супа" за 1 час.

Отстранете месото от бульон и го нарязайте на порции. Сервирайте с ябълкова горчица.

Рибна супа

800 г пречистена морска риба

куп копър

крушка

моркови

Корен от целина

Лаврови листа

няколко черен пипер

150 грама заквасена сметана

Сол на вкус

Получаване:

Лук, моркови и корен от целина чисти, грубо нарязват и се налива 1,5 литра вряща вода.

Гответе в режим "супа" за 10 минути. Добавете нарязаната риба, дафинов лист и пипер.

В същия режим, да доведе до възпаление, отстранете пяната, подправете със сол. Гответе за 15 минути.

Готови супа поръсете върху чинии, добавете сметана и нарязан копър.

Кюфте с месо от Турция

• 750 грама пуйка
• 1 картоф
• крушка
• 1 Яйчен бял
• Дижонска горчица - 1 супена лъжица. л.
• 4 клончета магданоз
• 1 ч. Л сух риган
• 1 супена лъжица. л. растително масло
• Сол на вкус

Получаване:

В режим на "гасене" гответе картофи в униформа за 20 минути. Оставя се да се охлади леко, обелва се, поставя се в купа и се месят.

Пуешко месо, смляно с лук.

Магданозът ситно нарязан.

Добавете в купата с картофи мляно пуешко, протеин, горчица, магданоз и риган.

Солирайте и разбъркайте до гладкост.

Намажете купа с мултиварки с масло, поставете кайма в нея, изгладете повърхността, затворете капака и гответе в режим на печене в продължение на 25 минути.

Готово е готвене от месо от Турция.

Мързени кнедли

съставки:

• 2 супени лъжици. л. брашно
• 400 г извара
• 2 яйца
• 2 супени лъжици. л. захар щипка сол

съставки:

Варено сирене се смесва с яйца, брашно, захар и сол. Замесете тестото за кнедли.

Навийте тънки колбаси, наряжете ги на малки парченца и навийте топките в тях.

В бавен котлон сварете водата в режим „супа“, за да приготвите мързеливи кнедли за 5 минути.

Поставете кнедли на чиния. Сервира се със заквасена сметана.

Овесена каша в мултивариантно с мляко

съставки:

• 1 многостепенна овесена каша
• 5 мляко с много чаши
• 50 г масло
• щипка сол
• 2 супени лъжици фруктоза

Получаване:

Купата на multicooker трябва да бъде намазана с масло.

Покрийте овесена каша.

Добавете мляко, сол и фруктоза.

Затворете капака на мултикуура и настройте режима на каша.

Когато готвенето приключи, оставете овесената каша да се приготви още 10 минути.

Сервирайте с стафиди и мед.

Пилешко филе в бавен котлон

Пилешко филе в бавен котлон може да се приготви по десетина начина. В зависимост от степента на въздействие върху продукта, пилешкото филе може да бъде задушено, варено, задушено, печено или пържено до златисто кафяво. Удобството на мултикукъра, освен това, е, че заедно с пилешкото филе можете да приготвите за това ястие. Известни ястия дуети - е въплъщение на всички препоръки на диетолозите.

В крайна сметка, известно е, че е нежелателно да се сервира пържено месо (или рибно) ястие и пържено блюдо. С бавната печка всичко се оказва най-добрия възможен начин: да кажем, задушени зеленчуци в коша за параход и нежно пилешко филе в галета, покрити с червена кора.

Много е важно да се използва охладено филе, тъй като вече сушено месо, замразено, губи всички сокове и става твърдо и безвкусно. Не помагайте със сосове или маринати, уви. Правилно подбраното, правилно приготвено и правилно приготвено пилешко филе в бавен котлон може да бъде както ежедневно ястие, така и хит на празнична маса.

Да започнем с най-нежния начин - пара. С този метод, сокообразността е максимално запазена в пилешкото филе, а липсата на мазнина и златистокафява кора прави пиленото филе в бавното готвене абсолютно диетично. Парите могат да се дават дори на най-малките деца.

Пиле с пара

съставки:
1 пилешко филе без кожа,
сол, черен пипер - на вкус.

Налейте вода в купата на мултикукъра, поставете решетката на двойния котел и поставете в нея измитото, изсушено пилешко филе, настъргано със смес от сол и пипер. Задайте режим “Steaming” на 15 минути.

Това е основна рецепта, която може да бъде променена до безкрайност. Например, сложете картофи и други зеленчуци в купа за млечни продукти, налейте подсолена вода и настройте режима на готвене за 30-40 минути. Зеленчуците могат да се пекат на зеленчуци, за предпочитане в масло. Време 40 минути, режим "Печене". В режим "Крупи" или "Елда" можете да приготвяте всякакви зърнени храни. Във всеки случай, в коша на парахода през това време, филето ще бъде перфектно приготвено. Тук имате най-простия дует.

Ако покажете малко въображение и експериментирайте с маринати, сосове, подправки, както и с методите на задушаване, обичайното пилешко филе в параход ще се окаже невероятно вкусно, ароматно и сочно. Например, подправени и поръсени с лимонов сок филе могат да бъдат увити във фолио. Филето може да се пълни с тънки чеснови венчелистчета, да се добави малко соев сос и да се постави в ръкав за печене. Половин час в режим "Steaming", а вие сте приготвили нежно месо със сос.

В крайна сметка, можете просто да поставите грубо нарязани зеленчуци с пилешко филе в коша за пара и да настроите времето на 30 минути. Детското ястие (или диета, ако искате) е готово без особени притеснения.

Охлаждането в мултивариантно предлага много варианти за готвене за едно и също пилешко филе. Тя може да бъде филе парчета в сос или с сос, пилешко филе със зеленчуци или зърнени храни или лека супа.

Пилешко филе в бавен котлон в заквасена сметана

• 2 пилешки филета,
• 1 морков,
• 1 лук,
• 100-150 ml сметана с ниско съдържание на мазнини,
• 250 ml вода
• 2 супени лъжици. брашно
• сол, черен пипер, подправки - на вкус,
• олио за готвене.

Chop моркови и лук и се запържва в режим на печене на растително масло, докато прозрачен. Добавете нарязаното филе, разбъркайте и продължете готвенето в същия режим за още 10 мин. Разтворете брашното в малко количество топла вода, така че да няма бучки, добавете останалата вода и заквасена сметана, сол и подправки, добавете филе със зеленчуци, разбъркайте, настройте режима “Погасете” за 40 минути и затворете капака.

Заквасеният сметана може да се замени със сметана. Само вместо заквасена сметана се налива чаша сметана и се слага настъргано топено сирене (ако желаете). Ако добавите към пилешкото филе 300-400 грама гъби или стриди, нарязани на филийки и пържени в растително масло със зеленчуци, получавате вкусно и задоволително ястие.

Не харесва ли киселия вкус на домати в чинията? Не го добавяйте, просто изсипете водата в сместа от зеленчуци, пилешко филе и картофи и поставете яхния. Колкото повече вода, толкова по-близо до понятието "първи курс" получавате резултата. И ако не се изпържи нещо преди готвене, добавете карфиол или бяло зеле, пресни или замразени зелен грах, зърна царевица и някои сладки пиперки, получавате отлична многоцветна супа без един грам мазнина, с ясен бульон. За тънките!

И накрая, режимът "Печене" или "Пържене" ви позволява да приготвяте от пилешкото филе церемониално уикенд ястия от категорията "евтини и весели". Особено ако не си купите нарязано филе, но вземете цялото охладено пиле и отделете нежното месо от себе си. Работете в продължение на 10 минути, а спестяванията са почти два пъти.

Пилешко филе, запечено във фолио

• 1-2 пилешки филета,
• 1-2 лука,
• 1 скилидка чесън,
• 2 картофи,
• 1 среден морков,
• 150-200 грама сирене
• подправки за пиле, сол - на вкус,
• зеленчуци или масло,
• фолио.

Зеленчуци, нарязани на филийки със средна дебелина. Пилешко филе нарязани на порции или нарязани на филийки (не прекалено малки) и мариновани в подправки за пиле и сол. Сиренето се нарязва на плочки според броя на порциите или се настъргва на голяма ренде. Вземете фолио, възможно е в два слоя, сложете слой картофи в центъра, сложете кръгчета от моркови, сложете пилешко филе върху него, сложете лук върху него на пръстени и сложете чиния със сирене или поръсете с настъргано сирене. Увийте фолиото, така че сокът да не изтича от него, да го стиснете здраво. Затова навийте всички части. Поставете на дъното на купата, настройте режима "Печене" за 40-50 минути.