Правилното хранене за киселини: диета от дни, списък на разрешените и забранени храни

Диета за киселини играе голяма роля. Лечението, лекарствата няма да бъдат ефективни, ако не се придържате към правилното хранене. Ако следвате диетата, ядете здравословни храни, насищате менюто и диетата с витамини, киселината няма да притеснява човека. Придържайки се към диета може да се отървете от киселини завинаги.

Тъй като основната причина за киселини е повишената киселинност, е необходимо да се изключат всички хранителни продукти от менюто, които провокират производството на излишен стомашен сок. Причини за повишаване на pH - язва на стомаха, гастрит, панкреатит, холецистит. Лечението на такива заболявания трябва да се извършва навреме, за да се избегнат сериозни усложнения, включително рак. Но независимо от причините, довели до развитието на голямо количество стомашен сок, трябва да следвате диета.

Основни правила за хранене

  • Диета за киселини осигурява дробно хранене, което означава, че е по-добре да се ядат малки хранения, но често.
  • Лекарите говорят против преяждането, срещу други диети по време на лечението.
  • Последното хранене се извършва не по-късно от 2 часа преди лягане.
  • Необходимо е да се пие много течности - поне 2,5 литра вода.
  • За да се изключи от менюто пържени, солени, пушени храни, маринати, бързи храни (храни, пържени до златна кора, са много вредни, а златната кора е най-чистият холестерол).
  • Ако човек пуши, тогава веднага трябва да ядат нещо, и едва тогава пушат.
  • За лечение на киселини е бил ефективен, трябва да бъдат премахнати алкохол и газирана вода, кафе, можете да пиете чай, желе, билкови чайове, компоти.
  • С повишена киселинност, гладуването е забранено.
  • Когато лечението е в ход, след хранене не можете да вземете хоризонтално положение на тялото за 40 минути
  • Храната е задушена, можете да готвите във фурната, мулти-готварска печка.
  • Енергийна стойност на продуктите не по-малко от 2700 kcal.
  • Преди лягане менюто не трябва да съдържа тежка храна и храни.
  • За да се премахнат причините за киселини в стомаха, храната трябва да бъде смачкана колкото е възможно повече, по-добре е да се смила в блендер, възможно е в месомелачка.
  • Диетата предвижда малки порции (за да се елиминират причините за киселини в стомаха, важно е да не се претоварва стомаха).
  • Необходимо е да се изключи от менюто консумацията на топли и студени ястия, те трябва да бъдат топли, само в този случай лечението ще даде резултат.
  • Намалете приема на сол.
  • Правилното хранене за киселини, диета предвижда изключване на продукти, които допринасят за увеличаване на производството на стомашен сок - алкохол, лимони, портокали, мандарини, пикантни подправки.
  • Диета за язва на стомаха, гастрит и други стомашно-чревни заболявания трябва да се следват редовно.
Важно е! Диета за киселини трябва задължително да бъде съгласувана с лекаря.

Не трябва да забравяме, че правилното хранене за киселини в стомаха зависи от това колко кисел стомаха на човек се намалява или увеличава. Киселини с повишена киселинност са по-чести, отколкото при ниска киселинност. Съответно, човек с повишена продукция на солна киселина трябва да бъде изключен от менюто-хранителни причини, което провокира киселини. Ако рН на стомаха се понижи, напротив, е необходимо да се ядат храни, които предизвикват повишаване на киселинността.

На първо място, е необходимо да се установят причините за дискомфорт - стомашна язва или други патологии. Лекарят, след прегледа, ще може да каже какво може и не може да се яде с киселини, ще помогне да се направи диета, ще определи продуктите, които причиняват киселини.

Разрешени продукти с висока киселинност

  • нискомаслено месо и риба;
  • ниско съдържание на мазнини бульони, по-добре е да се даде предимство на зеленчукови бульони, от пилешки гърди, говеждо месо;
  • варени яйца, бъркани яйца;
  • зеленчуци - магданоз, копър;
  • картофи;
  • тиквички, моркови, сладки пиперки, патладжани, цвекло - по време на ремисия;
  • житни растения;
  • тестени изделия;
  • колбаси, колбаси, шунка (могат да бъдат колбаси);
  • гъби;
  • целули, компоти от некиселинни плодове;
  • сладки ябълки, праскови, пъпеш, банани, сладко грозде, ягоди;
  • ниско съдържание на мазнини, мляко, извара, твърди сирена, ряженка, кисело мляко, закваска;
  • зелен чай;
  • бял хляб;
  • кифла върху тесто без дрожди;
  • масло - рядко;
  • зехтин (може да бъде слънчоглед).

Забранени продукти с висока киселинност

  • цитрусови плодове (забранени за стомашни язви и гастрит);
  • домати, краставици (са забранени в случай на стомашна язва и гастрит);
  • млечни продукти (ястия, които причиняват киселини и оригване при гастрит);
  • мазни ястия, включително супи;
  • лук, чесън, пикантни храни, киселец;
  • Мафини на тесто за мая, кексове;
  • Газирани и алкохолни напитки;
  • кафе;
  • мазни меса, риба;
  • зърна;
  • Ръжен хляб;
  • пържени храни;
  • кисели краставички, пушени меса и кисели краставички.

Допустими продукти с ниска киселинност

  • зеленчуците могат да се консумират след топлинна обработка;
  • кисели и сладки плодове, кисело - рядко;
  • хранителни продукти за ферментирало мляко, сирена;
  • житни растения;
  • колбаси и колбаси, шунка;
  • постно месо и риба;
  • лук, чесън след топлинна обработка;
  • ръжен хляб - рядко;
  • масло, зехтин - рядко;
  • кафе с мляко;
  • чай;
  • желета, компоти;
  • гъби;
  • бобови растения - не често;
  • яйца;
  • кисело зеле.
Забранени продукти при ниско рН

Забраната с намалено ниво на киселинност, киселини се отнася за пържени, силно осолени и пушени храни. Маринадите и киселите краставички, подправки могат да се ядат, но не често.

Феноменът на киселини в стомаха с ниска киселинност е рядкост, но за да се изключи дискомфорт, винаги трябва да следвате препоръката да се знае кои ястия да се ядат. Диета за киселини, диета, се приготвя във всеки отделен случай, в зависимост от причината за киселини.

Меню за седмицата с висока киселинност

  • закуска - готвене извара, чай;
  • втора закуска - бъркани яйца, желе;
  • обяд - супа от пилешки гърди, каша от елда, пакет за телета, компот;
  • следобеден чай - диетична гъба, чаша кисело мляко;
  • вечеря - печена риба с картофи, компот;
  • преди лягане - чаша мляко.
  • закуска - сирена, чай;
  • втората закуска - мляко овесена каша (можете да добавите плодове), хляб със сирене, чай;
  • обяд - супа с кюфтета, картофено пюре, печени тиквички със зеленчуци и заквасена сметана;
  • следобеден чай - бисквити, чаша кисело мляко;
  • вечеря - кнедли, чаша компот;
  • преди лягане - чаша мляко.
  • закуска - бъркани яйца, чай, хляб със сирене;
  • втора закуска - каша от елда от мляко, чай;
  • обяд - супа с кнедли, задушена телешка котлета, ориз, салата от цвекло със зехтин, желе;
  • следобеден чай - картофени питки, изпечени от тесто;
  • вечеря - ечемична каша, говеждо бутчеф, чай;
  • преди лягане - чаша кисело мляко.
  • закуска - паста с колбаси, чай, хляб и сирене;
  • втора закуска - варени яйца, желе;
  • вечеря - супа, кнедли с картофи, компот;
  • следобедна закуска - готвене извара, чай;
  • вечеря - картофено пюре, задушени пилешки котлети, чай;
  • преди лягане - чаша кисело мляко.
  • закуска - млечна супа с паста, чай;
  • втората закуска - маршмал / мармалад, желе;
  • вечеря - зеленчукова супа, пилаф с телешко, компот;
  • следобедна закуска - печени сладкиши, чай;
  • вечеря - ориз, пилешка пържола, желе;
  • преди лягане - кисело мляко (позволено да се добавят плодове).
  • закуска - печени ябълки с мед, чай;
  • втора закуска - оризова каша с мляко (можете да добавите плодове), желе;
  • обяд - супа с паста в пилешки бульон, елда овесена каша, колбаси, салата от зеле (по време на ремисия на болестта), чай;
  • следобедна закуска - плодова салата, желе;
  • вечеря - печена риба, картофено пюре, чай;
  • преди лягане - чаша ryazhenka.
  • закуска - палачинки с извара, чай;
  • втора закуска - бъркани яйца, желе;
  • вечеря - елда супа, парни котлети с ориз, чай;
  • следобедна закуска - две варени яйца, хляб със сирене, чай;
  • вечеря - печена пъдпъдъци, картофи, чай;
  • преди лягане - чаша мляко.

За да се отървете от киселини, трябва да следвате прости правила и да се храните правилно. Спазването на диетата и основното лечение на причините за киселините бързо ще се отърват от дискомфорта и болестите.

Диета с киселини

Киселини са усещане за дискомфорт, свързан с усещане за парене в гърдите. Това е резултат от повишената киселинност на стомашния сок, който се хвърля в хранопровода, дразни мукозните мембрани и води до киселини. Често увеличаването на киселинността в стомаха се причинява от неправилно хранене, което води до увеличаване на секрецията на солна киселина от клетките на стомашната лигавица.

Причини и последици от киселини

Развитието на киселини е свързано с повишена секреция на солна киселина от специални клетки на стомашната лигавица (париетални клетки). Периодично възниква рефлуксът на киселинното съдържание на стомаха в долните части на хранопровода, предизвиквайки дразнене на мукозната му мембрана, която не е защитена от действието на солна киселина. Това раздразнение води до киселини.

Основните причини за появата му са стимулиране и повишаване на активността на париеталните клетки, като те включват:

  • Злоупотреба с храна, която увеличава натоварването на стомаха и увеличава работата на клетките, които синтезират солна киселина - мазни меса, пушени меса, колбаси, подправки.
  • Пушенето и систематичното приемане на алкохол - значително повишаване на киселинността на стомашния сок, слабоалкохолните напитки (бира).
  • Страстта към кафето, която е стимулатор на функционалната активност на стомаха.
  • Газирани напитки - при консумация се освобождава газ, който разтяга стените на стомаха и повишава функционалната активност на клетките на лигавицата.
  • Нередовен прием на храна - периоди на гладуване, редуващи се с преяждане, лека закуска в движение, причиняват неизправности на стомаха и увеличават киселинността на сока.
  • Възпаление на стомашната лигавица - гастрит с висока киселинност.

Систематичното повишаване на киселинността на стомашния сок е провокиращ фактор за развитието на следните заболявания:

  • Ерозивен езофагит - възпаление на лигавицата на долната част на хранопровода с появата на малки рани (ерозия) върху него, поради постоянното дразнене с кисел стомашен сок.
  • Ерозивен гастрит - процесът на възпаление и образуването на ерозия се развива в стомашната лигавица.
  • Пептична язва - продължително повишаване на киселинността причинява образуването на депресия в стомашната лигавица под формата на язва, която може да кърви или да доведе до образуване на дупка в стената (перфорация на язвата).
  • Онкологична патология на стомаха или хранопровода - при продължително повишаване на киселинността се развива генетична дегенерация на клетките на лигавицата на стомаха или на хранопровода с развитието на злокачествен тумор (рак).

Намаляването на киселинността на стомашния сок и намаляването на тежестта на киселини ще помогне за предотвратяване на всички тези усложнения. Това може да стане без употребата на наркотици. Една балансирана диета, която трябва да се използва за киселини в стомаха, ще помогне за намаляване на киселинността в стомаха.

Правилата за хранене с киселини

Правилното хранене за киселини, в допълнение към избора на необходимите продукти за ефективно намаляване на киселинността, включва изпълнението на редица прости правила:

  • Чести частични хранения, поне 5 пъти на ден.
  • Дъвчете храната старателно, което ще позволи първоначалното й храносмилане в устата и добра подготовка за стомаха.
  • След хранене около половин час не можете да вземете хоризонтално положение на тялото, за да избегнете хвърляне на хранителни маси от напълнения стомах.
  • Последното хранене (вечеря) поне 2 часа преди лягане, за да се даде възможност за почивка на органите на храносмилателната система.
  • На сутринта, преди закуска, изпийте чаша хладна чиста вода, която ще подготви клетките на лигавицата за ядене.

Заедно с прилагането на тези правила, диета за киселини ще помогне за ефективно намаляване на киселинността на стомашния сок до нормални физиологични нива.

Продукти, които могат и не могат да бъдат консумирани

Списъкът на това, което може да се използва за киселини, включва такива продукти:

  • Пресни и сушени плодове - ябълки, банани, круши, кайсии, праскови, дати, сливи.
  • Не кисели плодове и кратуни - ягоди, малини, ягоди, пъпеши, дини.
  • Пресни, варени или задушени зеленчуци - тиква, картофи, цвекло, моркови и патладжани.
  • Нискомаслено месо във варена форма или на пара - заек, пиле, постно говеждо месо.
  • Крупи - елда, ориз, просо, овесена каша.
  • Печени изделия от пшенично или царевично брашно.
От факта, че не можете да ядете за киселини, има списък с продукти:

  • Домати (домати), зеле и цитрусови плодове, които повишават киселинността.
  • Кисели плодове - череша, касис.
  • Ястия с оцет, много подправки и кетчуп.
  • Паста, спагети.
  • Сладкиши и сладкиши.
  • Алкохол и кафе.
  • Дебело месо - свинско, патешко, агнешко.
  • Дебел мляко и ферментирали млечни продукти (кефир).

Меню за седмицата

Тя ще помогне за намаляване на киселинността на препоръките и правилната диета за киселини. Менюто за 4 дни, като се има предвид количеството на хранителните продукти и ястия от тях, е посочено в таблицата:

Диета с киселини

Една от най-честите причини за киселини е небалансираното хранене. Дискомфортът се появява в рамките на 30-60 минути след хранене. За да избегнете неприятни явления, е необходимо да промените менюто. Каква трябва да бъде храната, как продуктите влияят на работата на стомаха, киселинния баланс?

Как да се храните, когато имате киселини

Целта на диетата е да се намали натоварването на стомаха, да се възстанови функционирането на стомашно-чревния тракт. Правилата за хранене с киселини:

  • Необходимо е да се яде на малки порции, често. Закуска, обяд, обяд, следобеден чай, вечеря. Спазвайте дневния режим. Храненето трябва да бъде по едно и също време всеки ден.
  • Късните вечери не са препоръчителни. Опитайте се да имате последното хранене 2-3 часа преди лягане.
  • Не позволявайте преяждане! Стомаха е трудно да се смила храната, ако е много пълна с храна.
  • Дъвчете добре храната, яжте бавно.
  • Сънят и упражненията след хранене могат да повлияят отрицателно на благосъстоянието. Ето защо, след обяд, разходка в продължение на половин час, разходките на чист въздух ще бъдат полезни за вашето здраве.
  • Елиминирайте вредните за тялото храни. Мазни ястия, пикантна храна, бързо хранене.
  • Не прекалявайте с храната. Солените храни провокират киселини и дразнят стомаха.
  • Храната трябва да бъде топла. Горещите храни могат да причинят усещане за парене в хранопровода.
  • Менюто трябва да се състои от растителни протеини, използването на животински протеини да се сведе до минимум.
  • Разрешават се продукти, които намаляват киселинността в стомаха. Трябва да направите меню от този списък с продукти. Домат, консумиран за обяд, може да предизвика усещане за парене.
  • Контролирайте количеството изядена захар (това включва сладкарски изделия, сладкиши, мед, шоколад). За десерт, опитайте сладки плодове, пресни сокове. Цитрусови плодове за готвене пресни не могат да бъдат използвани.
  • Изберете продукти, които намаляват киселинността на повишени нива.

Неприятният симптом може да е признак на патология на стомашно-чревните органи (например, при гастрит се забелязва симптом на парене). В този случай е показан пълен медицински преглед, който идентифицира причината за усещането за парене. По време на бременност се наблюдава усещане за парене поради промени в хормоналните нива, вкусови навици.

Тежката киселини се гасят с газирана вода. Но трябва да се отбележи, че водата с добавянето на сода (гасящи вещества) предизвиква газове. Това ще доведе до подуване на корема. По-добре е да се консултирате с лекар, той може да предпише антиациди, премахване на парене, потискане на киселина.

Поддържане на диета за киселини ще помогне да се справят със симптомите, нормализиране на функционирането на стомашно-чревния тракт. Тъй като киселината често е признак на заболявания на храносмилателната система, правилното хранене ще бъде един от методите за лечение. В нейния случай интегрираният подход ще намали рисковете от обостряния и ще позволи да се лекува болестта.

Ефектът на храната върху стомаха

Диета за киселини играе важна роля. Лечението с лекарства няма да даде положителен резултат, ако лицето игнорира съветите за хранене. Ако следвате диета, балансирано меню, което включва всички необходими витамини и хранителни вещества, можете да премахнете киселини.

Причината за изгарянето е дисбаланс на киселина, това се случва от нездравословна диета. В случай на тежка киселини, изключете продукти, които провокират допълнително производство на сок в стомаха за храносмилане.

Разрешените продукти облекчават усещането за парене, облекчават дискомфорта в стомаха. При оригване се препоръчва изключване на продукти, които насърчават увеличаване на образуването на газ (газове).

Повишена киселинност в стомаха може да се наблюдава при панкреатит (възпаление на панкреаса), гастрит, холецистит (възпаление на жлъчния мехур), улцерозен колит, хепатит (възпален черен дроб), по време на бременност. Сериозни заболявания на стомаха се появяват поради неправилен начин на живот, хранене.

Препоръчително е първо да откриете източника на заболяването с постоянна киселини, след което да предпише лечение. Диетична маса задължително преговаря с Вашия лекар. Така можете да изберете оптималната диета. Храни, разрешени за киселини, се подбират индивидуално.

Не забравяйте! Ако се появят други симптоми (болка, спазми в корема, гадене, повръщане, лошо храносмилане), трябва да се обадите на линейка.

Какво да правим с киселини

Лошото благосъстояние влияе на качеството на живот. За да се борите с киселини, трябва да знаете основната причина за симптома.

Диагностицирането ще помогне за идентифициране на заболяването. Лекуващият лекар предписва лечение, което се подбира индивидуално. За киселини е показано комплексно лечение:

  • Медикаменти.
  • Диетична маса.
  • Препоръки за физическа активност.

За раздуване на корема, гадене, запушване, повикайте линейка. Лекарите съветват да се избягват стресови ситуации. Негативните емоции могат да предизвикат разстройства на храносмилането. Самостоятелно лечение на редовни киселини е строго забранено да участват в, можете да влоши състоянието.

Бременни жени в първия триместър гадене, киселини - естествен процес на нарушаване на храносмилателната система, свързани с хормонални промени. Вкусовите навици по време на смяна на бременността, може да има разстроен стомах. Това е естествен процес, който подготвя тялото за раждане.

Разрешена храна

За да се предотвратят усложнения или възобновяване на пристъпите на киселини, проучете списъка с продукти, които не причиняват допълнително киселинно производство, които са допустими за този симптом:

  • Масло (масло, маслина, слънчоглед);
  • Нискомаслено птиче месо, риба;
  • От бобови растения можете да ядете грах;
  • Облегни говеждо месо;
  • Яйца (варени, бъркани яйца);
  • картофи;
  • Тиквички, патладжан;
  • тиква;
  • Моркови, български пипер;
  • паста;
  • Каши (ориз, овесена каша, елда, мултислаковая);
  • Нискомаслено кисело мляко;
  • Компоти за сушени плодове;
  • Твърдо нискомаслено сирене;
  • Цвекло (малко, когато се използва правилно);
  • Мляко, маса на извара;
  • Хляб (бял, с житни растения);
  • Тесто без мая;
  • Сушени кайсии;
  • Чай (зелен, билков);
  • Банани, пъпеш, сладки ябълки, грозде, ягоди.

Тези продукти не натоварват стомаха, не провокират производството на киселина, помагат от киселини. Когато списъкът на гастрита може да се различава.

Какво не се препоръчва за киселини

Списъкът на забранените храни с висока киселинност:

  • Пържени храни;
  • Силен чай, кафе напитки;
  • Газирана вода;
  • Тлъсто месо;
  • краставици;
  • Заквасена сметана;
  • Тесто за дрожди;
  • Пикантни храни;
  • домати;
  • зеле;
  • Тлъст крем;
  • Портокали, лимони, мандарини, липа, грейпфрут;
  • Пушено месо;
  • Млечни продукти;
  • алкохол;
  • мента;
  • Кисели зеленчуци (спанак, череша, киселец);
  • Маринади, консервирани храни, съдържащи оцетна киселина;
  • Лук, чесън.

Киселини могат да се появят след млечни продукти, яде пиле, говеждо черен дроб, гъби, боб, кисело плодове.

Елиминирайте продуктите от киселини по време на курса на лечение. Ако таблицата е предписана след лечение, се препоръчва да се придържате към правилното хранене, за да се избегне влошаване на заболяването.

Препоръчително меню за седмицата

Диетата трябва да бъде балансирана. Въпреки някои ограничения в избора на продукти, трябва да има всички необходими витамини, хранителни вещества, микроелементи. Препоръчително е да измислите приблизителното меню за седмицата, за да получите положителен резултат от диетичната храна. Консултирайте се с Вашия лекар какво можете да ядете, какви храни не могат да бъдат включени в диетата с висока киселинност на стомашния сок.

На бележката. Диетолозите съветват да се яде редовно, между храненията трябва да бъде 2-3 часа. Трябва да се яде бавно, на малки порции. Премахване на късно вечеря по време на възстановяване на стомаха. След киселини продължете в продължение на 4 седмици, за да поддържате правилното хранене, за да предотвратите повтарянето на симптомите.

  • 08:30. За закуска, варете каша от елда във вода, без да добавяте масло и сол. За десерт, немазна маса, няколко бисквити, можете да пиете зелен чай.
  • 11:00 часа. Банан.
  • 14:00 Зеленчукова вегетарианска супа (броколи, моркови, картофи, магданоз). Картофено пюре с парни котлети, сладка ябълка, чаша вода.
  • 16.00. Сирена за готвене, компот.
  • 19:00 часа. Пюре от скуош, един парче зърнен хляб, чай с лайка без захар.
  • 8: 30. Овесена каша, крутони, зелен чай, приготвени слабо.
  • 11:00 часа. Чаша кисело мляко с ниско съдържание на мазнини, можете да добавите крушови или бананови филийки (ако симптомът се възобнови след диетични ферментирали млечни продукти, премахнете временно от диетата).
  • 14:00 Постно говеждо месо, което да заври, гарнитура от зеленчуци, приготвена на парна баня, парче бял хляб.
  • 16.00. Крекери, чаша сок.
  • 19:00 часа. За вечеря можете да ядете кнедли с картофи или извара, компот.
  • 08:30. Грис, чай с бисквити.
  • 11:00 часа. 2-3 яйца, варени 5 минути.
  • 14:00 Супа с телешки кюфтета и ориз със зеленчуци, желе.
  • 16.00. Сирена за готвене, компот.
  • 19:00 часа. Пюре от скуош, парче зърнен хляб и масло, чай с лайка без захар.
  • 08:30. Паста с диетични колбаси, поръсете отгоре с зеленчуци, желе.
  • 11:00 часа. Зелен чай със сандвич, парче твърдо сирене.
  • 14:00 Кнедли със заквасена сметана (немазни), можете да ядете парче бял хляб, чай със сушилни.
  • 16.00. Можете да правите пайове (на тесто без мая) с картофено пюре, компот.
  • 19:00 часа. Варен ориз със зеленчуци, парни месни питки, зелен чай.
  • 08:30. Зърнени зърнени храни, за десертни ябълки, печени във фурната, чай.
  • 11:00 часа. На втората закуска можете да използвате като десертна пастила, билков чай.
  • 14:00 Пилешки пилаф, зеленчукова супа в пилешки бульон, галет бисквити, компот.
  • 16.00. Маса на извара, желе.
  • 19:00 часа. Розова сьомга, печена във фурната с картофи, зелен чай.
  • 08:30. Млечни супи (с паста на мляко), плодово желе.
  • 11:00 часа. Омлет (готвене бъркани яйца може да се направи във фурната), готвене извара, компот от сини сливи.
  • 14:00 4 супени лъжици картофено пюре, кюфтета, сос (без домат), зеленчукова супа, чай.
  • 16.00. Нискомаслено кисело мляко, ябълка, круша, банан, гроздова салата.
  • 19:00 часа. Пилешко филе със сметана (ниско съдържание на мазнини, по-добре да се замени с мляко) и топено сирене, малко зеле от броколи, паста, парче зърнен хляб, зелен чай.
  • 08:30. Овесена каша, сандвич със сирене, чай.
  • 11:00 часа. Банички във фурната с ябълково сладко, билков чай.
  • 14:00 Ориз, печена сьомга, супа с кюфтета, желе.
  • 16.00. Варено сирене с добавка на банан, компот.
  • 19:00 часа. Парни котлети, паста, риаженка.

Продукти, от които след вечеря има усещане за парене, се препоръчва да се изключи. Водете си дневник, отбелязвайте ежедневно своето благополучие за периода на диетата. Направете меню от продукти, одобрени от Вашия лекар. Рецептите се използват без забранени продукти.

Примерно меню за седмицата ще ви помогне бързо да навигирате избора на продукти за приготвяне на изброените ястия. Правилното хранене - ключът към бързото възстановяване, се използва срещу киселини. Плюс това, таблицата диета е начин за предотвратяване и предотвратяване на много заболявания на стомаха, ефективни с висока киселинност.

Диета за киселини и гастрит, киселинност, оригване: меню

Киселини се появяват, когато клапанът между стомаха и хранопровода не функционира. Човек усеща неприятно усещане за парене, когато киселинното съдържание на стомаха влезе в хранопровода. При редовни пристъпи на киселини изисква спазване на специална диета. Смяната на диетата не се очаква няколко дни или седмица, това е промяна в начина на живот.

Причини за поява на киселини

Най-честата причина за проблема е повишената киселинност на стомаха, а най-малко - повишената чувствителност на лигавицата на хранопровода с ниска киселинност. Често изгарянето настъпва на фона на заболявания на храносмилателния тракт или на нервната система.

  1. Лошите навици като прекомерно пиене, кафе, пикантни храни и пушене дразнят стомашната лигавица.
  2. Преяждането води до обилно отделяне на киселина.
  3. Пържени храни, осоляване, пресен хляб, домати, цитрусови плодове провокират усещания за изгаряне.
  4. Понякога дрямка след хранене допринася за проблема.
  5. Киселини се развиват с повишено вътреабдоминално налягане. Това се дължи на наднормено тегло, носене на дете, повдигане на тежки предмети, поставяне на стегнати колани.
  6. Често причината за проблема се превръща в стрес, депресия, нервни разстройства.
  7. Поддръжниците на изтласкването на съдържанието на стомаха са медикаменти. Това са ибупрофен, аспирин, ортофен и други лекарства.

Какво е важно да се има предвид?

Преди да промените диетата трябва да вземете предвид индивидуалните характеристики на човека. Всяко тяло реагира на стимулите по различни начини. За някои от продуктите в списъка на вълнението възниква парене, докато за други само един предизвиква парене.

При диета е необходимо внимателно да следите здравето и благополучието си, като забелязвате реакции към храната, която ядете. По време на лечението на киселини основният му компонент е диета. Лекарят трябва да обясни подробно на пациента, че спазването на диетата се бори с неприятни усещания зад гръдната кост.

Основните принципи на диетата

По време на лечението на изгарянето, храните, които бързо действат върху хранопровода и стомаха, са включени в диетата. За периодични пристъпи на киселини са необходими някои правила:

  • трябва да ядат малки хранения. Когато голямо количество храна попадне в стомаха, стомашният сок се освобождава много по-бързо;
  • необходимо е да се изключи приема на храна 2-3 часа преди лягане;
  • яденето на храна 5 пъти на ден ще облекчи не само киселината, но и запекът;

всички ястия и напитки трябва да бъдат топли;

  • храната се дъвче бавно, едното хранене отнема поне 20 минути;
  • всички храни, провокиращи усещане за парене, са изключени от диетата и се заменят с диета.

Тайните на храненето

Има няколко нюанса, които трябва да се следват по време на диетата, за да е пълна.

  1. Диетата трябва да включва 400 грама въглехидрати, 90 грама мазнини и 90 грама протеин. Сол на ден е позволено да консумират до 10 гр. Можете да пиете течността под формата на разредени сокове, компоти, чиста вода.
  2. Една от основните точки на диетата е яденето 6 пъти на ден. Храната се използва на малки порции с почивка от 3 часа. Това ще създаде благоприятни условия за преработка на храни.
  3. Необходимо е да се изключат мастни и пържени храни, които действат като дразнител на храносмилателния тракт. При обостряне на заболяването лекарите съветват да се даде предимство на топлинната обработка на продуктите и да се изключат мастните храни.
  4. Диетата трябва да се спазва поне от 2 месеца до 6 месеца без рязко спиране на диетата.
  5. Пресните плодове допринасят за отделянето на стомашен сок, така че те се консумират 30 минути преди хранене, но най-добре е да ги варят или да се пекат.

Какво може и не може да се яде?

Сфинктерът на храната релаксира неправилно обработените храни. Неговата функционалност се влияе и от леки продукти, които допринасят за освобождаването на солна киселина и дразнене на стомашната лигавица. Спазването на специална диета включва добавянето или изключването на някои ястия.

Забранени продукти:

  1. Плодове: цитрусови плодове, боровинки, доматен сок.
  2. Зеленчуци: домати, лук в сурови, пържени картофи.
  3. Месо: пържени пилешки крилца и глезен, пържоли, мляно печено.
  4. Млечни продукти: извара, сладолед, шейкове, маслено сирене, заквасена сметана.
  5. Напитки: алкохол, чай, кафе, сладки газирани.
  6. Първи и втори курс: пържени храни, борш, спагети със сос, зеле супа, гъби, зеле и рибни бульони, макарони и сирене.
  7. Подправки: кисели краставички, маточина, мента, пипер, оцет.
  8. Бонбони: чипс, шоколадови изделия, сметанови торти.

Диетични храни за киселини

  1. Плодове: ябълки от сладки сортове, банани.
  2. Зеленчуци: моркови, зеле, броколи, варени картофи.
  3. Месо: постно говеждо месо, риба, пиле без кожа, яйца.
  4. Млечни продукти: топено сирене, заквасена сметана и други продукти с малък процент мазнини.
  5. Зърнени храни: ориз, овесени ядки, царевица и бял хляб, слънчогледови семена.
  6. Първи и втори курс: варени макарони, овесена каша, сметана, нискомаслени супи, зеленчукови странични ястия.
  7. Напитки: ябълков сок, негазирана минерална вода.
  8. Бонбони: желе, сладки бисквити, сладкиши, сухи бисквити, печени зеленчуци, мармалад, желе.
  9. Мазнини: растителен произход до 20 g, добавяйки ги към салати, животни - 15 g за готвене.

Киселинна диета за бременни жени

Горенето се забелязва от повечето жени, които носят дете. Неприятното усещане възниква поради промени, които настъпват в организма. Стомашният сок навлиза в хранопровода поради отслабения сфинктер между хранопровода и стомаха на фона на промените в хормоналните нива. След раждането на бебето с правилно хранене, киселината вече не е обезпокоителна.

Диета за бременни жени включва няколко правила.

  1. Храната трябва да се поглъща на малки порции.
  2. Първите три месеца се изискват да се яде 4 пъти на ден, през втория триместър - 5 пъти на ден, последните три месеца - около 6 пъти на ден.
  3. Вечерни ястия се сервират 3 часа преди лягане.
  4. След хранене не се препоръчва незабавно да си лягате, трябва да седите поне 20 минути.
  5. Напитки се консумират половин час преди хранене или час по-късно.
  6. Когато се яде, е противопоказано да се пие много течност, което влияе неблагоприятно на процеса на храносмилането.
  7. От напитки можете да използвате негазирани минерали и чиста филтрирана вода.
  8. Билкови чайове в малко количество - джинджифил, лайка, чай от копър ще ви помогнат да се справите с киселини.
  9. Избягвайте кисели плодове, зеленчуци, плодове, включително домати, кисело зеле, кисели ябълки.
  10. Необходимо е да се откажат пържени храни, за предпочитане е да се вари, яхния, пекат и готвене за двойка.
  11. За периода на носене на детето ще трябва да изключи от диетата първите ястия, приготвени в богата на мазнини бульон.
  12. С киселинна атака можете да дъвчете бадеми, лешници, сурови тиквени семки, настъргани моркови или овесени ядки в суров вид.
  13. Понякога ферментиралите млечни продукти причиняват изгаряне, поради което е необходимо да се ограничи консумацията на кисели млека, риаженка, кефир. Изварата трябва да е кисела.
  14. Сосове, подправки, пикантни и мазни храни, свинска мас, сметана, майонеза, сметана са напълно премахнати от диетата. Можете да използвате масло, но само в минимална сума. Месото и рибата са купували нискомаслени сортове.

Храна за киселини и гастрит

Гастритът е възпаление, което обхваща лигавицата на стомаха. Специална диета е насочена към борба с основното заболяване, след лечението си такъв симптом като киселини ще изчезне. От диетата на пациента е напълно необходимо да се изключат мастни, пикантни храни, кисели плодове, зеле, домати, краставици, месо, риба и гъбени супи.

Полезно меню за гастрит и усещане за парене:

  • закуска: ябълка, оризова каша;
  • обяд: няколко парчета пъпеш;
  • вечеря: сладка кисела, супа с моркови, картофи и ечемик;
  • обяд: салата с варени моркови и цвекло с добавка на стафиди;
  • вечеря: соев тофу, мляко, овесена каша;
  • втора вечеря: две банани.

Хранене за киселини и киселини

Повишената киселинност говори за проблеми с храносмилателната система, така че човек не трябва да яде такива продукти:

  • окрошка, месни и гъбени бульони, супи;
  • плодови напитки от кисели плодове и самите плодове;
  • сокове от цитрусови плодове;
  • подправки, подправки, остри сирена;
  • зеле, киселец, домати, репички.

Нормализиране на киселинността в тялото ще помогне на това примерно меню:

  • закуска: компот от сладки ябълки, варена риба;
  • обяд: салата от ябълки и моркови;
  • обяд: морковно питие, хляб със сирене, задушен картоф с броколи;
  • закуска: круша;
  • вечеря: ябълков сок, елда каша със задушени зеленчуци;
  • късно вечеря: бананов пудинг, ябълков сок.

Диета за киселини и оригване

Диетата е почти идентична с диетата за киселини и гастрит. В допълнение към внимателно подбраното меню, е необходимо да се вземат предвид някои препоръки от специалисти. Всяка храна трябва да се дъвче бавно, забранено е да се ядат големи количества храна, преяждане. Диета забранява всякакви газирани напитки. С повишена киселинност е позволено да се яде мед, съчетавайки го със събирането на билки.

Киселини в комбинация с оригване могат да бъдат симптом на холецистит, диабет тип 2, жлъчна дискинезия, образуването на камъни в жлъчния мехур и т.н. Във всеки случай, диетата ще помогне да се предотврати влошаване на пациента, нормализиране на храносмилателния процес и насищане на организма с хранителни вещества.

Какво да се яде при подуване на корема и киселини?

Борбата с газове и неприятно усещане за парене ще позволят диетична храна. Това са задушени зеленчуци, печени, варени, задушени, варени яйца, постно месо и риба. По-добре е да не се яде зеле и краставици в свежа форма поради високото съдържание на фибри. Коремното раздразнение възниква при консумация на сладкиши, бобови растения, хляб с ръжен хляб, грозде и тесто за мая.

Диетично меню с газове и парене:

  • закуска: варени елда, смес от ябълков сок и банан;
  • втора закуска: сок от моркови, варено яйце;
  • вечеря: пюре от моркови, компот, тиква каша с сушени кайсии;
  • закуска: няколко кайсии от сладки сортове;
  • Вечеря: зеленчукова супа от елда, зелен чай, печени ябълки.

Диета с киселини

Съдържание на статията:

Киселини са много неприятно следствие от вкусна храна.

Има и киселини, като правило сред любителите на всички мазни, пикантни и силно подправени ястия, но може да бъде и следствие от яденето на напълно безвредни храни. Например, стомахът ви не приема кафе или чай, цитрусови плодове, домати, лук или чесън.

Какви заболявания могат да причинят киселини?

Освен това киселината трябва да се разглежда като симптом на едно от сериозните заболявания, като:

  • На първо място, киселината е основният симптом на гастроезофагеална рефлуксна болест (съкратено ГЕРБ). Човек с това заболяване страда от постоянна киселини, а също така чувства горчиво чувство на сутринта.
  • Гастрит, пептична язва и 12 дуоденална язва.
  • Дуоденит.
  • Панкреатит.
  • Онкология на стомаха и панкреаса.
  • Холецистит.
  • Жлъчнокаменна болест.
  • Билиарна дискинезия.
  • Диафрагмата на отворите за херния.
  • Също така, киселини често се срещат при бременни жени.

И каквато и да е причината за киселини в стомаха, редовните лекарства не са най-доброто решение на проблема (но само ако изследването показва, че нямате сериозни заболявания!). За да забравите за неприятното усещане за парене отвътре, достатъчно е да преразгледате диетата си и компетентно да създадете индивидуално меню с оглед на нежелани и нежелани продукти.

Основните правила на диетата за киселини

Целта на всяка диета е да се отървете от едно или друго болезнено усещане. Целта на киселинна диета е буквално да изгаси пламъците в стомаха и дълго време да забрави за това неприятно усещане. Едно просто правило ще помогне.

Правилата и основните принципи на храненето при киселини в стомаха:

  • Следвайте разделени хранения - яжте 5-6 пъти на ден, порциите трябва да бъдат много малки.
  • Не преяждайте. Стомахът не трябва да се запушва. Яжте част от точно това, което е достатъчно, за да утолите чувството на глад.
  • Изхвърлете късното хранене.
  • Запомнете: яденето не е скоростно реле. Не е необходимо да ядете бързо, като че ли сте персонализирани. Този начин на хранене е стрес за стомаха и една от причините за чести киселини.
  • Непосредствено след хранене не трябва да поемате позицията на склонност и дори по-малко упражнение. Разходете се из къщата за около 30 минути и само тогава можете да си легнете. Ако ходенето е трудно (например, ако сте бременна), заемете удобна седнала позиция.
  • Откажете се от всичко вредно - забравете за пушенето, алкохола, мастните храни, заведенията за бързо хранене и хранителните продукти, дъвки, синтетични зърнени закуски, мая за печене.
  • Животинските мазнини най-добре се заменят с растителни.
  • Не яжте прекалено топли ястия.
  • Изхвърлете солена храна. Да, вкусно. Но това е още един допълнителен дразнител за стомаха!

Тайните на готвенето за хора, страдащи от киселини, включват и една много полезна техника - т.нар.

  • Механичното почистване се отнася до смилането на варени храни или продукти на пара.
  • Химичното бръснене включва ограничаване на употребата или пълното елиминиране на вещества, които могат да влошат функциите на болния орган, в нашия случай - да предизвикат киселини.
  • Термалното schazhenie включва отхвърляне на термични дразнители - в нашия случай, топла храна (когато температурата на съда е над 60 ° C) и студени закуски, напитки, десерти (температура под 15 ° C) е неприемливо.

Като следвате тези правила, буквално ще спестите тялото си и ще намалите риска от киселини.

Какво можете да ядете с киселини и какво трябва да ядете с повишено внимание - списък на разрешените продукти

Много хора погрешно смятат, че диетата винаги е лоша храна: несолени ястия, десерти не са сладки, трябва да забравите за плодовете като цяло. Лекарите и специалистите по хранене твърдят, че диета за киселини може да бъде не само здрава, но и вкусна.

  • Сладки плодове, плодове и пъпеши - пъпеш, диня, кайсии, круши, банани, сладки сортове ябълки, зрели ягоди.
  • Сушени плодове в малко количество - дати, сушени кайсии, сини сливи.
  • Постно месо в варено или на пара - говеждо, пилешко филе без кожа. Това включва задушени котлети.
  • Варени постно риба.
  • Варени яйца, омлет на пара.
  • Нискомаслени бульони, супи от зеленчуци, супи сметана.
  • Зеленчуци в прясна, задушена или варена форма - картофи, краставици, тиква, моркови, броколи, зелен грах, карфиол, тиквички.
  • Копър и магданоз.
  • Зърна на вода или мляко - елда, бял и кафяв ориз, овесена каша.
  • Някои напитки - слаб чай, вода без газ, бульони от шипка, сладки сокове, прясно изцедени и разредени с вода.
  • Маслиново масло, несолено масло с ниско съдържание на мазнини, слънчогледово масло.
  • Сушен пшеничен хляб (вчерашен), бисквити и ролки, неподсладен сух бисквит.

С повишено внимание можете да се опитате да използвате в малки количества:

  • Кисело зеле.
  • Боб култури и макарони, особено със сосове - тези ястия понякога провокират киселини.
  • Нискомаслено мляко, ниско съдържание на мазнини извара, някои видове сирене (фета, коза, соя), както и кисело мляко без аромати, ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
  • Пържени яйца без подправки.
  • Праскови, ягоди, малини, грозде, боровинки.
  • Задушени или консервирани риби с ниско съдържание на мазнини.
  • Вчерашните пикантни сладкиши.
  • Млечен шоколад в малки количества.
  • Натурален мармалад и желе.

Какви храни и ястия не се препоръчват да се използват по време на киселини?

За да изследват предпочитанията на собствения си стомах, специалистите по хранене препоръчват водене на дневник, в който трябва да запишете реакцията към определен продукт. Това ще ви помогне да създадете индивидуален списък с нежелани и приемливи храни за киселини.

  • Силни месни или гъбени бульони, борш и други първи ястия с домати, както и окрошка.
  • Мазни меса и риба.
  • Някои сурови зеленчуци са богати на фибри, като например цвекло.
  • Кисели и незрели зеленчуци, плодове и плодове - цитрусови плодове, особено липа, лимон, както и домати и различни доматени сосове.
  • Печена. Тази категория включва барбекю, пържоли, пържени картофи и цялата бърза храна.
  • Полуфабрикати и всички видове пушени меса.
  • Пикантен, солен - всичко, което е твърде солено или прекалено подправено с подправки, е табу за вас.
  • Алкохол и газирани напитки.
  • Мариновани продукти и всякакви маринати.
  • Кисели сокове - червена боровинка, домат, портокал.
  • Оцет, хрян, суров лук, пипер, горчица, репички, репички, маточина, мента. Най-новият продукт е една от най-честите причини за киселини.
  • Силен чай, какао, кафе, горчив шоколад.
  • Зърнени закуски - зърнени храни, различни зърнени храни, както и чипс, бисквити и други синтетични закуски.
  • Всички тестени изделия на базата на дрожди - хляб, сладки кифли и сладкиши, понички, крем бисквити, сладкиши (особено пържени), както и квас и бира. Маята провокира подуване и киселини.
  • Мастни млечни продукти - извара, сладка маса, млечни шейкове, домашно мляко, сладолед и пикантни сирена.

Какви храни помагат бързо да се елиминира киселината?

С помощта на продуктите можете да премахнете киселината, а този метод е най-лесен - не е нужно да отидете в аптеката за скъпи лекарства, защото много „спасители” са почти винаги под ръка. И такива продукти, които помагат в подходящия момент, не са само сода за печене.

  • Морков настърган на ренде, ще помогне за успокояване на стомаха - за да се постигне ефектът, трябва да се консумира бавно.
  • Овесена каша, сварена във вода, може да гаси пламъците в хранопровода.
  • Банан, консумиран след обилна закуска, освобождава тялото от излишния стомашен сок и затова служи като отлично средство за киселини.
  • Картофеният сок е признат спасител за хора, страдащи от киселини. За ефекта да се пие този сок е необходимо в хода - една четвърт чаша 3 пъти дневно преди хранене. По-добре е да се пие картофен сок на празен стомах и се препоръчва да се яде храна само след един час.
  • Пресен джинджифил в нарязана форма - консумират само 4 г на ден.
  • Варен грах - добре ги дъвчете и след това преглътнете.
  • Топли и най-важното - пийте нискомаслено мляко в малки глътки. Като лекарство за киселини, вместо мляко, можете да опитате и кефир - диетолози и лекари казват, че ферментиралите млечни продукти са по-ефективни в борбата срещу киселини.
  • Все още вода ще помогне за бързо облекчаване на пристъп на киселини.
  • Внезапно започна киселината? Яжте овесена каша във варена форма. Изключение е бързото приготвяне на зърнени храни - те са вредни дори за здрав човек.
  • Парни кюфтета от телешко месо и други постно месо, варено пилешко филе и заешко месо са добри лекарства за стомаха: стомаха харчи голямо количество киселина за разграждането на протеините, което означава, че ще бъде изпратено в правилната посока и няма да ви безпокои след хранене.
  • Супите от пюре обгръщат стомашната лигавица и внимателно действат върху нея, като помагат да се отървете от усещането за огън вътре.
  • Семената и различните ядки също помагат за бързото премахване на киселините. Основното нещо е, че това е натурален продукт без добавки - различни закуски в магазина с аромати няма да работят.
  • За киселини, яжте ечемик или овесени зърна - слюнката ще помогне за намаляване на усещането за изгаряне.
  • Смляна в шлайфмашина от кафемелачка от варено яйце лесно неутрализира действието на солна киселина поради високото съдържание на калций, което от своя страна блокира усещането за парене. За да премахнете атаката, вземете половин чаена лъжичка прах и изпийте чаша вода.
  • Чаена лъжичка зехтин или слънчогледово масло също облекчава киселини, обгръщащи стомашната лигавица.

Както виждате, в борбата срещу киселините има много помощници и всички те често са в нашата кухня.

Характеристики на диетата с киселини в комбинация с други проблеми

Киселини често се появяват заедно с други неприятни проблеми, като изпускане на газ от фаринкса (с други думи, оригване, най-често кисело), ​​подуване (газове) и просто болка в горната част на хранопровода.

Ето как тялото ви крещи за предстоящия проблем, така че е невъзможно да се игнорират такива сигнали! Освен консултация с лекар за съвет и насочване за преглед, важно е да се спазва правилното хранене.

При комбинирана киселини в стомаха с оригване лекарите препоръчват:

  • Яжте повече банани и пъпеши.
  • По-често има овесена каша, кафяв ориз и кускус.
  • В диетата трябва да присъства нискомаслено мляно говеждо, печено пиле или пуйка, както и печена риба или на пара.
  • Яжте повече зелени храни - аспержи, целина, броколи, карфиол.
  • Яйчните белтъци също са много полезен продукт.

Когато комбинират киселини в стомаха с метеоризъм, лекарите препоръчват:

  • Увеличете консумацията на заешко месо, постно говеждо и телешко месо, пуйка, пилешко филе, домашно приготвени пасти и постно риба.
  • Използвайте моркови и тикви по-често.
  • Има сливи, кайсии.
  • Яжте повече зелени.
  • Към диетата добавете бисквити с ръжен хляб.
  • Пийте натурални сокове и билкови чайове.

Противопоказания са една и съща храна, с списък, който вече сте прочели в параграф за забранени храни за киселини в стомаха, без свързани с тях проблеми.

Характеристики на диета за киселини при бременни и кърмещи жени

Бъдещите майки и вече кърмещите жени често страдат от киселини в стомаха и са принудени много внимателно да изготвят менюто си за всеки ден. За някои майки киселината изчезва напълно след раждането, докато други продължават да изпитват това неприятно усещане.

За да се облекчи състоянието, бременните и кърмещите жени трябва да преразгледат диетата си, като спазват някои прости препоръки:

  • Шоколадът и различните сладкиши трябва да бъдат изключени от диетата - да, без сладкото, нежният пол е труден, но трябва да мислите не само за моментната си страст, но и за детето.
  • Наситен, солен, кисел, пържен - със сигурност е забранен както за бъдещите майки, така и за кърмещите майки.
  • Консервираните, кисели храни също трябва да се изхвърлят. Да, да - любимите ви кисели краставички за вас табу!
  • Но желе, пресен картофен сок, овесени ядки, лешници и бадемови ядки ще помогнат за премахване на киселините.

Как да помогнем на детето да се отърве от киселини - правилната диета за деца с висока киселинност на стомаха

Не само възрастните страдат от киселини в стомаха - децата също често изпитват усещане за парене в хранопровода. И за да може детето ви да забрави за киселини дълго време, е необходимо да се направи правилната детска диета. Като цяло детското хранене на практика не се различава от менюто за възрастни - вредните и здравословни храни са еднакво забранени или разрешени както за възрастни, така и за деца.

  1. Уверете се, че детето яде по едно и също време всеки ден, а храната е дробна - често на малки порции.
  2. Подобно на възрастните, децата с киселини също са забранени да използват храни, които повишават киселинността - това са цитрусови, кисели сокове.
  3. Бързо хранене, смесени храни и обикновено всички ястия, които преминават през процеса на печене, са строго забранени за деца.
  4. Насърчавайте детето си да дъвче обилно храната и да не бърза по време на хранене. Преодоляване на бебето също не може.
  5. От здравословни продукти за дете с висока киселинност на стомашния сок - яйца на лигавици (оризови или овесени яйца), пилешки гърди без кожа, естествено обработени и козе сирене, обезмаслена заквасена сметана, овесена каша с мляко, царевица, зеленчуци, пълнозърнести и царевични хляб, банани, сладки ябълки.
  6. Детето, страдащо от киселини в стомаха, може да яде и домашно приготвено желе и мармалад, суфле, бяла ружа, бяла ружа, мед и бисквити. Тези сладкиши ще помогнат за разнообразяване на вкусното хранене според мнението на детето ви.

Как да се отървете от киселини в продължение на дълго време само 7 дни от диетата и правилното хранене?

При съставянето на менюто използвайте списъците с разрешени продукти, както и отчитайте чувствителността към определени продукти, алергии и други негативни реакции. Всяка диета е строго индивидуална, а това, което подхожда на стомаха, може да не е подходящо за дете.

вторник:

Закуска. Hercules каша на мляко, слаб чай. Като угощение можете да ядете желе или домашно приготвени маршмелоу.
Втора закуска. Кисели, пикантни бисквити.
Обяд. Зеленчукова супа с магданоз, задушено рибно филе с домашен хайвер за скуош, някои ядки за лека закуска.
Голям чай Банани, млечен шоколад, желе.
Вечеря. Картофено пюре, салата, варени пилешки гърди, задушен омлет.

четвъртък:

Закуска. Ниско съдържание на мазнини извара със сушени плодове и ядки или мързеливи кнедли с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Втора закуска. Пюре от ягода, готвене извара.
Обяд. Супа от грис, говеждо, задушено със зеленчуци, слаб чай.
Голям чай Плодова салата, мед.
Вечеря. Елда каша, задушени кюфтета, зеленчукова салата, компот.

четвъртък:

Закуска. Ниско съдържание на мазнини тенджера извара със сушени кайсии, желе.
Втора закуска. Разхлабен чай със сандвичи.
Обяд. Супа-пюре от тиквички и картофи, бисквити, негазирана вода.
Голям чай Сладки плодове и плодове.
Вечеря. Овесена каша, варени яйца, пресен сок от зеленчуци (помага да се отървете от киселинна атака, ако я пиете преди ядене).

вторник:

Закуска. Овесени кифли с обезмаслено мляко.
Втора закуска. Препечен със сирене или масло, чай.
Обяд. Печена царевица на кочана.
Голям чай Пюре от ябълково желе или грис.
Вечеря. Парни растителни зеленчуци.

петък:

Закуска. Вчерашният хляб с разтопено сирене, слаб чай.
Втора закуска. Настъргани моркови със сладка ябълка.
Обяд. Пюре от супа с целина, меко сварено яйце, домашно приготвени пикантни бисквити.
Голям чай Джинджифилови бисквити с натурално кисело мляко (по-добре, ако напитката е домашно приготвена).
Вечеря. Запечена риба със зеленчуци или без риба готвене, картофено пюре.

събота:

Закуска. Тост с домашна пастет, чай.
Втора закуска. Царевични кърички с ниско съдържание на мазнини заквасена сметана.
Обяд. Пилаф в бавен котлон с постно месо, пресни билки, задушени броколи.
Голям чай Мляко бисквити, домашно приготвен компот.
Вечеря. Растително яхния със зелен грах или патица с елда в саксии, топла зеленчукова салата.

неделя:

Закуска. Бананови палачинки или оризова каша с мляко.
Втора закуска. Яйцата се варят със зеленчуци или със спанак и сирене фета.
Обяд. Сирена супа без подправки, домашно приготвени крутони.
Голям чай Домашно чийзкейк с кисело мляко, кисело мляко.
Вечеря. Пълнени розови зеле, пълнени с ориз и зеленчуци и яйце или пилешко месо.

Чрез елиминиране на хранителните провокатори от диетата и спазването на прости диетични правила, киселините могат да бъдат премахнати бързо и постоянно. Направете меню според личните вкусови предпочитания и препоръки на диетолозите - и стомахът ще ви каже благодаря.