Опасни скокове: кръвна захар и здраве

Увеличаването на кръвната захар при повечето хора е свързано само с развитието на диабет. Но малко хора знаят, че рязкото или постепенно увеличаване на нивата на захарта може да се дължи на редица други заболявания, като остър панкреатит, който засяга панкреаса и дори кръвоизлив в мозъка. Плюс това, такива привидно прости фактори, като стрес или прекомерни упражнения, също могат да повлияят на нивата на кръвната захар и да предизвикат внезапни скокове в него. MedAboutMe ще ви каже какво точно увеличава нивата на глюкозата и дали е опасно за здрав човек.

Защо тялото се нуждае от глюкоза и какво ниво се смята за нормално?

Всеки знае, че глюкозата в човешкото тяло е основният източник на енергия. Състоянието на много клетки в нашето тяло, по-специално на неврони и червени кръвни клетки, е пряко свързано с действието на захарта. Нивото на глюкозата не е постоянно и варира в зависимост от храненето на човека, неговата физическа активност, чувствителност към стрес и много други фактори. Производството на глюкоза е най-сложният механизъм, при който регулирането включва не само синтезиран инсулин от панкреаса, но също и хормоните глюкагон и адреналин, стероиди и по-специално глюкокортикоиди. Като цяло, процесът на метаболизма на глюкозата е както следва:

  • в резултат на усвояването на храни в органите на храносмилателния тракт, глюкозата навлиза в кръвта;
  • панкреасът реагира на приема му, като хвърля инсулин в кръвта;
  • последният подобрява пропускливостта на клетъчните мембрани, поглъщайки глюкозата, която идва с храната;
  • остатъци от глюкоза, които не са "използвани" от организма, се превръщат в гликоген, който е полизахарид, и триглицериди (специален вид мазнина, съдържаща се в кръвта), които са основният източник на енергия за организма.

Нормален показател за здрав човек е съдържанието на захар в капилярната кръв (взета от пръста) в диапазона 3,5–5,5 mmol / l, докато в венозната кръв е малко по-висока.

Храни, които повишават кръвната захар

Захароза, нишесте, гликоген са основните източници на глюкоза, които влизат в тялото заедно с храната. Сложните въглехидрати или храни с високо съдържание на нишесте причиняват бавен поток на глюкоза в кръвта. А причината за рязкото му покачване е лесно смилаемите въглехидрати и полизахаридите. Продуктите, които насищат човешкото тяло, така наречените прости въглехидрати, включват:

  • захар и всички произведени от него продукти;
  • бял белен ориз;
  • мед, който може да съдържа до 70-80% захар;
  • Брашно и сладкарски изделия;
  • много зърнени храни и корени, предшестваща топлинна обработка (картофи, моркови и др.);
  • всички сладкиши и бързо хранене.

Гликемичният индекс (GI) се използва за определяне на скоростта, с която се усвояват определени храни, както и степента на повишаване на нивата на кръвната захар, когато се консумират. На него можете да прецените количеството въглехидрати в храната. Колкото по-висока е тази цифра, толкова по-бързи въглехидрати съдържат продукта.

Интересно е, че един и същ продукт, в зависимост от характеристиките на неговата обработка и подготовка, може да има различен гликемичен индекс. Например, GI спагети, варени в продължение на 11 минути, е 59, а при по-дълго готвене (16.5 минути) тя се повишава до 65. Готвенето на храни чрез пържене или печене също увеличава гликемичния индекс в храната.

Лекарства, засягащи нивата на глюкозата

Приемането на определени групи лекарства може също да доведе до рязко покачване на нивата на кръвната захар, както при напълно здрав човек, така и при хора с диабет. Например, такива лекарства включват предимно контрацептиви, хормонални лекарства и диуретици. Не по-малко опасно е да се приемат комбинации от някои лекарства, което също води до повишаване на нивата на кръвната захар. Така, проучване, проведено от американски учени през 2011 г., направи възможно да се определи, че едновременното използване на антидепресанта Пароксетин и лекарството Правастатин, предназначени за понижаване на нивото на холестерола, провокира резки скокове в кръвната захар. Има много такива комбинации от лекарства. Ето защо, позовавайки се на всеки лекар, е необходимо да му посочите наличието на диагноза "захарен диабет" или склонност към рязко скачане на нивото на глюкозата в кръвта.

Други фактори, които предизвикват скокове в кръвната захар

Умереното упражнение има благоприятен ефект върху нивата на кръвната захар, като го намалява. Доказано е, че 35 минути спокойно ходене ежедневно улесняват усвояването на глюкозата и намаляват риска от диабет с 80%. В същото време рязко физическо натоварване, особено при хора със заседнал начин на живот, може да предизвика скок в нивото на захарта в кръвта. Други фактори, които могат да причинят рязко повишаване на нивата на глюкоза, включват:

  • постоянна чувствителност към стресови ситуации, при които хормоните, които повишават нивото на захарта, стават твърде активни;
  • заболявания на инфекциозна или вирусна етиология. Те нарушават много процеси в организма и включват вземане на лекарства, съдържащи големи количества захар;
  • хормонални промени, наблюдавани в организма на жените на различни етапи от неговото развитие, по-специално по време на бременност;
  • качеството на съня, което при някои хора може да предизвика рязко повишаване на кръвната захар, а в други - внезапно намаляване на кръвната глюкоза;
  • висока температура на въздуха, което повишава нивото на захарта и значително усложнява контрола върху него.

Какво заплашва да скочи здрав човек и диабет?

Както бе споменато по-рано, нормалното ниво на глюкоза в капилярната кръв на здрав човек е 3,5-5,5 mmol / l. Ако нивото на захарта падне под 2.78 mmol / l или се покачи над 30 mmol / l, това води до загуба на съзнание, гърчове, хипогликемия или хипергликемична кома.

Хипергликемия се отнася до състояние, при което нивата на кръвната захар са по-високи от 6,7 mmol / l. Критерият за захарен диабет е повишаване на кръвната глюкоза на гладно във венозната кръв над 7,0 mmol / l или повече от 11,0 mmol / l 2 h след натоварването с глюкоза. В допълнение, хипергликемията може да показва:

  • някои ендокринни заболявания;
  • хронично бъбречно и чернодробно заболяване;
  • болести на панкреаса;
  • инфаркт на миокарда и кръвоизлив в мозъка и др.

Редовната консумация на лесно смилаеми въглехидрати може да доведе до затлъстяване и заболявания на сърдечно-съдовата система, както и до развитие на диабет. Изследвания от Университета на Тексас също установиха връзка между прекомерния прием на фруктоза и захароза с повишен риск от развитие на рак на гърдата и скоростта на неговото развитие.

Интересни факти за висока кръвна захар

  • Учените от университета Дюк са открили ген HKDC1, който кодира протеин, който позволява на бременните жени ефективно да абсорбират глюкозата. Колкото по-малък е този протеин в тялото на жената, толкова по-голям е рискът от хипергликемия по време на бременност. В допълнение, хипергликемия по време на бременност е опасна за здравето на нероденото дете, което като възрастен може да развие не само затлъстяване, но и диабет.
  • Намаляването на риска от диабет при хора с наднормено тегло ще спомогне за загубата само на 5% от наличните килограми. Това ще спомогне за нормализиране на нивата на кръвната захар и намаляване на вероятността от заболяване със 70%.
  • Според резултатите от проучвания, проведени от група френски учени, жените с III и IV кръвни групи са най-чувствителни към развитието на диабет тип 2. t Рядко такова заболяване се диагностицира при жени с I кръвна група. За разлика от това, собствениците на група II са обект на развитие на болестта с 10% повече.
Вземете теста

Защо кръвната захар скача и какво да прави

Много диабетици са изправени пред ситуация, в която скоковете на захар стават постоянни. В този случай е необходимо да се определят възможните причини за колебанията и да се отстранят. Но за това трябва да знаете симптомите на рязко повишаване на кръвната захар. Само навременна диагноза ще позволи да се нормализира състоянието, да се предотврати по-нататъшното прогресиране на патологията и появата на усложнения от заболяването.

Признаци на високо ниво

За да разберете, че има скок в концентрацията на захар, трябва да знаете основните характерни симптоми. Най-очевидните признаци на увеличение на глюкозата включват:

  • често и обилно уриниране: полиурия се развива на фона на висока захар, бъбреците започват активно да отстраняват течността от тялото;
  • обсесивно чувство на жажда: количеството консумирана течност на ден може да надвишава 5 литра, което произтича от факта, че бъбреците активно отстраняват течността от тялото;
  • сърбеж на кожата;
  • дискомфорт в слабините;
  • продължително зарастване на кожни лезии;
  • неизправност на сърцето и кръвоносните съдове, появата на стомашно-чревни конвулсии - появата на тези симптоми се дължи на нарушаване на електролитния баланс и извличане на необходимите микроелементи от тялото;
  • общо влошаване на здравето: сънливост, сънливост, умора;
  • чувството на глад и свързаното с това поява на излишно тегло (при втория тип диабет);
  • драстична загуба на тегло (характерна за диабет тип 1);
  • намаляване на зрителната острота, появата на мъгла пред очите му.

Ако се появят тези симптоми, проверете нивата на глюкозата. Ако се окаже, че е повишено, тогава трябва да разберете какво точно е довело до растежа на индикаторите.

Симптоми на хипогликемия

Недостатъчната глюкоза в организма причинява неврологични, автономни и метаболитни нарушения. Те обикновено се появяват, когато нивото падне до 3 mmol / l. Ако концентрацията му падне до 2.3, тогава пациентът ще попадне в хипогликемична кома.

Признаци на спад в концентрацията на глюкоза включват:

  • болка в главата;
  • тревожност;
  • тремор на ръцете;
  • изпотяване;
  • чувство на раздразнение;
  • постоянен глад;
  • нервност;
  • тахикардия;
  • мускулни тремори;
  • вълни в главата и периферията;
  • виене на свят;
  • понижаване на кръвното налягане;
  • загуба на чувствителност в някои области;
  • частична загуба на двигателна активност.

Хипогликемията може да се развие поради:

  • интензивно физическо натоварване;
  • прием на определени лекарства (тетрациклинови антибиотици, витамин В6, анаболни стероли, сулфонамиди, калциеви добавки);
  • пиене на алкохол.

Ако хипогликемията не бъде разпозната навреме и не се вземат необходимите мерки, пациентът ще попадне в кома. Пациентите нямат много време, с тази патология, хората губят съзнание достатъчно бързо. Мозъчните клетки престават да получават енергия и започват неврологични разстройства.

Причини за скокове

Причините за резките скокове в захарта могат да бъдат няколко. Най-често срещаните са:

  • нездравословна диета;
  • стрес;
  • инфекциозни заболявания, с напредването на които е нарушена работата на вътрешните органи;
  • липса на физическа активност.

Тези причини провокират промени в работата дори и при здрави хора. За да разкрие, че здравият човек скача кръвната захар, е възможно случайно. Обикновено конните надбягвания не предизвикват безпокойство и са почти безсимптомни. Но с течение на времето, такъв човек ще развие диабет.

Неспазването на диетата и консумирането на големи количества бързи въглехидрати, мазнини води до факта, че панкреасът трябва да работи усилено и да произвежда значително количество инсулин. С течение на времето, хормонният синтез може да намалее и пациентът ще увеличи захарта.

Когато заседналият труд и липсата на спорт в живота увеличава вероятността от наднормено тегло. Значителното ниво на висцерална мазнина намалява абсорбцията на инсулин от клетките, така че концентрацията на глюкоза може да се увеличи.

В стресови ситуации в организма процесът на производство на инсулин се инхибира. В същото време гликогенът започва да се освобождава от черния дроб. Този комплекс води до увеличаване на количеството захар в кръвта.

Под влияние на тези фактори може да се развие диабет, което ще покаже постоянно високо ниво на глюкозата.

Причини за глюкозни колебания при диабетици

При заболяване тип 1, персистиращо, незначителни колебания в нивата на глюкозата са нормални. Панкреасът не се справя: не произвежда инсулин или го произвежда в малки количества. Диабетиците с диабет тип 1 трябва редовно да инжектират инсулин, за да компенсират диабета.

При втория тип заболяване нарастването може да предизвика стрес, диетични нарушения, физическа неактивност и други фактори. Защо захарта скача в диабет тип 2? Намалението е предизвикано от такива причини:

  • развитие на постоянен болезнен синдром;
  • инфекциозни лезии, при които температурата се повишава;
  • появата на болезнени изгаряния;
  • конвулсии;
  • епилепсия;
  • хормонални смущения в организма;
  • проблеми с работата на храносмилателната система.

Тези причини провокират скокове на глюкоза както при здрави хора, така и при диабетици. Пациентите с диабет трябва да знаят признаците на хипогликемия и хипергликемия, за да ги идентифицират навреме.

Предстояща опасност

Диабетиците трябва да са наясно с последствията от хипергликемията. Пренебрегването на симптомите заплашва пациента да влезе в кома. Именно това прави диабетната захар в кръвта опасна.

С увеличаване на стойностите на глюкозата постепенно се развиват признаци на влошаване и предстояща кома. При пациенти с инсулинозависим тип заболяване може да възникне кетоацидозна кома, а при диабетици с инсулин-независима форма на заболяването може да възникне хиперосмоларна кома.

Рискът от кетокиселинна кома се появява, когато:

  • захарта се повишава над 16 mmol / l;
  • повече от 50 g / l се екскретира с глюкоза в урината;
  • ацетон се открива в урината.

Първо, тялото независимо компенсира подобно увеличение. Но след известно време пациентът започва да показва признаци на хипергликемия. Ако не му се даде навременна помощ и захарта не се понижи, се присъединяват други симптоми. Относно предстоящата кетокиселинна кома показва:

  • диспептични разстройства;
  • коремна болка;
  • мирис на ацетон в устата;
  • дълбоко дишане;
  • суха кожа;
  • очите стават меки.

При липса на помощ диабетикът губи съзнание и попада в кома. Лечението трябва да бъде насочено към намаляване на захарта и възстановяване на функциите на тялото.

Хиперосмоларната кома при хора с диабет тип 2 се развива в продължение на 2 седмици. Нивото на глюкоза може да се увеличи до 50 mmol / l, активно се екскретира с урината. Типични симптоми:

  • сънливост;
  • тежка слабост;
  • сухота на кожата и лигавиците;
  • очните ябълки потъват;
  • периодично, плитко и често дишане;
  • няма мирис на ацетон.

Хиперосмоларната кома не се предшества от коремна болка и диспептични нарушения. Но неуспех да се осигури своевременна помощ започва бъбречна недостатъчност.

Кома може да се развие на фона на ниска захар. Следователно, когато се появят симптоми на хипогликемия, трябва незабавно да се предприемат мерки за увеличаване на глюкозата - за тази цел просто трябва да ядете захар или бонбони. Преди кома:

  • има чувство на силен глад;
  • поведението става неадекватно;
  • започва еуфорията;
  • координацията е нарушена;
  • започват крампи;
  • потъмнява в очите.

За да избегнете това, трябва да знаете какво да правите, ако захарта скача в кръвта.

Тактика на действие

Ако скоковете не са значителни и не застрашават живота на човек, лекарят изпраща на пациента цялостен преглед, за да идентифицира причините за патологията. В някои случаи корекцията на начина на живот и диетата може да нормализира състоянието. Смяна на диетата, добавяне на упражнения, можете да забравите за високата захар.

В случаите, когато пациентът има първия тип диабет, инсулинът е незаменим. Трябва да се прилага няколко пъти на ден. Инсулин-зависимите хора трябва да контролират състоянието си, за да избегнат усложнения. Те трябва да се научат как да компенсират диабета. Това ще предотврати увеличаването на кръвната захар.

При заболяване тип 2 с тактика на лечение се определят след цялостно изследване. Захарта трябва да се възстанови до нормалното: това ще трябва да промени начина на живот. При течаща форма на заболяването може да се дават и инсулинови инжекции. Те са необходими в случаите, когато не е възможно да се компенсира състоянието с помощта на диета, упражнения и лекарства за намаляване на захарта.

Предотвратяване на появата на шипове могат да бъдат напълно отстранени от диетата прости въглехидрати: печене, бонбони, бисквити, захар, мед, захарни съдържащи сокове, конфитюр, сода. Това са продукти, забранени за диабетици. Но нещо от този списък е необходимо да се яде в случаите, когато захарта рязко е паднала.

Но дори и с отказа на бързо въглехидрати за държавата, трябва внимателно да се вгледате и редовно да проверяват нивото на глюкоза. Това е единственият начин своевременно да замени проблема и да предотврати по-нататъшното развитие на диабета.

Някои жени започват скокове на ниво глюкоза по време на бременност - развива се гестационен диабет. Това състояние изисква специален контрол от медицинската страна, защото големите деца винаги се раждат от жени с диабет. Диабетът е причина за преждевременно раждане и появата на множествени ракови наранявания.

Бременна жена е регистрирана в ендокринолог. За да компенсира състоянието, лекарят предписва диета и физиотерапия. Ако е посочено, ендокринологът може да препоръча инжекции с инсулин.

1,5 месеца след раждането, нивото на захарта трябва да се провери отново. Дори ако показателите са нормални, не можете да се отпуснете. Появата на гестационен диабет предполага, че жената има предразположение към захарен диабет. Следователно проверките стават задължителни.

При възникване на скокове на концентрация на глюкоза е необходимо незабавно да се консултирате с ендокринолога. Това означава, че не е възможно да се компенсира диабет и е необходима промяна в тактиката на лечение. Колебанията в показателите могат да бъдат в инсулин-зависимата и инсулин-независима форма на заболяването. Във всеки случай, тактиката на лечение се определя индивидуално.

Вози кръвната захар

Захарният диабет е сложно заболяване, което изисква постоянно наблюдение. Ако по време на това заболяване нивото на глюкоза непрекъснато скача, тогава най-вероятно нещо в лечението трябва да се промени. Скок на нивото на захар може да доведе до сериозни нарушения в тялото на диабета, затова е необходимо да се чуе такъв сигнал от тялото веднага.

Кръвната захар е показател, който трябва да се следи за захарен диабет. Внезапните скокове на кръвната захар при диабет не са норма. Освен това, този процес може да предизвика сериозни усложнения при пациентите. За да разберете какво да правите в такава ситуация, първо трябва да разберете причините за неговото възникване. Първо, не се изненадвайте, ако здравето ви започне да се влошава, когато прекъснете диетата и препоръките на лекуващия лекар. Но от какво скача кръвната захар, ако се наблюдават всички елементи на лечението?

Защо се случва този процес?

Ако виждате скокове в нивата на кръвната захар, анализирайте защо това се случва. Така че причините за този процес:

  • Ако съдържанието на глюкоза скочи надолу, причината може да се крие в прекалено интензивно физическо натоварване. Това е особено вярно за пациенти, които не са свикнали активно да се занимават със спорт. Тогава количеството глюкоза може да се повиши, дори ако тичаш след автобуса или се изкачи по стълбите, вместо да се качиш на асансьора;
  • Ако следвате режима, препоръките на лекаря, диетата и физическите упражнения, без да прескочите тренировките и скоковете на нивата на кръвната захар продължават, това може да се дължи на силен товар. Влизате в тялото в постоянен стрес поради претоварване и той, от своя страна, не може да се справи с функциите си поради липса на сила и енергия;
  • Нервното напрежение, което става хронично, може да причини диабет. Съответно това може да повлияе на скоковете на кръвната захар;
  • Ако в допълнение към дисфункцията на панкреаса все още страдате от някакво заболяване, тогава капки захар в кръвта може да се обясни с приемането на допълнителни лекарства. Консултирайте се с лекар, за да ги идентифицирате, а по-късно ги заменете с подобни, безвредни лекарства;
  • Ако системно нарушавате диетата, дори и само леко, тогава не се учудвайте, че кръвната Ви захар скача;
  • Ако сте болни от инфекциозно заболяване, внезапното понижаване на глюкозата може да има страничен ефект върху организма;
  • Ако сте на гестационна възраст, тогава захарта скача точно заради това;
  • Алкохолът може да причини такива процеси. Най-често употребата на алкохолни напитки за диабетици е забранена;
  • Скокове в нивата на кръвната захар могат да се обяснят с високи температури. Топлината може да предизвика това явление, затова се опитайте да бъдете в хладно и добре проветриво помещение през лятото;
  • При жените хормоналните промени се променят всеки месец, така че капките могат да бъдат свързани с менструалния цикъл.

Така, ако кръвната захар скача, е необходимо да се определи причината за това явление. След това трябва да се консултирате с лекар и да решите как ще решите този проблем.

Как да върнем глюкозата обратно към нормалното

Ако разберете защо захарта в тялото скача, трябва незабавно да започнете да го нормализирате. За да стабилизирате състоянието на тялото и да върнете нормалното количество глюкоза, следвайте тези съвети:

  • Не забравяйте да посетите лекар. Може да сте получили погрешно лекарство. В този случай ще напишете нова рецепта;
  • Преразгледайте хранителните си навици. Може би диетата е погрешна;
  • Ако тренирате, не се опитвайте да преуморявате по време на тренировките си и ако сте неспортен човек, започнете да правите физически упражнения, подходящи за вашето ниво на обучение;
  • Спрете претоварването и изпитвате постоянен стрес. Здравето е важно, помнете това;
  • Ако сте бременна, следвайте препоръките на лекаря. По правило нивата на глюкозата се връщат към нормалното веднага след раждането.

Така промяната в количеството глюкоза е първото звънене, което ви предупреждава, че ако не вземете спешни мерки за предотвратяване на усложнения, рискувате да започнете необратими процеси в организма.

Скача кръвната захар

Дори ако лекарят ви увери, че нивото на кръвната Ви захар е "правилно", тревожните доказателства показват значителен риск от ранна смърт, ако няма оптимален контрол на кръвната захар.

Има огромна, макар и тиха опасност, когато нивата на кръвната захар надвишават 85 mg / dl. Нови изследвания потвърждават тази теза.

Още по-тревожно е, че нивата на кръвната захар се повишават веднага след хранене, като драматично увеличават риска от сърдечно-съдови заболявания, увреждане на ретината и образуване на тумори.

Това може да се избегне чрез предприемане на стъпки за инхибиране на постпрандиалната хипергликемия. Всяка значима храна може да предизвика опасна метаболитна каскада, която води до увреждане на клетките и ускорява процеса на стареене.

За щастие, има доказани техники, които поддържат оптималните нива на кръвната захар денонощно.

Какво трябва да знаете за скоковете в кръвната захар

Скок в нивата на кръвната захар след хранене, известен като постпрандиална хипергликемия, не е рядкост и като цяло не е опасен. Диабетиците не трябва да проверяват нивата на кръвната си захар след всяко хранене. Но като се вземат под внимание тези скокове, може да ви помогне да управлявате по-ефективно диетата си и да поддържате стабилните нива на кръвната си захар.

Няколко фактора допринасят за постпрандиалната хипергликемия, включително това, което ядете, колко и времето на инжектиране на инсулин. Според Руската диабетна асоциация нивото на кръвната захар трябва да бъде поне 10,2 mmol / l за един до два часа след хранене, но ендокринологът може да определи различни цели на кръвната захар, които са характерни за вас.

Кой трябва да обръща специално внимание на скоковете на кръвната захар след хранене?

Жените, които са бременни или планират да забременеят, трябва да бъдат много фокусирани върху поддържането на нивата на кръвната захар, колкото е възможно по-близо до нормалното. Това ще ви помогне да получите най-добрия резултат за бременността.

Диабетиците, които искат да подобрят нивото на кръвната захар A1C (средното ниво на кръвната захар през последните няколко месеца), трябва да обърнат повече внимание на нивото на кръвната захар след хранене.

Какви са отрицателните ефекти от скока в кръвната захар?

Има краткосрочни и дългосрочни последици от постпрандиалния скок. В краткосрочен план, ще се почувствате уморени след хранене, така уморени, че можете просто да седнете на стол и да заспите. Може би ще изпитате замъглено виждане и като цяло няма да се чувствате много добре.

В дългосрочен план, ако скоковете на кръвната Ви захар са последователни, това ще повиши нивото на A1C. Знаем, че пациентите с повишени нива на A1C с течение на времето имат по-висок риск от усложнения, като сърдечни заболявания.

Как можете да предотвратите повторение?

Ако кръвната Ви захар е извън обхвата, това може да бъде възможност да се научите как да съдържате постпрандиални скокове и да планирате диетата си.

Това е сценарийът, който често виждам с пациентите си. Хората излизат от азиатски ресторант или на шведска маса или домашна кухня, а два часа след хранене нивата на кръвната им захар са извън целта. Хората трябва да обърнат внимание на тези инциденти и да си зададат няколко въпроса: Правилно ли съм изчислил количеството въглехидрати за себе си? Трябва ли да коригирам порциите храна? Приемам инсулин, трябва ли да вземам различни дози за храна?

Това е чудесна възможност за решаване на проблеми.

Има ли продукти, които причиняват вълни?

Захарен диабет е индивидуален. Как хората реагират на различни храни и как телата им управляват храната е уникално за всеки човек. Няма продукти, които никога няма да ви кажем да ядете. Вместо това можете да ядете различен размер. Ако решите да ядете парче торта или пай, една или две ухапвания могат да се впишат във вашата хранителна система; но цялата част ще бъде прекомерна.

Чували сте много за гликемичния индекс (индикатор за ефекта на храни, съдържащи въглехидрати върху нивата на кръвната захар). Но вероятно няма да спрете да ядете храни с висок гликемичен индекс и наистина не е необходимо да правите това, докато преброявате порции и преброявате количеството въглехидрати.

Как да контролираме нивата на кръвната захар?

Като се има предвид скоростта, с която броят на хората, диагностицирани с диабет, се увеличава всяка година, много хора започват да се чудят как да контролират кръвната захар, за да предотвратят появата на това заболяване.

Те могат да бъдат изпълнявани от всеки човек, независимо от целта, която той си поставя: за предотвратяване на захарен диабет, за коригиране на храненето, когато вече е поставена диагноза, за отслабване или просто за придобиване на здравословни хранителни навици.

Препоръки за контрол

Яжте храни, богати на диетични фибри: плодове и зеленчуци, ядки и семена. Тези, които са диагностицирани с диабет, трябва винаги да посещават офталмолог всяка година. Ако такава диагноза все още не е на разположение, тогава признаци като скок в нивата на кръвната захар или твърде ниски нива (хипогликемия) могат да бъдат първоначалните прояви на диабета.

Увеличаването на мазнините в талията показва нарушение на абсорбцията на захар, което също може да доведе до диабет.

Нямате проблеми с теглото, но след хранене имате следните симптоми: сънливост, раздразнителност или умора - това може да означава нестабилно ниво на кръвната захар.

Ако искате да отслабнете, не увеличавайте консумацията на въглехидрати, но не забравяйте да увеличите количеството протеини и здравословни мазнини.

Протеинът спомага за стабилизиране на нивата на кръвната захар. Ето защо, ако ядете плодове, след това добавете към тях парче сирене или ядки.

За да имате лека закуска вместо сладкиши, рула, бисквити, чипс, сладки напитки и други храни, които съдържат бързи въглехидрати, които предизвикват повишаване на нивата на кръвната захар, яжте храни с високо съдържание на протеини и здравословни мазнини, като варена риба или пилешки гърди., ядки, сирене.

За скокове в кръвната захар, помолете Вашия PCP да ви даде хромни добавки. Хромът е най-важното хранително вещество, което контролира нивата на кръвната захар.

Ако се чувствате гладни, не забравяйте да ядете. Не пренебрегвайте чувството на глад и не отлагайте храната “за по-късно”, в противен случай ще загубите контрол над себе си и ще ядете всичко и в големи количества.

Въглехидратите са по-добре разпределени през целия ден, отколкото консумират по едно и също време, това ще помогне да се избегнат внезапни скокове в нивата на кръвната захар. Яжте бавно, дъвченето на храната бавно избягва преяждането. Избягвайте дълги паузи между закуски с високо съдържание на протеини или ястия. Плодовите сокове съдържат много захар, така че ги разредете с вода.

Направете салати с пилешки гърди, подправете със заквасена сметана - протеините и мазнините намаляват усвояването на въглехидратите от зеленчуците и предотвратяват повишаването на нивата на кръвната захар.

Премахнете захарната и рафинирана храна от дома, не привиквайте децата да използват такава храна и не ги възнаграждавайте с храна за добри дела. Това ще помогне да се развият правилните хранителни навици от детството.

Коя храна драстично променя състава на кръвта?

За някои хора, чието тяло е в състояние на диабет, някои храни, които повишават кръвната захар, могат да бъдат изключително опасни. Те трябва да се помнят, за да не се наруши случайно диетата и да не се провокира влошаване на това заболяване.

Ако тестовете отразяват ненормална концентрация, ще трябва внимателно да следите диетата, като избягвате храна, която води до скокове в кръвната захар.

Смята се, че в състояние на диабет или с ясна предразположеност към него, трябва да се откажете от всичко, което се пече от бутер или сладкиши. Също така трябва да изключите супите на млечна основа, където се добавят съставки като грис, макаронени изделия, ориз.

Захарта може да се увеличи и при ядене на мазни меса, патешки и гъски продукти, всички пушени. Това включва почти всички колбаси, различни консерви. От мазнини сортове риба, също нищо не може да се консумира, хайвер и консервирани морски дарове с масло също могат да бъдат приписани към него.

Към неприемливи видове храни се включват и гроздето, заедно с гроздов сок. Освен това е необходимо да не се използват всички съществуващи сладки сокове, бананови плодове, сушени стафиди. Много лимонади се правят на захарна основа, те също не са необходими. Тук добавяме и смокини, сладолед, сладкиши и консерви, сладки пасти и захар.

Каква храна предизвиква покачване на захарта?

Особено внимание трябва да се обърне на пълното изключване от менюто на онези продукти, които причиняват скок на мълния в съотношението на захарта.

Кондензирано мляко и шоколадови бонбони, лек маршмал и сладък сладолед, мармалади и карамел, халва и сладкиши, шербет и вафли, сладко и сладкиши, сладко или сладко трябва да бъдат включени в този опасен списък; плодове на основата на компоти, захар и мед. Също така от напитките трябва да посочите солени вина, сода. Всички тези сладки храни обхващат голямо количество въглехидрати, които се усвояват много лесно.

Интересно е, че природата не е създала нито един продукт, плод или зеленчук, изцяло съставен от вещества от въглехидрати. Такива продукти се създават от човека чрез преработката на плодове и зеленчуци, в които те се превръщат в прости въглехидрати в чиста или рафинирана форма.

Да, говорим за обичайното за всички захари, както и за глюкозата и фруктозата. Известно е, че последните увреждат болния организъм, но казват, че имат опустошителен ефект върху здравите хора.

Храни, които повишават кръвната захар, не само заплашват диабетиците, те са нездравословни за всеки от нас. Например, рафинираните въглехидрати бързо водят зъбите до състояние на кариес. По същата причина често се развива панкреатит. Неприятното и трудно за излекуване затлъстяването се формира и от изобилието от сладки храни в диетата.

Особено важна е темата за меда, която се счита за вредна за хората, които остро реагират на скоковете на захарта в кръвта. Всъщност, медът е чист естествен въглехидрат, наситен с фруктоза, глюкоза. Този продукт, известен със своята бърза абсорбция, често се купува в търговски обекти без медена пита.

Някои източници казват, че хората с диабет не противопоставят напълно плодовете и зеленчуците, те просто трябва да бъдат внимателно добавени към диетата, направени са малки порции.

Съдържанието на фибри не позволява на сладкото грозде или ананас да прави захарен скок, което е много по-рязко, когато взимате чаша сок от тези плодове, където влакната вече не се съдържат.

Напротив, постепенното приемане на всички субстанции сериозно улеснява функционирането на цялото тяло, така че от детството трябва да налагате умереност във всичко, включително и в диетата.

За тези, които имат затруднения със състава на кръвта и има скокове в нивото на захар, изключително важно е да не се отклоняват от препоръчания от лекаря метод. Неприемливо е на свой собствен риск да приемате храна, за която е известно, че причинява опасни капки в захарта.

Ако нарушите диетата няколко пъти, може би това няма да доведе до сериозни последствия, но е важно да не го правите навик, тъй като въвеждането на лекарства за инсулин и приемането на лекарства за понижаване на захарта няма да помогнат за пълното коригиране на ситуацията.

За тези, които са научили от лекаря, че вече не можете да ядете храни, които повишават кръвната захар, има правилно решение - да научите колкото е възможно повече за опасностите от всички забранени храни и да разберете какво е най-важното, включително хранителните зависимости и здравните грижи.

Захарът скача по време на бременност

Нормалните нива на захар в кръвта на здрав човек на празен стомах са 3.3–5.5 mmol / l. Физиологично, стойностите на кръвната захар не са стабилни, те се колебаят през деня.

Сблъсъци на захар могат да възникнат по различни причини, някои от които могат да показват здравословни проблеми.

Фактори, водещи до повишаване на кръвната захар

Следните причини водят до увеличаване на захарта:

  • Стресова ситуация на работното място. С постоянен стрес, тялото освобождава хормони, които насърчават покачването на захарта. Проблемът е характерен за хора с диабет тип 2. Освен това на работното място често няма време за редовен прием на храна, за вземане на лекарства и за физическо натоварване, което също може да предизвика скок в захарта;
  • Кофеинът. Нивата на глюкоза могат да се повишат след пиене на кафе, дори ако се приготвят без захар;
  • Продукти без захар. Липсват захароза, но има въглехидрати, които също се превръщат в глюкоза;
  • Сладки продукти. Такива продукти съдържат големи количества лесно смилаеми въглехидрати, печенето е пълно с калории;
  • Сушени плодове. Когато се изсушават, плодовете губят само влага, захарното съдържание остава на същото ниво. С еднакво тегло с пресни плодове, съдържанието на калории ще бъде по-високо;
  • Инфекциозни, вирусни, катарални заболявания. Много сиропи, студени чайове съдържат захар, деконгестанти (облекчават носната конгестия) също допринасят за увеличаването на захарта;
  • Спортни напитки. Тези напитки са предназначени за бързо попълване на загубената енергия и могат да съдържат големи количества захар;
  • Диуретици и кортикостероидни лекарства. Сред кортикостероидите преднизон предизвиква рязко покачване на захарта, може да образува диабет. Диуретиците (диуретиците) могат да увеличат захарта при диабетици;
  • Тежко заболяване Когато тялото се бори с някоя болест, захарта започва да расте;
  • Хормонални промени по време на бременност. На фона на хормоналния дисбаланс, захарта се повишава, такова състояние се нарича гестационен диабет при бременни жени;
  • Редовни хранителни разстройства, диета. Те могат да провокират повишаване на глюкозата, по-специално, ако продуктите съдържат голямо количество въглехидрати и мазнини.

Какво може да намали захарта

  • Канела. Подправка подобрява способността на клетките да използват глюкозата;
  • Нискомаслено кисело мляко. Ако киселото мляко не съдържа подсладители, плодове, то може да намали нивото на захарта;
  • Работа у дома. Умерените упражнения помагат за намаляване на захарта;
  • Веганска диета. Твърдата вегетарианска диета може значително да намали нивата на захарта поради наличието на големи количества фибри и цели зърна.

Факторите, които повлияват двусмислено нивото на захарта

  • Алкохолът. Такива напитки в самото начало увеличават нивото на захарта, поради съдържанието на голямо количество въглехидрати, но след няколко часа захарта може да спадне рязко;
  • Sleep. При някои хора захарта може да се повиши драстично след сън, докато други, напротив, може да изпитат рязък спад;
  • Heat. Горещото време затруднява контрола на захарта, важно е да се пият повече течности, така че да няма дехидратация;
  • Упражнение. Товарът трябва да се избира индивидуално. При тежки натоварвания нивото на глюкозата първо се повишава и след това рязко спада. В зависимост от натоварването, на следващия ден може да се наблюдава нисък индикатор. Не трябва да забравяме закуската преди началото на занятията и необходимостта от измерване на захарта преди и след тренировка;
  • Женски полови хормони. С промяната на хормоналните нива, нивата на захарта също се колебаят. След настъпването на менопаузата контролът върху нивото на захарта е труден, затова трябва да се консултирате с Вашия лекар относно хормонозаместителната терапия.

4 основни фактора, влияещи върху нивата на кръвната захар при деца, страдащи от захарен диабет тип 1

Ние, родителите, диабетичните деца винаги сме много притеснени, тъжни, нервни, неспособни да заспим, а понякога дори се смятаме за виновни, че кръвната захар на нашите любими деца не винаги е стабилна.

Изглеждаше, че всички въглехидрати и инсулин са правилно преброени, за да ги покрият, и изглежда, че им е дадена допълнителна закуска преди да се занимават със спорт, но все пак захарните скокове нагоре или надолу не са ясни по какви причини.

И как можем ние, мумиите и бащите, да искаме нашата диабетна детска захар да бъде перфектна през цялото време, но не винаги успяваме. Искам да отбележа, че дори и след повече от 9 години опит не винаги е лесно и има много причини! И много от тях не могат да се контролират, запомнят и дори знаят!

Захарните скокове са много зависими от редица фактори, които влияят на нивото на глюкозата в кръвта и за което реших да пиша днес.

Инсулинът и храната оказват голямо влияние върху нивата на кръвната захар. Въглехидратите в храната, която консумираме, увеличават нивото на захарта в кръвта. А инсулинът понижава кръвната захар, като му позволява да влезе в клетките и това ни осигурява енергия.

За хора с диабет тип 1 дневният прием на инсулин и планираният прием на храна са много важни за поддържане на нивата на кръвната захар в баланса.

И така Какви са 4-те основни фактора, влияещи върху нивото на глюкозата в кръвта?

инсулин

При хора без диабет, кръвната захар постоянно се променя през целия ден. Здравите хора на панкреаса произвеждат инсулин постоянно, автоматично. При хора с диабет тип 1, прилаганият инсулин има подобна функция.

И ние го направихме веднага щом се появи такава възможност и никога, за много години на употреба (от 2010 г.), не съжалявахме за това.

За много години посещения в нашия диабетичен център, не сме чували нито веднъж фразата, че е необходимо да се яде, поне да се опитате, според графика, и да ядете същото количество храна всеки ден. Според нашия опит, направихме, да, уверихме се, че този съвет е много правилен, защото Много по-лесно е да се контролира нивото на глюкоза (захар) в кръвта.

Или обратното, ако има прекалено много инсулин - хипергликемията няма да отнеме много време. Още веднъж искам да отбележа, че самата храна, нейното качество също засяга захарта. Тук вече казах, че глутенът (глутен) трябва да бъде изключен от диетата на диабетиците. Тук описах нашата диета, какво ядем и какво не.

Физическа активност

Ако прочетете нашата история, вероятно сте осъзнали, че ние сме намалили инсулина наполовина, когато сменихме диетата си! Но въпреки факта, че без значение как се опитахме да се придържаме към нашата диета и режим, резултатите от захарта в кръвта все още се променят всеки ден.

А физическата активност, независимо дали е физическо упражнение или професионален спорт, също засяга захарта - понижава нивата на кръвната захар (когато тялото изгаря повече енергия, използва повече захар).

Активният начин на живот за диабетиците е много важен! Това не само подобрява физическата подготовка, но и ви позволява да се отпуснете и помага за подобряване на цялостното здраве. Редовните упражнения правят мускулите и другите тъкани по-податливи на инсулин.

Това от своя страна помага на организма да взема по-малко инсулин, за да премести глюкозата от кръвта в мускулите. И разбира се, нат. според статистиката, ще намали риска от усложнения...

По правило повечето малки деца са активни. Проблеми могат да възникнат при подрастващи диабетици. Особено ако са придобили диабет тип 1 в юношеска възраст. Много от тях не искат да променят обичайния си, фиксиран начин на живот. И тук, разбира се, пример за родители, и като цяло цялото семейство може да даде добър резултат.

Активният начин на живот трябва да бъде част от приятна семейна рутина. Не е нужно да сте страхотен спортист, но всеки тийнейджърски диабетик може да се занимава с гимнастика, ходене и да бъде активен в силата. А родителите трябва да допринасят за това по всякакъв начин.

стрес

Като правило стресът повишава нивата на кръвната захар. Стресът причинява вълна от хормони като адреналин и глюкагон. Тези хормони от своя страна стимулират отделянето на захар в кръвта. В днешния живот стресът може да бъде различен - емоционален (изпити в училище, спортни събития). Или физически - детето не се чувства добре, температурата се покачва.

Без значение колко допълнителен инсулин вземаме, това не помага. Необходимо е да му дадем определено време и тогава всичко ще бъде нормално. Когато възникнат стресиращи събития, родителите и / или детето с диабет просто се задължават да проверяват нивата на кръвната си захар по-често и да предприемат подходящи мерки.

За много родители не само адаптацията към нов стил на живот с диабет тип 1, но и правилното изчисляване на въглехидратите и избора на инсулинови дози към тях са най-големите проблеми.

Задачата на родителите е да осигуряват на диабетиците здравословна храна, да дават здравословен и активен начин на живот. Не създавайте оранжерии за децата си с диабет! Но в същото време им помогнете да наблюдават и балансират нивата на кръвната захар.

Въпросът на читателя

Здравейте, скъпа Галина!

Необходимо е да проверите измервателния уред. Комплектът трябва да включва контролен разтвор, да се постави върху тест лентата като кръв при обичайното измерване, резултатите трябва да бъдат в рамките на стойностите, посочени на флакона. Можете да използвате и контролната лента, в този случай не е необходимо да капете върху нея, резултатът също трябва да е в рамките на контролните стойности.

Ако глюкомерът „лежи“, сменете го. Също така, индикаторите на глюкомера могат да бъдат надценени, ако обработвате ръцете си с алкохол преди измерването. Ръцете трябва да се измиват само с топла вода и сапун, а след измерването можете да изтриете раната с алкохол.

Ако измервателният уред се показва правилно, помислете как може да се предизвика подобно покачване на захарта. Може би сте пропуснали да приемате глибомет или глюкофаз? Може би изтекъл срок на годност на наркотици? Или имаше някакви грешки в диетата - голямо количество въглехидрати? Яли ли сте мед, диабетни бонбони на фруктоза, да не говорим за обикновена захар, сладко и сладкиши? Много хляб, картофи, зърнени храни, плодове, мляко? Имате ли обостряния на съпътстващи заболявания? Има ли стресираща ситуация в момента? Намалява ли се физическата активност в сравнение с нормалната? Вземате ли лекарства, които не се препоръчват за диабет (това може да се изясни според инструкциите за лекарствата)?

Ако причината е намерена - например, грешки в диетата - отстранете я (променете диетата, неподходящите лекарства и т.н.).

Ако няма видима причина за увеличаване на захарта, тогава трябва да коригирате дозата на лекарствата или да предпише инсулин. За съжаление, не знам колко много ги приемате сега и какви съпътстващи заболявания имате, така че не мога конкретно да ви посъветвам, по-добре е да направите това по време на вътрешен преглед.

Във всеки случай, докато нивото на захарта падне, за да се избегне кетоацидоза, пазете се от мастни храни и тежка физическа работа, не се ограничавайте в течност, по-добре е да пиете алкална (минерална вода). Не използвайте фруктоза. Строго спазвайте диетата и режима.

Защо има рязък скок в кръвната захар?

Въз основа на въздействието на външни и вътрешни фактори могат да настъпят внезапни скокове в кръвната захар. Основната причина за увеличаването на концентрацията е ефектът от стреса, предразположението на човека към него, използването на големи количества сладкиши.

При първите признаци на увеличаване на глюкозата трябва незабавно да се свържете с ендокринолог. Специалистът ще може да определи наличието или отсъствието на диабет, който провокира увеличаване или намаляване на нивата на захарта. Също така, причината за промяната в концентрацията в посока на нарастване е повишената физическа активност, силните чувства и нервните сривове.

Защо скача кръвната захар?

Най-ниската концентрация на глюкоза е през нощта и след сън. Когато човек вече е закусвал, нивото на захарта се повишава, а вечер достига максимална стойност. След това отново се променя (намалява) до ново хранене. В определени ситуации, гликемията може да надхвърли стандартните показатели, като се забелязва, когато човек е консумирал въглехидратен хранителен продукт. След известно време захарните индекси отново се нормализират.

Когато кръвната захар скача, причините са различни. Но ако това се случва редовно, по-често това показва наличието на диабет или други патологии. В този случай тялото трябва да бъде диагностицирано и изследвано за инсулин или захар. Много е добре да имате личен измервател на кръвната захар, за да можете да направите такъв анализ по всяко време.

Отклоненията (нагоре) могат да провокират:

  • началото на бременността, менструацията, менопаузата;
  • повишен умствен или физически стрес;
  • повтарящи се стрес и интензивни чувства;
  • нарушаване на обработката на входящите въглехидрати;
  • неправилен подход към храненето.

Когато нивото на глюкоза достигне 21, това е един вид "звънец", който трябва да обърне внимание на здравето.

Също така, наличието на съпътстващи патологии в организма може да доведе до повишаване на нивата на захарта:

  • Ендокринни патологии (диабет, тиреотоксикоза, феохромоцитом).
  • Патология на панкреаса (панкреатит, тумори), което води до намаляване на производството на инсулин и съответно до нарушаване на метаболизма.
  • Приемане на някои лекарства.
  • Патологични процеси в черния дроб (цироза, хепатит, тумори), който съдържа снабдяване със захар и по време на "неуспехите" се увеличава.

За да може човек да стабилизира нивата на кръвната захар, е важно да се елиминират причините, които водят до здравословни проблеми.

Утринна кръвната захар Скача: причини

Има две основни причини за повишаване на кръвната захар сутрин. Помислете за тях.

Явление на зората

Тя има пряка връзка с различни промени, които настъпват в тялото по време на сън. Този период може да се раздели на определени интервали:

  1. Полунощ - 3 сутринта. Характеризира се с необходимостта от инсулин. Когато се приема преди лягане, това ще доведе до бързо намаляване на кръвната захар.
  2. 3 нощувки - 8 часа Тялото се опитва да "запази" със захар, която ще е необходима през новия ден. По това време се освобождават хормони, които намаляват инсулиновата чувствителност, както и контрарегулаторни хормонални елементи (кортизол, адреналин, глюкагон), които пречат на производството на инсулин. Едновременното действие на тези процеси води до разлики в нивата на инсулина, до неговото намаляване. Но ако погледнете, всеки процес играе важна роля, за да може нивото на захарта да се повиши сутрин.

Здравите хора често не забелязват как се случват тези процеси. Те имат инсулин в организма, който поддържа стабилно ниво на захар. За разлика от това, диабетиците не са в състояние да контролират съдържанието на инсулин и затова често се увеличава нивото на захарта сутрин.

За голям брой хора това явление е краткотрайно и преминава без усложнения.

Somogia ефект

Така нареченото хронично предозиране на инсулина. Този ефект няма такова високо разпространение в сравнение с първия. Основните различия могат да бъдат разгледани. Феноменът на зората е естествен процес, ефектът на Somoggia се задейства от лошия контрол на диабета.

Предпоставки за неговото възникване са пропуските на едно хранене (закуска) или инсулин, които не са взети навреме. Също така, с неправилно изчислена доза инсулин, човек може да се събуди сутрин с висока кръвна захар. Ако човек е получил голяма доза инсулин, но не достатъчно храна по време на вечеря, нивото на захарта през нощта рязко пада. Тялото хвърля хормони, за да се стабилизира. За каква доза инсулин е смъртоносна, можете да намерите информация в статията.

Ефектът на Somodzhi може да доведе до усложнения в дългосрочен план. защото концентрацията на хормони не е постоянна и реакциите към ниски нива на захар се променят. Това се случва без определени симптоми, но организмът, който не може да повлияе на ситуацията, ще спре да дава сигнал на черния дроб, за да пусне захар в кръвта.

Важно е да запомните проявите на тези два явления, за да потърсите съвет във времето.

Внезапни скокове в кръвната захар: необходимите мерки

Ако откриете висока захар, първо трябва да обърнете внимание на храненето. Основната задача на диетата в този случай е да се намали захарта, което е възможно с намаляване на количеството на въглехидратния прием с храна (лесно смилаеми).

  • Намалете калорийните ястия.
  • Храната трябва да бъде балансирана, т.е. се състои от равни количества мазнини, въглехидрати (здрави) и мазнини.
  • Препоръчително е да се включат в хранителни продукти, които имат ниска усвояемост на въглехидрати.
  • Трябва да ядете често, но в малки (частични) порции.
  • Важно е да се изчислят калориите на храните, така че общите дневни калории да не надвишават разходите на тялото за произведената енергия.
  • Включете в диетата на млечни продукти, зеленчуци и плодове.
  • За да поддържате водния баланс, пийте достатъчно чиста вода.
  • Наложи забрана за сладкиши, сладкиши.

По-пълна информация за диетата с диабет се съдържа в статията.

Благодарение на този “тласък”, производството на захар в организма ще намалее. Ако редовно следвате диета с ниско съдържание на въглехидрати, състоянието се стабилизира много бързо, 3 дни са достатъчни от момента на промяна на посоката на хранене.

Ако нивото на захар слиза - трябва да се яде нещо сладко, то се издига - да отиде при лекарите (терапевт, ендокринолог). С високо ниво на глюкоза се диагностицира състоянието на вътрешните органи (ултразвук, хистологичен анализ) за откриване на диабет.