Как алкохол влияе на червата

ЛЕЧЕНИЕ НА АЛКОХОЛИЗЪМ, КОДИРАНЕ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ОТ ИСКАНЕТО В ДОМА И В КЛИНИКА

Ефектът на алкохола върху тялото

Пълният цикъл на развитие на пияната течност в човешкото тяло включва: устната кухина, хранопровода, стомаха, дванадесетопръстника, тънките черва. По същия начин идва и всяка алкохолна напитка. Само 10% от консумирания алкохол се екскретира в урината, след това при дишане останалите 90% се усвояват успешно от организма. Абсорбцията на повечето алкохол (75%) се среща в дванадесетопръстника, 15% абсорбира стомаха.

Основният ефект на алкохола, който е влязъл в организма, се развива в следните области:

  • Алкохолът нарушава активността на черния дроб. Голяма доза етанол може да унищожи 2/3 от черния дроб за няколко дни.
  • Тъй като алкохолът е висококалоричен продукт, той доставя енергия на организма. Най-опасното се случва, когато тялото е напълно възстановено, за да получи енергия само от алкохол, както се случва в период на склонност. В състоянието на преяждане тялото отказва да приема редовно храна и превключва на "течно гориво". В резултат на това само спешно лечение на наркотици и оттегляне от преяждане ще помогнат на човек да избегне острата алкохолна психоза и смърт.
  • Алкохолът е добър диуретик. Ето защо злоупотребата с алкохол от тялото премахва повече течност, отколкото се абсорбира. Това е причината за дехидратацията при вземането на голямо количество алкохол.
  • Алкохолът потиска повечето от нервните процеси в тялото, като по този начин се постига ефектът на релаксация на тялото.

Вероятно няма такава система на тялото, която да издържа безразлично раздуването на алкохол. Помислете по същия начин, че алкохолът засяга вътрешните органи.

Черен дроб. Тъй като именно този орган е отговорен за преработката на алкохола, не е изненадващо, че страда от нея повече от други. Под въздействието на алкохол се развиват възпалителни процеси (хепатит) в черния дроб, а след това се наблюдава промяна в нейната структура (цироза). Цирозата е коварна болест: в началния етап заболяването е асимптоматично и веднага се проявява възможно най-агресивно. Черният дроб внезапно престава да изпълнява функциите си, т.е. не произвежда кръвни протеини и не обработва токсични вещества, влизащи в тялото. 75% от пациентите с цироза на черния дроб са хора, които имат хроничен или алкохолизъм в сегашната си или скорошна история. Съвременната медицина не може напълно да излекува цирозата на черния дроб, но поддържащата терапия ще намали скоростта на развитие на заболяването.

Сърце. Резултатът от злоупотребата с алкохол е хипертонична болест в хронична форма, сърдечно-съдова недостатъчност, дегенерация на сърдечния мускул (алкохолна кардиомиопатия). Повишеният холестерол в кръвта на фона на алкохолизма е предпоставка за образуването на атеросклеротични плаки и кръвни съсиреци в кръвоносните съдове. Дори умерено пиещите над 40-годишна възраст често изпитват атеросклероза, исхемия и аритмия. Не последната роля в това е употребата на алкохол.

Острото алкохолно отравяне при юношите става предпоставка за развитието на сериозни промени в сърдечно-съдовата система, основните симптоми на които са тахикардия, бледност на кожата, цианоза на ръцете и краката.

Дори такава на пръв поглед безвредна напитка като бира влияе негативно на състоянието на сърцето. При пиене на бира в големи количества съществува риск от развитие на „бичи сърце“. "Бик" (бира) сърце се нарича увеличаване на размера на сърдечния мускул, чести контракции, които водят до повишено налягане и различни аритмии.

Кръвообразуващи органи. Под влияние на алкохола, производството на кръвни елементи, по-специално тромбоцити, червени и бели кръвни клетки, е значително намалено. В резултат на това пациентът развива анемия, често настъпва кървене.

Панкреас. Алкохолиците са 10 пъти по-склонни да страдат от диабет, отколкото не-пиещите, тъй като панкреасът, органът, отговорен за производството на инсулин, се разрушава от етанол. Ето защо в организма на алкохола се нарушават всички метаболитни процеси.

Стомаха. Стомашният сок е много агресивна среда. За да се предотврати самосмилането на тъканите на стомаха, той има специален лигавичен компонент, който се нарича муцин. Алкохолът намалява производството на муцин, което води до развитие на стомашни язви.

Червата. Под влияние на алкохола стените на тънките черва променят структурата си на клетъчно ниво. В резултат абсорбцията на хранителните вещества в тънките черва спира, което води до изчерпване на тялото.

Кожата. Повечето хора, които злоупотребяват с алкохол, изглеждат по-стари от възрастта си, защото кожата им се характеризира с повишена сухота и лоша еластичност.

Мозъкът. Под влияние на алкохола, кръвният поток се забавя в целия организъм, включително в мозъка. Недостатъчното кръвоснабдяване причинява кислородно гладуване на мозъчните клетки. В резултат на отравяне с алкохол, мозъчната кора първо се изтръпва, след което се разпада и умира. В резултат на това паметта се влошава и човек бавно започва да се разгражда. На външен вид мозъкът на алкохолика е много различен от мозъка на не-пиещия: той има по-малък обем, повърхността на мозъка е набръчкана, покрита с цикатрични и язвени образувания, на мястото на мъртвите зони се наблюдават кисти.

Необходимостта от алкохол разрушава връзките между нервните клетки на мозъка. Нервната система бързо се адаптира към постоянни дози алкохол и в отсъствието им реагира с делириум тременс. При остри състояния се изисква задължителна хоспитализация в център за лечение на наркотици, където пациентът ще получи леко оттегляне от склонността. След като пациентът се възстанови, ще му бъдат предложени различни видове кодиране на алкохолизма.

В тази статия ние умишлено не докосвахме темата за това как алкохолът влияе на човешката психика. Това е тема за друга обширна статия.

Алкохол и храносмилане

Употребата на алкохол за подобряване на храносмилането не е нова. През Средновековието св. Бенедикт от Аниен, който управлявал прочутата обител, настоявал, че монашеската храна се придружава от поне една трета бутилка вино. Столетие по-късно Еразъм - хуманист, философ и добър приятел на Томас Море - пише, че се надява, че виното ще помогне на храносмилането му. По-близо до нашето време, френският философ от ХVІІІ в. Хелветиус каза:

Няма нищо лошо при умерено пиене на вино, тъй като е полезно и дори необходимо за подобряване на храносмилането и укрепване на корема. Традиционната чаша шери преди хранене укрепва апетита, стимулира стомашната лигавица и отпуска и гостоприемника, и госта, така че те да могат психически и физически да се насладят на храната.
Свети Бенедикт от Аниен благослови традицията да се сервира вино с храна, но традицията на аперитива отива далеч назад във времето. Древните римляни са използвали вино, за да стимулират апетита, а обичайът за пиене преди хранене е твърдо установен в Англия през седемнадесети век.

Макар че с умерена консумация, чаша шампанско или шери усилва апетита, но, както показват научните изследвания, алкохолиците неизменно имат лош апетит, а алкохолът и храносмилането развиват особена зависимост от храната. Наблюдавайте как странно човек, който пие, се държи на маса в ресторант: може да се държи като прасе и енергично, с удоволствие, да вземе печено говеждо месо, но ще плахо отхвърли зеленчуци и хляб. Много хора, които пият, също могат да се радват да ядат храни с богати на протеини и мазнини, без да влошават стомашните си проблеми.

Въпреки, че алкохолът стимулира апетита, това не, странно, увеличава слюноотделяне.
Ако при пиенето на чаша алкохол преди обяд има увеличаване на слюнката, това не е пряк ефект на алкохола върху слюнчените жлези, а в резултат на мисли за храна и напитки в периода на изчакване.

По време на пиене и паротид (това са жлезите, които се увеличават при паротит) и други слюнчени жлези произвеждат по-малко слюнка; следователно храната изглежда суха, което може да причини затруднено преглъщане. Липсата на слюнка е една от причините (както и дехидратацията), защо, след „добър обяд”, хората обикновено се събуждат със сухо, гърло, език, прилепнал към небето, и зъби, които искат да почистят.

Увеличени слюнчени жлези:

Алкохолиците страдат от сиаладиноза (сиаладеноза), увеличаване на слюнчените жлези, което е особено видимо, ако са засегнати паротидните слюнчени жлези.
Увеличените жълти слюнчени жлези дават на злоупотребяващите алкохол появата на "буревестник" или буза от хамстер, характеристиките, които често се използват от множителите в карикатури на възрастни полковници с червено лице.

Има много други причини за хроничното нарастване на паротидните слюнчени жлези и също като дисфагия (разстройство при преглъщане), не трябва да се приписва на дневната доза кларет - докато тези дупки не бъдат изключени други потенциално опасни причини. Дори малко пиещи трябва да обърнат внимание на увеличаването на паротидните слюнчени жлези, тъй като има някои доказателства, че това е най-характерно за увреждане на черния дроб.

Заболявания на хранопровода:

Хранопроводът също не е защитен от вредните ефекти на прекомерното алкохолно желание и може да се развие хронично възпаление. Той е известен като езофагит и засяга най-долната част на хранопровода, разположен зад гръдната кост, причинявайки характерни горещи болки, познати на всички като киселини. Езофагитът нараства рано сутрин и кара хората да изскачат от леглата си, за да намерят мляко или антиацид и успокоят болката.

Езофагитът понякога се свързва с инжектирането на солна киселина от стомаха в хранопровода, което причинява усещане за "киселинна атака". Алкохолните злоупотребяващи, особено по време на упорито пиене, са обект на тези симптоми. Бяха проведени експерименти, при които етанол, бира, вино и спиртни напитки бяха инжектирани директно в стомаха. Установено е, че алкохолът от пивоварните продукти или търговците на вино повишава производството на солна киселина и отлива (рефлукс) повече от алкохолните разтвори, закупени в аптеката.

Интересното е, че въпреки че до известна степен езофагиалният рефлукс може да се появи при повечето хора, които пият, много от тях не са преживели никаква болка или дискомфорт, а по време на изследването рефлуксът е причинил езофагит в малка част от случаите. Хвърлянето на солна киселина от стомаха в хранопровода, заедно с алкохолни пари, които могат да се открояват от съдържанието на стомаха, може да унищожи гласа на оперния певец, поради което им се препоръчва да не пият няколко дни преди спектакъла. Много хора, особено когато остареят, забелязват, че след забавна нощ гласовете им са дрезгави и ако могат да видят собствените си гласове на диагностичния екран, те ще бъдат изненадани да видят как са червени и подути.

Заболявания на стомаха (гастрит, язва):

Изглежда, че киселините и болките в гърдите могат да бъдат причинени и от нарушена моторика на хранопровода. както при изгарянето на лигавицата. Експериментите показаха, че перисталтиката се задушава при злоупотребяващите с алкохол. Този ефект върху езофагеалната перисталтика може да причини проблеми с преглъщането, включително усещането, че храната е заседнала по пътя надолу. Този симптом, известен като дисфагия, може да бъде резултат от хронично образуване на белег на хранопровода, т.е. наличието на необичайни пръстени с разширени мишки или по-рядко - злокачествено образование. Всяко затруднено преглъщане трябва да се изследва незабавно.

Стомашната лигавица може да се адаптира към голямо разнообразие от стимули. Дори и в този случай някои алкохолни напитки са твърде силни, за да стимулират производството на гастрин, хормон, който участва в производството на стомашна киселина и следователно в храносмилането, като се има предвид, че повечето разтворени алкохолни напитки, бира и вино допринасят за неговото производство. Прекалено голяма чаша уиски преди вечеря може да предизвика възпаление на стомаха, толкова тежко при някои хора, че може да се демонстрира леко изтичане на кръв през стомашната лигавица, отколкото при стомашните сокове.

Абсорбцията на алкохол в стомаха зависи от много фактори, включително концентрацията и характера на алкохолната напитка, независимо дали тя се пие след хранене или на празен стомах, и от индивидуалните характеристики на пиещия, включително неговия пол. Предимството на пиенето на пълен стомах е, че алкохолът се абсорбира главно в стомаха и не преминава прекалено бързо в дванадесетопръстника; Веднъж попаднал в дванадесетопръстника, алкохолът влиза много бързо в кръвния поток. Неотдавнашно проучване показа също, че след добро хранене алкохолът не само се абсорбира по-бавно, но и се използва по-бързо. Това обяснява общото наблюдение, че вечер с коктейли можете да се напиете по-лесно и по-бързо, отколкото на добра вечеря.

Една от причините, поради които алкохолът в тялото се разделя по-малко ефективно, ако пиещият е гладен, е защото гладът намалява нивото на алкохолната дехидрогеназа (ADH), естествен ензим, който разгражда алкохола. За жени с ADH, системата работи по-добре с възрастта, а за мъжете - обратното. Жените преди менопаузата страдат от повече алкохол, тъй като в стомаха им половината от количеството ADH, което имат мъжете. За щастие, по-голямата част от ADH на тялото в действителност се доставя от черния дроб (при мъжете 80% от ADH произвежда черния дроб, 20% от стомаха), но дори и в този случай тази липса на женски стомах означава, че по-младите жени достигат по-високи нива на алкохол в кръвта по-бързо, от мъжете, дори ако пиеха не повече от мъжете, които пият с тях, и не са склонни да се отрезвят толкова бързо. Има и други фактори, обясняващи реакцията на жените върху алкохола, но, разбира се, един шовинистичен човек, който вярва, че това се определя от липсата на женска личност или дори от интелигентност, е погрешен.

Средната възраст носи някои неочаквани утешения за жените: една весела, ненаситна жена, която знаех от времето, когато бяхме и двете тийнейджъри, обикновено не можеше да пие повече от 1-2 чаши алкохол на нощ, без да се чувства леко замаяна, но сега тя гордо казва, че може да пие тази сума, след което всеки човек ще бъде под масата. Изглежда неправилно да й казваме, че това е само защото сега тя има менопауза: нейното ниво на ADH се е увеличило и нейният хормонален баланс е по-мъжествен - има повече тестостерон в организма от естрогена. Може би хормонозаместителната терапия ще запази същата реакция на стомаха на жената, както преди менопаузата.

Хроничен гастрит, възпаление на стомашната лигавица е често срещано явление при злоупотребяващи с алкохол. Кой не е чул ужасните звуци, идващи от банята рано сутринта, когато самият пияница е отишъл? Кашлица и гадене обикновено страдащият приписва на тютюнопушенето, което толкова често придружава пиянство, но ние, които го наблюдавахме за пристанището, познават истината. Гаденето постепенно намалява до средата на сутринта, така че той може да се наслади на кафе-пауза и може дори да яде малко обяд. Закуската обаче е изключена. Различни прегледи показват, че до 70% от хората, които редовно и много пият, имат възпаление на лигавицата на стомаха. Лекарите все още не са съгласни защо това се случва и е трудно да се възпроизведе експериментално. Някои експерти смятат, че хроничният алкохолен гастрит е резултат от непряко, а не пряко въздействие на алкохола: предполага се, че недохранването и хвърлянето на чревното съдържание обратно в стомаха причиняват повече хронично възпаление, отколкото самия алкохол.

Проучване, направено в Университета в Падова в Италия през 1992 г., разкрива много ясна връзка между това колко много пуши пациентът и развитието на хроничен атрофичен гастрит при тези, които също пият. Както и в много други аспекти на здравето, комбинацията от тютюнопушене и злоупотреба с алкохол изглежда особено предразположена към проблеми. Твърде често обвиняват алкохола, когато той е само частично отговорен; всъщност комбинираният ефект от тези две лоши навици има вреден ефект.

Болест на червата (язва, панкреатит):

Не всяка диспепсия при хора, които злоупотребяват с алкохол, е свързана със стомаха. Алкохолът влияе върху функциите на тънките черва, засягайки както кръвоснабдяването, така и перисталтиката му; Малко е изненадващо, че пиенето влошава симптомите на язва на дванадесетопръстника. През последните няколко години стана общоприето, че инфекцията с Helicobacter pylori е отговорна за язвата, независимо от това дали язвата е в стомаха или дванадесетопръстника и при някои форми на стомашно-чревно възпаление. Надяваше се, че алкохолът може да унищожи този микроорганизъм. За възрастните хора това е вярно, но за съжаление, това е едно от предимствата, които се появяват едва на шестдесет и пет годишна възраст, когато автобусът тръгва. В по-млада възраст, консумацията на алкохол има тенденция да се свързва с повишена честота на инфекция с Helicobacter pylori. Хора на средна възраст попадат между тези две групи: алкохол, изглежда, във всеки случай, не ги поставя в нито една.

Често се смята, че относително силни, но леки алкохолни напитки, като шампанско, подвеждат тялото по такъв начин, че стомахът бързо се изпразва и алкохолът се абсорбира бързо в тънките черва. Смята се, че това обяснява непосредствената реакция на шампанското и следователно нейната популярност по време на празниците. Само две чаши са достатъчни, за да се повиши нивото на децибелите, и трябва да се има предвид, че мълчанието на стаята за пушене в клуба не е обезпокоено от членовете му, като използва уиски, чийто портиер, изходът от стомаха, е затворен след първите няколко глътки, които облекчават напрежението.

Има доказателства, че силата на напитката се определя от това колко бързо преминава през стомаха в тънките черва. Алкохолът изобщо не се разделя в тънките черва, както при мъжете, така и при жените, но при тези и други, веднага щом достигне червата, той се абсорбира по-бързо, отколкото през стомашната стена. Въпреки че алкохолът се абсорбира през стената на стомаха, той може да не е толкова важен при определяне на непосредственото ниво на алкохол в кръвта, колкото скоростта, с която алкохолната напитка преминава от стомаха към тънките черва. Има научни доказателства, че спиртните напитки забавят освобождаването на стомаха и следователно не могат да имат такъв бърз упойващ ефект, особено на пълен стомах, както някои от светлинните духове.

Медицинските проблеми на Джефри Бърнард са изпълнили много колони в „Observer“, „Private Gaze“ и други списания. Първоначално той се притесняваше само от хроничен панкреатит, който по-късно може да доведе до панкреатична недостатъчност и диабет. Панкреасът е основният орган на храносмилането на тялото, тъй като той е производственият център на необходимите ензими. В допълнение, той съдържа островчетата Лангерханс (Langerhans) или ендокринните жлези, които произвеждат инсулин. Средният диабет трябва да е способен да пие умерено: те ще могат да коригират лечението си, предвид употребата на алкохол заедно с храната. Въпреки това, злоупотребяващите с алкохол може да са на милостта на сериозен проблемен диабет.

Панкреатитът обикновено е болезнено заболяване, въпреки че понякога може да се появи с малко или никаква болка. Във всеки случай, ако се развие хроничен панкреатит, състоянието на пациента се влошава и пациентът се оказва с диабет и лошо храносмилане, характеризиращо се с стеаторея, постоянна диария с миризливи, съдържащи мазнини фекалии. Джефри Бърнард не ни разказа за червата си, но ни даде един сърдечен списък на диабета му и усложненията, които произтичат от него. Три четвърти от всички случаи на панкреатит са свързани с хроничен алкохолизъм или заболяване на жлъчните пътища, пет процента от хората, които злоупотребяват с алкохол, или са имали пристъп на остър панкреатит, или развиват хронична форма.

Джефри Бърнард отговаря на описанието на типичен пациент: той е мъж на средна възраст и, според неговото автобиографично писмо, пие прекомерно. Перспективата за пациент с остър панкреатит е лоша. Десет години след като болестта е преминала в хроничен стадий, следва панкреатична недостатъчност, която в своето време се оказва фатална.

Въпреки че панкреатитът е по-често срещан при мъжете, но това е така, защото мъжете са по-склонни да бъдат жени, които злоупотребяват с алкохол. Парадоксално, но когато пиенето на алкохол е равносилно на мъжете, жените са по-склонни да развият панкреатит - друг пример за необходимостта жените да останат ниски или умерено пияни. Пристъп на остър панкреатит се проявява чрез силна болка в горната част на централната част на корема, която връща назад. Началото е твърде внезапно и е вероятно да бъде сбъркано с перфорация на язвата. Болката е много трудно да се премахне, дори и с помощта на най-мощните лекарства, а стомахът е много стегнат.

Във всеки случай на остра коремна болка, лекарят винаги е загрижен за възможността за панкреатит. Не е толкова лесно да се диагностицира остър панкреатит, но различни кръвни тестове могат да помогнат. Ако пристъпът на панкреатит е изключително сериозен, пациентът обикновено се нуждае от нехирургично лечение в интензивното отделение. В миналото винаги се е смятало, че хирургичното лечение на панкреатита е опасно (резултатът често потвърждава, че има сериозна грешка в това решение), но сега, тъй като грижите в отделенията за реанимация са се подобрили, хирургичното лечение се използва много по-често.

Хроничният панкреатит често е резултат от алкохолизъм, но се обсъжда дали малките пристъпи на панкреатит винаги следват, евентуално незабелязани от пациента. Пациентът изпитва повтарящи се болки в горната централна част на корема (епигастриум) с различна степен на интензивност, стеаторея и диабет се развива с течение на времето. Всичкият панкреатит причинява тежка цялостна загуба на тегло поради малабсорбция (нарушена абсорбция в стомашно-чревния тракт).

Значителната консумация на алкохол е свързана не само с болен панкреас, но и с повишаване на нивата на триглицериди в кръвта, един от липидите в кръвта, което увеличава риска от сърдечносъдови заболявания.

Промени в нивото на триглицеридите - може би една от причините за загубата на защитен ефект (произтичащ от умерена консумация) на алкохол, веднага след като пиячът започне да го злоупотребява.

Скорошно проучване на панкреатита заключи, че стандартното разбиране за това заболяване може да се промени. За пиячи има добри и лоши новини. Изглежда, че процентът на панкреатита, причинен от злоупотребата с алкохол, може да е бил надценен. Проучването показа, че приблизително една трета от случаите на панкреатит са свързани със злоупотреба с алкохол, една трета с холелитиаза, а останалата трета не е идентифицирала основната причина. Възможно е в тази последна група пациенти да има някои, които пият повече, отколкото признават, или лекарите им са установили, но ако е така, други тестове не са показали това. Лошата новина е, че внимателният анализ на по-ранните прегледи дава възможност да се предположи, че лекарите са твърде самоуверени, предавайки полученото по-рано мнение, че няма връзка между рака на панкреаса и хроничния панкреатит. Може би наистина има връзка, но не е много изразена.

Има утвърдена теория, че същото увеличение на триглицеридите предразполага пациентите към панкреатит, но напоследък има съмнения относно неговата валидност. По подобен начин се правят опити за свързване на типа алкохолна напитка, използвана главно от пациента, с панкреатит. Добре документираните проучвания убедително показват, че болестта е по-често срещана сред любителите на виното. За съжаление, също толкова изтъкнати учени с еднакво убедителни аргументи са доказали, че панкреатитът е по-често срещан сред любителите на бирата или спиртните напитки. Тъй като проучването е довело до противоречиви резултати, днешното мнение е, че видът алкохол не влияе на вероятността от развитие на панкреатит. Понастоящем се смята, че излишъкът от консумиран алкохол е важен фактор и че несъответствието между резултатите от изследването се дължи на регионалните различия в понятията за пиене, което повлиява избора на изследваните пациенти.

Заболявания на жлъчния мехур:

Функцията на жлъчния мехур, резервоарът за жлъчката, който е много важен в процеса на храносмилането, се подобрява от алкохола. Едно скорошно проучване, проведено с ултразвук, показа, че дозата алкохол ускорява изпразването на жлъчния мехур след хранене. Той също така ускорява запълването на същия пикочен мехур и това повишено образуване на жлъчка се смята, че предотвратява образуването на камъни. В този случай виното е по-добро от бирата или спиртните напитки.

Традиционно, хората, страдащи от жлъчнокаменна болест, казват "красива, пълна, на четиридесет години и жена". Този медицински афоризъм е поставен под въпрос, което би трябвало да насърчи жените, които умерено консумират вино, тъй като шансът им за развитие на жлъчнокаменна болест е 40% по-малък от този на не-пиещите.

Когато камъни в жлъчката се образуват в любителите на двата пола, тогава най-вероятно те се дължат на тези доста сладки алкохолни напитки, използвани в коктейли, а не на алкохолна основа. Проучването показа също, че функцията на жлъчния мехур не е нарушена дори при алкохолици и че големи дози алкохол всъщност го подобряват.

Ефектът на алкохола върху дебелото черво:

Алкохолът може да има незабавен ефект върху дебелото черво, тъй като той може да стимулира стомашно-чревния рефлекс. Този рефлекс причинява чревна перисталтика, когато стомахът е или разтегнат, или раздразнен от храната. Той е много ценен от нашите предци от викторианската епоха, които се гордеят, че закуската им се отразява на редовността на тяхната чревна дейност. Тази реакция на дебелото черво може да се наблюдава и в ресторанти, където се провеждат бизнес преговори. Преговорите за напрежението в съчетание с обилни храни и напитки могат да бъдат твърде тежък товар за стомасите на много хора; стимулира се стомашно-чревният рефлекс и голяма чаша черно кафе след хранене често допринася за бързото излизане от залата.

Този проблем с прекалено чувствителен червата често засяга хората със синдром на дразнимото черво, ако пият алкохол. Особено, ако се разклащат, те могат да имат подуване и ускорена перисталтика (диария). Като се има предвид, че в повечето случаи, когато алкохолът оказва неблагоприятно въздействие върху човешкото здраве, реакцията се определя от количеството консумиран алкохол, но със синдром на раздразненото черво, както при мигрена и главоболие, видът на алкохола е важен. Повечето хора, страдащи от този синдром, отбелязват, че колкото по-тъмна е алкохолната напитка, толкова по-голям е нейният ефект върху червата. Пристанище, ракия, уиски, ром, червено вино и бира имат по-силно слабително действие от бялото вино и чистия алкохол.

В анатомията на меланхолията, написана през седемнадесети век, Робърт Бъртън (Robert Burton) много точно описва синдрома на раздразнените черва, като говори за това как някои алкохолни напитки могат да причинят подуване на корема.

Бартън описва ябълката и крушенето като "газохранилище" и продължава да изразява своето изумление от факта, че:
Но в някои окръзи на Англия, обикновено във Франция и Гипуска в Испания, "това е тяхната обичайна напитка и те нямат остроумие, обидени от нея."

В по-сложните двадесети век, прекомерните ветрове (подуване) могат да бъдат причина за социални затруднения, тъй като не винаги във всекидневната има подходящо куче, на което може да се обвинява всичко. Най-честата причина за посещение на гастроентеролог в местна болница е синдромът на раздразнените черва и много от жалко жертви на това заболяване посочват, че трябва да внимават при избора на вида и количеството алкохол.

Напротив, червеното вино понякога може да бъде полезно в случаите, когато диарията се причинява от бактериален или вирусен патоген (патоген). Французите традиционно вярват, че бордовете или напразно за страдащите от леко хранително отравяне - "диария на пътника" - понякога се получават в ресторанти в чужбина, когато закусващият няма имунна защита срещу преобладаващите в района микроорганизми.

Доклад от група американски лекари в British Medical Journal за декември 1995 г. предполага, че дори разреденото вино може да е достатъчно, за да защити небрежния пътник от неблагоприятните ефекти на патогенните E. coli, салмонела и шигела (агент на дизентерията).

Съвременната американска наука потвърждава само благотворното влияние на виното върху раздразнените черва, което се наблюдава от векове. Бордо е предписан на жертвите на холера през 1822 и 1886 г. и изглежда, че е успешен, като по този начин потвърждава френската вяра в неговата сила. В други случаи лекарите предложиха да се добави вино към общоизвестната мръсна вода с надеждата да се предотврати инфекцията. Професор Рамбюто защитава тази екстравагантна стъпка като превантивна мярка, за да освободи Франция от холерата през деветнадесети век, а венецианският лекар Пеке показа, че добавянето на вино към замърсената вода е безопасна (но не особено желана) смес за пиене.

Целият храносмилателен тракт, от устата до ануса, е чувствителен към алкохолна стимулация: в устата може да се появи анормална сухота и много пациенти се кълнат, че някои алкохолни напитки предизвикват влошаване на хемороиди. Въпреки това, стомашно-чревния тракт е в състояние да развие истински физиологичен имунитет към стимулиращите ефекти от пиенето, поради което рязкото спиране на алкохола може да доведе до симптоми на отнемане, точно както централната нервна система реагира на премахването на лекарството. Те могат да варират от забавяне на изпразването на стомаха и запек, от една страна, до засилване на стомашно-чревния рефлекс и диария от друга. Механизмът на тези симптоми на отнемане не е напълно изяснен и реакцията е различна за различните хора.

Въпреки че лекарите и спорят за механизма на влиянието на алкохола върху стомашната и чревната подвижност, неспециалистите не се съмняват, че прекомерната страст към алкохола на следващия ден ще предизвика стомашно разстройство и черва. Всичко това е известно още от древния Рим: много картини от този период изобразяват гадене и повръщане, които могат да последват прекомерната страст към храната и виното. Съвременната наука обаче е предоставила доказателства за поддържането на утвърдено време, че малко количество алкохол подобрява храносмилането.

Въпреки подкрепата на физиолозите и диетолозите, традицията на напитките за обяд, за съжаление, не винаги се спазва; Сега хората с гордост казват: „Никога не пия преди хранене“, сякаш заслужаваше похвала. Те могат да даряват храносмилането си, следвайки такива необосновани принципи. Науката потвърждава, че виното и бирата увеличават производството на гастрин.
Стойността на алкохола като вещество, насърчаващо храносмилането, е обобщено от Хипократ: самото вино е лекарство - подхранва кръвта на човек, радва стомаха и успокоява безпокойството и тъгата. Повечето съвременни лекари биха се съгласили с това.

Ефектът на алкохола върху тънките черва

Алкохолът има много негативен ефект върху стомашно-чревните структури. Всъщност алкохолът и червата са несъвместими концепции, защото излагането на етилов алкохол води до химическо изгаряне на стомашно-чревния тракт.

Злоупотребата с алкохол обикновено води до сериозни нарушения на червата. Тези, които обичат да пият, често имат чревна дисбактериоза, придружена от постоянно разхлабено изпражнение. Понякога киселинно-алкалния баланс и обратният течен пристъп в края на чревните части се нарушават, причинявайки запек, който е толкова силен, че причинява образуването на фекални камъни. Понякога трябва да решите подобен проблем незабавно.

Алкохолът дори в малки дози уврежда храносмилателната система:

  1. Алкохолът води до запушване на капилярите, абсорбцията на фолиева киселина и витамините от група Б намалява, чревната микрофлора се нарушава, което води до диария.
  2. На фона на алкохолни възлияния се наблюдава увеличаване на пропускливостта на чревните стени, през които в кръвта влизат токсични вещества и недостатъчно приготвени протеинови съединения. Някои от тях са класически алергени, толкова много хора с алкохолна употреба развиват алергични реакции към вода, уртикария и др.

Понякога реакцията към алкохол може да бъде по-опасна, например, настъпва ангиоедем. Такива обичайни спътници на махмурлук, като диария, запек и прояви на гадене-повръщане, които могат да покажат развитието на остър панкреатит, изискват специално внимание.

Как алкохолът влияе на храносмилането

Отрицателното въздействие на алкохолните напитки върху храносмилателната дейност започва в устата. Когато етанолът попадне в устната лигавица, това води до повишен вискозитет на отделената слюнка. С всяка партида ефектът на алкохола се увеличава и защитните механизми на организма падат. На фона на силно химическо изгаряне, алкохолът започва да унищожава лигавицата на хранопровода. Храната, преминаваща през хранопровода, допълнително уврежда стените му, което допълнително води до образуването на язви.

Тогава алкохолът навлиза в стомаха, дразни мукозната мембрана и активира повишената секреция на солна киселина и храносмилателните ензими. Солната киселина с прекомерна секреция агресивно засяга стените на стомаха, като ги уврежда и провокира гастрит и язвени процеси. Алкохолът междувременно достига до червата и се абсорбира през стените му, всеки път все повече и повече смущаващи клетъчни структури. В резултат на това червата след алкохол постепенно атрофира, престава да абсорбира необходимите хранителни вещества, което води до изчерпване на тялото.

Заболявания на стомашно-чревния тракт от алкохол

Експертите вярват, че зависимостта от алкохола е най-честата причина за развитието на язвени процеси в чревните и стомашните структури.

  • първият е развитието на гастрит, който намалява секреторната активност на стомаха и причинява нарушения на храносмилателните процеси;
  • ако няма лечение, се увеличава вероятността от язвена диспепсия, която причинява проблеми с храносмилането и болезнени симптоми в стомаха, чиято активност е сериозно увредена;
  • метаболитите на етанол, абсорбирани в чревните стени, дразнят мукозните тъкани, причинявайки релаксация, спазми и язвени процеси. Всичко това при липса на терапия и продължителна злоупотреба с алкохол може да доведе до развитие на рак на червата;
  • Ефектът на алкохола върху червата е огромен. При злоупотребата с алкохол често се развиват язвени процеси в дванадесетопръстника 12, който се характеризира с много тежки симптоми;
  • алкохолната зависимост причинява патология на панкреаса. След 530 ml водка започват процесите на функционални нарушения в органа, а при хронична алкохолна зависимост панкреасът престава да произвежда изцяло храносмилателните ензими;
  • от алкохол се появява жлъчка в чернодробните структури. Това води до постепенно развитие на алкохолен панкреатит, при тежки състояния и панкреатична некроза (некроза на панкреатичните жлезисти тъкани).

Алкохолни нарушения

Доста често срещано, според лекарите, са нарушения на червата, дължащи се на алкохол. Този дискомфорт, диария и запек. Но за да се предотврати такова състояние е невъзможно, защото алкохолът неизбежно унищожава лигавиците и чревната флора. Ето защо е невъзможно някак си да се предотврати тези държави. Ще трябва цялостно да лекуваме синдрома на махмурлука, след което функционалността на червата ще бъде възстановена.

Ако пощенските алкохолни разстройства в червата се притесняват след всяка употреба на алкохол, се препоръчва за известно време да се откажат от пиенето. Понякога диария, запек или болка в червата след алкохол са своеобразен вид алергия към определен вид алкохол, затова се препоръчва тази напитка да се изключи от употреба.

Опасна проява е появата на черни изпражнения след продължителна злоупотреба с алкохол. Такъв знак може да означава развитие на цироза, вътрешно кървене в органите на стомашно-чревния тракт. Обикновено, това изпражнения има много неприятен и остър мирис, който е свързан с процесите на разлагане на кръвта. Това състояние изисква медицинска намеса.

Алкохол с дисбактериоза

Алкохолът е строго забранен за употреба при дисбактериоза, тъй като редовната употреба на газиран или силен алкохол води до възпаление на чревната лигавица. Ако пациентът се лекува за дисбактериоза, тогава алкохолът ще доведе до неефективност на терапията. Предполагаемата дисбиоза на големия или тънките черва може да се дължи на характерната болка. В първия случай болката се притеснява в илиачната област, а във втория - около пъпа.

Също така, дисбактериозата е съпроводена с хиперемия на лицето, дълго време не пропуска гама и стомашно-чревни нарушения. На развитието на патологията може да се говори и дим от устата, която се появява без пиене.

За да се ускори възстановяването на червата след пиене, препоръчително е да се спазва строга диета - да се откаже от мазни и пикантни, да се използва лесно смилаема храна. Идеалният вариант е лек пилешки бульон. Също така допринася за бързото възстановяване на стомашно-чревните функции такива продукти като детска извара или кисело мляко без никакви добавки. Почистващата клизма и приемът на сорбент ще имат добър ефект върху състоянието на червата. Но това е по-добре да не се включат в алкохол, тогава последиците за червата няма да се случи.